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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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上首页啦：
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好久没有在家做饭了，6 N( `! D2 L. |5 k7 @) N
今天终于能吃上家里的饭了
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) ?* k9 ~9 Z Z0 ]2 R$ A# d一、香煎豆腐：# d0 x: U& Q" n" V8 N6 w4 m
原料：豆腐1斤、韭菜4两$ d5 s! U4 S7 s& Y/ `; P% A5 D
做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
# @, T& H: ^; A; u* G& D 2、韭菜切寸断3 @" l Q: _/ S7 U+ w: X
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，1 l" o+ S% S9 W2 q) E
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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; U, T. ^. E$ l; n7 g/ P4 x# V二、麻椒鱼：
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三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）3 |; p: ]7 W9 }8 K2 d$ O
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四、生拌油麦菜：0 S: U. x7 j7 G" v
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发表于 2012-10-14 12:48
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