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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。
, b! v3 b( d! P7 n) s不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
7 m0 E& `, w/ V2 \) h这是我昨天摊的煎饼
0 H; j% o- Y0 `& B: A$ t, h! {7 k/ r |原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状6 L* I6 C2 n3 _4 y$ e
2.把电饼铛加热
; x- w) {+ X1 i2 k, n3.舀一勺倒进电饼铛摊平
+ o# s$ e- P+ X5 c" y4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上
* F _+ w. T- y5.一分钟左右就可以出锅了# W* J! K1 D% z4 r. W) P" _
! a( m3 M' h* M i秀秀我买的煎饼推- y; n" A- v1 u0 D7 \
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个
* S! ?2 ?* L. S& q, a# s' O那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢
0 b* q- f# }; v3 J' t6 C2 W4 }不过,真心的,好用! V. I, a7 E8 J
买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
) Q/ h, N9 M7 n1 q+ h1 Y妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个 P C, w5 ^# E# C6 D4 B5 |! n
早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃0 t, T% n! q6 N/ @% n, h
这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟: l; c; i5 P5 ]1 X2 L7 a( U; a
昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。
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