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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 8 T: d) n! n9 \- q5 G# ~
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/ d5 p/ _& C) \6 Q% M4 H# H2 d, x" O) X 上首页啦!. I# ^6 P, O$ r0 G
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8 n: ]6 m1 f3 e1 ^& ]+ L5 u0 `7 C 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480: p/ _8 y4 ^ A* ^. ^3 ~
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。
7 R* ?, `7 h7 m* B, s 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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; n3 V* v' O; z3 \; R9 H3 w9 j 先上了几个凉菜,很家常。) R& C5 |9 G5 |
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来喽!
' o1 U8 R2 X7 { 今天的主菜来啦!1 N: o4 t$ \9 {4 t9 p4 Z6 x+ m
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……) B7 M* T+ J/ \
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j! |; f, A1 Q0 H 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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v! p- b) O& H& @ 再看看这石头,也是晶莹剔透!( h7 N, W9 W$ a: n6 Z
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再来一道主菜:蒜瓣鱼
1 G3 b, u- a) a. t1 o9 p; z- v 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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黄辣丁也上来啦!
; y+ I% Y" ?% D+ J 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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" Z* u% T0 N+ g 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
9 G. i' V$ @. U' u 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。) j" }" G. i9 }( p) A
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; R9 u; E- d1 R$ }: N0 J 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。3 d6 x& r4 I" t' e
值得一去!
5 R& `2 L1 j) `6 k 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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