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豆妈

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楼主
发表于 2012-10-15 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-17 19:58 编辑
! P. C  D* D0 a& S1 t5 E; Y
( Q; e, |/ x2 Z8 x+ W( h) ~, Z9 ]  好朋友从外省老家拿来的冬瓜,给我分享了一大块,于是乎,我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子; X4 e: v% d( o
, V( Q/ J! E; }2 a) p

4 T3 Y, m& L; ^5 H$ X6 w是不是很诱人啊,于是我就买好肉肉葱姜等,兴致勃勃地进入厨房,开始工作了。。。7 Z* V% w0 C: Z6 W" d% V7 V
1、做馅
# b& A. P5 V* Q$ S0 @% {' i9 r! w% }' c- K
2、切冬瓜
7 B. V5 E/ q2 L4 B2 |0 i7 ~  y4 l5 j
3、煮冬瓜
  P7 h( @+ F. f& ^: {1 A& h  \5 \
4 a& ~+ q6 p+ O" E4、包饺子" [8 N# ^1 f9 }" ]7 N
    由于切的太厚,包不住,哪顾得上拍片片呀,挫败感由此开始了。。。
$ H* Y; ~( x1 k; b" ?: X0 L5 `5、蒸饺子2 S- P$ Y6 v) A* F" |+ Y, T) y
   蒸的过程就不用拍了,蒸15分钟后的成品
% C0 h' b# d# ]4 j2 g
, G) D* _; E5 R- r% }( I# x( U是不是失败的一塌糊涂啊,,令人欣慰的是豆很给面子,端出去吃完了,一会把盘子送回厨房时还说:谢谢妈妈给我做的美味饺子,下次你再给我做哦!
6 d$ S* j2 K4 R7 k2 M( k4 ^7 u4 W   剩了那么多馅改做包子了
5 x2 }+ l" M/ B. x. F1 B
% J# L' q2 q$ O7 ^0 a% B# l
3 Y! b  }1 F2 {$ |* @

点评

三只熊儿童摄影  味道一定很好!  发表于 2012-10-17 10:57
芝麻开门@xa  敢于创新,第一次已经很厉害了~  发表于 2012-10-16 12:25
颖澜澜  看起来其实不错呢,可能包得时候费点劝,下次切薄点试试?  发表于 2012-10-16 08:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 敢于创新就很不错呢,加油!

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

小豆子妈妈

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相当不错啦,喜欢那种透亮的感觉。孩子爱吃就行了。下次一定会更好的

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回复 luxianwei517 的帖子9 f+ Z5 i4 u- q3 E
1 @6 ?1 b' G2 a
是滴  而且整出来很没有 食欲的样子  哎继续加油

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呵呵不错呢
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回复 天耀妈妈 的帖子+ Y9 q, k: W9 {9 v9 l3 g0 e& ~# ^
# D5 ]! ]# r! o( _/ h* C- n  r
嗯嗯,谢谢天耀妈妈鼓励
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很不错了,下次一定会成功!
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回复 墨馨 的帖子
' c- l2 I6 |! c: C$ _% C8 l  h0 r4 j% n. _% P# H  y) @
嗯嗯,就是看到网上那个诱人的图片和简单的过程了,就信心百倍地开始实践,结果不堪入目
豆妈

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回复 岄岄妈 的帖子7 }% \, d" s+ D% c. ^2 r

5 ~3 v. i. U2 Y& }饺子怎么了,也是没包住,开花了?哈哈,一起加油,多做出些美味来和家人享用
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回复 嘉明妈 的帖子7 ~% m$ _) w6 ^4 M

4 x; ^5 `9 j' L" q& N/ |" d哈哈,就我俩在家,豆爸每次拿回来鸡我娘俩得吃好几顿。

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很厉害了  我昨晚报的饺子也失败啦 呵呵,继续加油哦
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直接你家土鸡一炖,比啥都好吃!

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好可爱的妈妈,冬瓜包饺子很有新意
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回复 天之娇子 的帖子) ^$ S. H0 s1 q- j, s, d

  k2 f1 X9 V! h# Q+ W- m: `哈哈,偶会好好努力的
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回复 小湾妈妈 的帖子
0 t# _* c/ G$ m5 I  l9 K8 I
! _! C+ m% u9 `4 ~  n/ m0 B* F: d嗯嗯,谢谢小湾妈妈的鼓励

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宝贝爱吃就是动力
; H  o3 p: m2 U敢于创新,加油哦~

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美很! H! e/ y$ H/ y
宝很给力! U* H5 e3 t9 C  `  _
期待更多分享

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不算失败吧,看着还挺好吃的
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回复 小囡妈妈 的帖子
4 w0 e7 c2 s5 q, t' h
) Q3 u: U5 K. ], c, A刀工不行,切不薄。网上步骤写的是煮一分钟。味道不知道怎么,豆一会就吃完了,还让下次多做点
小囡妈妈

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回复 luxianwei517 的帖子7 s0 j6 `, E1 D
( ]# f% Y8 X2 K4 g& d" _0 A
挺佩服楼主的用心,这样可以当做冬瓜蒸肉丸吃,味道好就不错啦!
6 h0 o- h+ {% {7 a! X' n3 Y我也感觉最好不煮,切薄点,用盐腌一下是不是就软了。
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回复 sillycatsuper 的帖子
& e/ \( P+ m+ z8 d9 ~/ @: B& o& Z+ p9 J
煮一下就软点了,好包
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【豆妈厨房】乘兴而进败兴而出的厨房,汗。。。。 ...
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