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豆妈

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楼主
发表于 2012-10-15 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-17 19:58 编辑 9 s# X* t8 Z6 _; w: R
$ ^- o- D. T# R% s! d9 D) |  ~  ~& t
  好朋友从外省老家拿来的冬瓜,给我分享了一大块,于是乎,我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
3 }( [  ~. q! E, H+ B3 j) h' k6 f2 |7 O0 p5 I0 i; [4 f/ D
2 b/ B/ t) @# {( W7 }0 M
是不是很诱人啊,于是我就买好肉肉葱姜等,兴致勃勃地进入厨房,开始工作了。。。
* ]+ i2 ~! V; f4 N+ [1、做馅
" Y9 @' M; q& {( P9 D; w0 E- g. H4 U# Q4 Y5 h5 X
2、切冬瓜
+ J# y9 T+ g" W. w) \3 z" N
" q! B/ \: k( U9 ^3、煮冬瓜4 G  R' V% Y3 e1 R& R- Z3 l
& z% F  H0 n6 y. {, D7 A$ c
4、包饺子4 e8 s/ ?0 t7 u) v- i6 i  d' \
    由于切的太厚,包不住,哪顾得上拍片片呀,挫败感由此开始了。。。9 W8 h5 A2 c0 C1 M, r( {
5、蒸饺子
' y$ L% |& K  L2 P, {/ B' g5 \   蒸的过程就不用拍了,蒸15分钟后的成品2 H' W9 I/ Y( m4 `/ U7 x

9 T* C* @9 E- M是不是失败的一塌糊涂啊,,令人欣慰的是豆很给面子,端出去吃完了,一会把盘子送回厨房时还说:谢谢妈妈给我做的美味饺子,下次你再给我做哦!+ c3 W3 p9 D9 p4 |
   剩了那么多馅改做包子了% @9 _  u0 T# q4 t( E0 d4 W

6 k! w5 s& K' ^" O
; \# o/ j, ~* `, Y) @1 u8 n: B4 g% N

点评

三只熊儿童摄影  味道一定很好!  发表于 2012-10-17 10:57
芝麻开门@xa  敢于创新,第一次已经很厉害了~  发表于 2012-10-16 12:25
颖澜澜  看起来其实不错呢,可能包得时候费点劝,下次切薄点试试?  发表于 2012-10-16 08:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 敢于创新就很不错呢,加油!

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

小豆子妈妈

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相当不错啦,喜欢那种透亮的感觉。孩子爱吃就行了。下次一定会更好的

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回复 luxianwei517 的帖子8 y* w( M5 o( C8 L- r
1 h1 u" {% `2 v. X5 U
是滴  而且整出来很没有 食欲的样子  哎继续加油

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呵呵不错呢
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回复 天耀妈妈 的帖子
& t* ]6 T% V9 [) h) d( f' o; O' w8 [$ \' r. r6 \9 x( O& \; B
嗯嗯,谢谢天耀妈妈鼓励
果冻

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很不错了,下次一定会成功!
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回复 墨馨 的帖子* D9 q. d5 {/ ]! R. \
4 b* q8 P: M! D; y4 P5 r
嗯嗯,就是看到网上那个诱人的图片和简单的过程了,就信心百倍地开始实践,结果不堪入目
豆妈

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回复 岄岄妈 的帖子' d! K! a" @  q& E. H, b
* A- F& n* Y% X8 w6 e
饺子怎么了,也是没包住,开花了?哈哈,一起加油,多做出些美味来和家人享用
豆妈

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回复 嘉明妈 的帖子6 h" `2 ~- C- c. o; `3 E

* o0 v% X( I' E8 W, ^哈哈,就我俩在家,豆爸每次拿回来鸡我娘俩得吃好几顿。

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很厉害了  我昨晚报的饺子也失败啦 呵呵,继续加油哦
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直接你家土鸡一炖,比啥都好吃!

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好可爱的妈妈,冬瓜包饺子很有新意
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回复 天之娇子 的帖子( A. h- b7 l8 a0 C3 |" ~
: g- M" J! ^4 R; ~2 ~# @; q: B
哈哈,偶会好好努力的
豆妈

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回复 小湾妈妈 的帖子
% J; ?; J; l: v: }+ T) y$ ~7 e/ p8 u: y
嗯嗯,谢谢小湾妈妈的鼓励

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宝贝爱吃就是动力" i& x! U, l4 W! R: x
敢于创新,加油哦~

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美很# k# m" C7 O2 ], W
宝很给力0 W1 x: D' M2 W
期待更多分享

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不算失败吧,看着还挺好吃的
豆妈

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回复 小囡妈妈 的帖子
; S4 {7 u# X3 \+ i6 e; u+ Z% M+ O& V1 \3 ~7 B: v2 I
刀工不行,切不薄。网上步骤写的是煮一分钟。味道不知道怎么,豆一会就吃完了,还让下次多做点
小囡妈妈

初中毕业

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回复 luxianwei517 的帖子' {- b: P% p! f) s& p9 }

( B. ?1 B/ X7 o) Y$ S( a挺佩服楼主的用心,这样可以当做冬瓜蒸肉丸吃,味道好就不错啦!
% |: E, }9 k9 I# C& V0 x我也感觉最好不煮,切薄点,用盐腌一下是不是就软了。
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回复 sillycatsuper 的帖子2 ~9 l' i5 U9 H
- p. x' y/ v, V  C
煮一下就软点了,好包
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【豆妈厨房】乘兴而进败兴而出的厨房,汗。。。。 ...
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