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豆妈

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楼主
发表于 2012-10-15 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-17 19:58 编辑
5 n* b6 X2 w3 e. C1 l- i  c6 |' s" }: g* n' _( z
  好朋友从外省老家拿来的冬瓜,给我分享了一大块,于是乎,我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
& G3 v/ x/ x4 N7 {" j6 n
6 A2 g) I, d% m1 B/ h& Z8 ]
4 g' B6 U3 j; V0 r  J( R是不是很诱人啊,于是我就买好肉肉葱姜等,兴致勃勃地进入厨房,开始工作了。。。
9 ?0 k' e: V+ q' z! y1、做馅8 P* K' a; D3 A' D% w

' D, p5 I7 E! O$ G8 j& S2、切冬瓜$ Z1 K" s/ B+ h* B6 P' S
' S6 f  C3 K9 C) e# }4 D* w
3、煮冬瓜; a) G  B4 @  _. N( p4 l
# d4 \1 I- \" m1 `! P5 w$ @
4、包饺子5 F2 S6 K$ L0 s3 V
    由于切的太厚,包不住,哪顾得上拍片片呀,挫败感由此开始了。。。
( b) M5 h1 O9 j( X0 ?1 z5、蒸饺子# `* J! i7 O5 ?9 e) J- I- ?. l
   蒸的过程就不用拍了,蒸15分钟后的成品' g& n$ r) P/ J

- n% [  V! `* V1 S是不是失败的一塌糊涂啊,,令人欣慰的是豆很给面子,端出去吃完了,一会把盘子送回厨房时还说:谢谢妈妈给我做的美味饺子,下次你再给我做哦!
$ a: g  f! Q4 m8 U   剩了那么多馅改做包子了
  g8 _/ b2 Q+ }: f4 |: n
. j& I% m% s3 t" m0 m7 D( }
* v) F% i1 G) u! \# Z

点评

三只熊儿童摄影  味道一定很好!  发表于 2012-10-17 10:57
芝麻开门@xa  敢于创新,第一次已经很厉害了~  发表于 2012-10-16 12:25
颖澜澜  看起来其实不错呢,可能包得时候费点劝,下次切薄点试试?  发表于 2012-10-16 08:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 敢于创新就很不错呢,加油!

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小豆子妈妈

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相当不错啦,喜欢那种透亮的感觉。孩子爱吃就行了。下次一定会更好的

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0 K4 B) ^! P# N; i4 F是滴  而且整出来很没有 食欲的样子  哎继续加油

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呵呵不错呢
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3 [; F. `5 `" U$ ?2 G嗯嗯,谢谢天耀妈妈鼓励
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很不错了,下次一定会成功!
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回复 墨馨 的帖子) o" R$ N5 J0 e3 m' E

7 c" I( x  G6 q5 S. |嗯嗯,就是看到网上那个诱人的图片和简单的过程了,就信心百倍地开始实践,结果不堪入目
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回复 岄岄妈 的帖子* a- V  [  ]  G8 f% m
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饺子怎么了,也是没包住,开花了?哈哈,一起加油,多做出些美味来和家人享用
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哈哈,就我俩在家,豆爸每次拿回来鸡我娘俩得吃好几顿。

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很厉害了  我昨晚报的饺子也失败啦 呵呵,继续加油哦
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直接你家土鸡一炖,比啥都好吃!

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好可爱的妈妈,冬瓜包饺子很有新意
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回复 天之娇子 的帖子
4 e. [% K$ F2 @- B4 y& c+ F0 u; q
8 r" U9 u- ^, `哈哈,偶会好好努力的
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回复 小湾妈妈 的帖子( K( z2 o8 R3 |5 ?- r" k& p) @! ~
  x8 _7 J2 M( g; ~0 A4 _! {2 t
嗯嗯,谢谢小湾妈妈的鼓励

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宝贝爱吃就是动力* {, N+ ^4 G5 h; o# Y# c
敢于创新,加油哦~

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美很8 g0 Y( R. I! ^3 J. ~2 f
宝很给力
4 n, d+ C3 Q+ ?& i期待更多分享

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不算失败吧,看着还挺好吃的
豆妈

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回复 小囡妈妈 的帖子9 D0 ?1 f; a" |6 I

8 N, w# l( L! g$ p刀工不行,切不薄。网上步骤写的是煮一分钟。味道不知道怎么,豆一会就吃完了,还让下次多做点
小囡妈妈

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回复 luxianwei517 的帖子9 q  w. w$ E) `0 ^" r/ P; \+ e

* t# `9 b8 n$ U  @1 j4 o0 b- \+ z2 q挺佩服楼主的用心,这样可以当做冬瓜蒸肉丸吃,味道好就不错啦!
" C$ |/ f0 N9 p! ~' ?我也感觉最好不煮,切薄点,用盐腌一下是不是就软了。
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回复 sillycatsuper 的帖子
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  |% ?- t3 O1 _/ Z5 U0 X  C; o% W* z3 F: c煮一下就软点了,好包
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【豆妈厨房】乘兴而进败兴而出的厨房,汗。。。。 ...
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