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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 " z0 {) H4 u+ B1 t% I5 @; F* ^, J1 f
7 I/ O/ V" M; x( J
# L# u) c# T* f. n7 W4 D " f1 D- N+ a5 s) w; _: D0 y4 O
:0 I* y1 H& x( i2 e
, C) W# y/ i& r/ k 上首页啦:( r! K# b- X! g. n$ n* L2 e
, p4 v: T1 ^5 P; e: e% P% _. a& a ; _) Y9 g. w+ G8 N6 ?
0 S1 t7 g; U. v! Y# Y( r& e8 f $ R! h/ I8 R' l+ Z0 r' b
; x) A0 w; M' d
6 U( P* _# E# B 好久没有在家做饭了,
|; y0 o! i: S5 I 今天终于能吃上家里的饭了
) P3 c1 z: J2 A m+ ]- r: o) J. K' ?7 ? Z: l" \! P
一、香煎豆腐:
8 l& W2 L( ^# z7 |. G原料:豆腐1斤、韭菜4两1 `3 h C' k. c9 I
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
5 j/ z6 `0 a) S2 k* D3 C 2、韭菜切寸断
* T6 M- P! q! k* e3 M 3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
2 c. c( F$ {* u: w 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
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5 T0 V; b: g8 I0 y7 P, P: r }$ B7 \二、麻椒鱼:
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8 o$ a" ?+ b$ P7 ], v( @7 V: f2 Y/ ^/ L6 C- f2 X9 c
6 i/ j$ ^, R, x
8 q2 K* }0 g8 t# j' U) E1 E( F% J$ D# a9 B+ |% E% g
三、鸡丁茄子: 昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆); `- V8 g0 O% d0 b6 t% m( ?
0 f. V$ x% h* g4 i o" L
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2 X; T, c+ C+ y( l四、生拌油麦菜:
o) J; ~. q1 ]2 L1 o1 @8 L. I; Z" U; N( r8 n
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