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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 ; R g V0 q" ~- v, \0 r- l
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7 B, C) n8 U8 A% ^, @0 M 上首页啦：
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" I, n8 A2 g3 ^/ I 好久没有在家做饭了，+ r3 w6 z; Q- L3 p' h6 R! p
今天终于能吃上家里的饭了2 F- L) \7 {! d
) v3 h8 n+ p9 Z; k; q9 ^+ ^一、香煎豆腐：; Y9 j& `2 n7 n4 v, B) C
原料：豆腐1斤、韭菜4两1 q6 l0 m5 Q8 Z0 i- e D$ V
做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
8 r6 v' ~( c" \+ q' J, X+ ~/ p4 [* { 2、韭菜切寸断. z& y/ H/ e) a. o! K x6 ^9 U/ Q
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，7 D& `: ^+ N, k4 i5 a4 s9 m% ]
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。( @3 U* Z$ _% D" A& G* @6 x; z
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二、麻椒鱼：
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三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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- C% G/ T) _) P1 `* x四、生拌油麦菜：
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发表于 2012-10-14 12:48
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