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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 7 l. W1 A8 i: h2 {5 z. ~; s
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上首页啦!' C+ `* q# a! M7 q) V- a1 Q) F E
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! R; b* R, d( O, Z ( W3 v. G+ v& _9 _
% R; x8 M$ n$ V 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=38654804 ?. X/ ?& e5 b4 G/ M
1 K$ \# m1 w4 Y. ~ E, o' r0 J 每到一地,都要先品尝一下当地特色。" G4 r# N C# d% c: u
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! 5 E$ \/ c5 t% \8 F( b' H, ~/ r# ]
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- Q! i; P, _, ]# t1 b 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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2 e: }, F* P3 u3 w9 i1 s 先上了几个凉菜,很家常。
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来喽!
$ ]3 g5 S4 Y$ G0 }' X* c 今天的主菜来啦!( C/ v$ v- j' d. f$ f
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!: b' D6 o5 e# z* z4 F$ g. b) e
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% B' \3 h8 \1 m6 ^, v 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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再来一道主菜:蒜瓣鱼
+ i8 A: B+ ?3 q: b1 d) R" h 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。 `/ p2 G1 B) S+ A3 H6 g
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黄辣丁也上来啦!
8 T% e) L+ o: l 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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$ K7 q% ]) {8 p 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
4 |( K2 J$ B) W. e7 L' U# e 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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7 |! D- o' O p/ L) d' z" o 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。$ V6 B4 A! ]+ W1 ]
值得一去!, s% O# v* G2 |4 L. m9 X
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!7 ]6 j5 t3 Z( V
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