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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 # F2 h R3 c+ N6 B6 H6 {2 f
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+ a/ r3 O( V+ I6 k/ p 上首页啦!' Y% a2 ` Y* Q
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q6 J `8 u* u 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。! `- p, r) \- }4 D
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)% w9 r1 d& r X: Y% B: ], n( Z
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先上了几个凉菜,很家常。* l( I, F- _, g% t/ m
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) s: J7 ?2 [% E7 w) v$ G% X- L 来喽!
- O( P$ t& b+ r# p, c- }! C 今天的主菜来啦!% U0 O( U% w! U& M5 V% d! H( D
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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+ G3 U A- b' c; Y$ Q 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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+ z3 k+ H) t6 D* z/ W) k 再来一道主菜:蒜瓣鱼4 G& O- M5 b- B& E' g8 }' h% i Z/ {
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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黄辣丁也上来啦!0 [& Y$ C, w: q
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) & r! K7 r) ^6 v9 A$ q+ R2 `: m0 O
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。& }4 C% w# x& I B3 A7 ~( g0 R# e* {0 [' |
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. n8 K/ P% n% _# N" `4 E @- a 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
5 _/ [ {* k- J3 O" e k z 值得一去!* |. L. L' Y, K7 G% p& n, h
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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