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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 ( o! H- L+ \5 g5 T9 z
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6 g; O; E' ]& ` 上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480* s- F) m' a# T
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。, k) k# z- d% |+ a s3 r8 m
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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5 A/ h% x, s! e+ I1 } 先上了几个凉菜,很家常。' a4 [$ s: i4 S! \% d
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来喽!, P; E! s/ Z# a% K" b
今天的主菜来啦!& J" m( ]/ ^# c3 F/ }
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!, q) E' M3 P8 v2 M1 D6 i6 U1 e- W
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7 s' d# x# O. w1 p6 o& O 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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7 q# y4 Y' U2 f- v3 C+ l/ o: m 再来一道主菜:蒜瓣鱼* d5 e5 H: i2 ^$ S
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。# F( x2 N% ?! B- m3 |( t
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黄辣丁也上来啦!
+ Q5 M9 w/ }6 ] z 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?) \% ?( u7 |1 u
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) % J$ t# y" A/ V# `6 o" |
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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1 i8 M I" B* ] `$ l 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。- z) r4 w0 K8 z! U& J5 Z
值得一去!- f$ Y7 y, r% Q0 h
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!6 M' q- \! s* {% k' C2 ~& ]
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