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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。- M$ P1 K# Y6 u8 X9 s) ^. @" S
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
6 M" w( \9 ~2 ?这是我昨天摊的煎饼1 M7 E5 U: e2 i. _' k
原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状' u4 c0 }2 x4 Y. `" L/ F
2.把电饼铛加热7 n C$ [8 V6 v! j) i
3.舀一勺倒进电饼铛摊平
: O+ D6 q) T7 W4 `: [- f4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上/ T5 [& M; u3 |0 h4 q" [
5.一分钟左右就可以出锅了1 K* o4 S2 y, h2 u- e
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秀秀我买的煎饼推
' S1 t3 ]5 k- m3 }& f. _) n' x每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个4 d$ w1 [* u5 e) T( p/ f
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
4 f- z; P+ ]. N' E) [不过,真心的,好用
2 O+ z" v' _4 S- Y& H( s买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
4 C8 @( ^, W3 _4 q; H9 m, y3 e* A妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
( x; q) w, [/ b/ x6 U( Y- B+ w% X早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
8 v( M6 d. i; M2 Y$ o% h) P这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
! ~; |+ |( z2 l# A) d$ H# A, c昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。
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