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豆妈

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楼主
发表于 2012-10-15 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-17 19:58 编辑 . G5 q/ a, A. }: ?. L
) l( w3 A% J1 [! X1 \2 N+ R
  好朋友从外省老家拿来的冬瓜,给我分享了一大块,于是乎,我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子' m  C' |1 I0 }0 h; v+ d

: {; ]( c3 I* i9 V
) Y2 W% f6 ^% K( \9 r8 R  w2 B! @是不是很诱人啊,于是我就买好肉肉葱姜等,兴致勃勃地进入厨房,开始工作了。。。
: z- P. d: [" l" E, G; c6 U) y1、做馅
) A4 `$ B5 O" Y7 X% z* X2 t  p- H( z9 a' Z3 J' x% g
2、切冬瓜
+ |" d% B! o7 {, o* L7 @4 A6 s; G& ~) \. c) g3 ~3 J7 o# A, Y
3、煮冬瓜+ p. p2 ?, {, Y% d: s( B2 i
$ ]; N% _9 u! X  @) f; o* v
4、包饺子
+ y4 m2 F8 l4 s4 \    由于切的太厚,包不住,哪顾得上拍片片呀,挫败感由此开始了。。。  [: a+ e; x3 R" Z/ y' I$ o! m  J
5、蒸饺子
( o' }# d& k. w   蒸的过程就不用拍了,蒸15分钟后的成品$ e+ E; s' L5 E% R7 s
$ i( z& H- ^* |5 B1 R3 w+ O5 X) d3 C
是不是失败的一塌糊涂啊,,令人欣慰的是豆很给面子,端出去吃完了,一会把盘子送回厨房时还说:谢谢妈妈给我做的美味饺子,下次你再给我做哦!! G3 I$ l$ {; l0 J! A( W
   剩了那么多馅改做包子了
% ~2 _0 G; Y6 e  B& U1 c0 q5 q4 p8 u# c# Y

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点评

三只熊儿童摄影  味道一定很好!  发表于 2012-10-17 10:57
芝麻开门@xa  敢于创新,第一次已经很厉害了~  发表于 2012-10-16 12:25
颖澜澜  看起来其实不错呢,可能包得时候费点劝,下次切薄点试试?  发表于 2012-10-16 08:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 敢于创新就很不错呢,加油!

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

小豆子妈妈

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相当不错啦,喜欢那种透亮的感觉。孩子爱吃就行了。下次一定会更好的

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, ]7 t3 Q* i3 d( d
' s. B. R& }6 r' j; l是滴  而且整出来很没有 食欲的样子  哎继续加油

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呵呵不错呢
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+ `' n! W# m. h7 \; G/ n; w! j. g3 e3 N9 c* f
嗯嗯,谢谢天耀妈妈鼓励
果冻

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很不错了,下次一定会成功!
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0 o7 b3 G# W9 V; V9 u4 `5 L9 j& K, E& p: H0 o7 P4 p/ N5 G
嗯嗯,就是看到网上那个诱人的图片和简单的过程了,就信心百倍地开始实践,结果不堪入目
豆妈

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回复 岄岄妈 的帖子
; x7 P* j8 T' W) t2 P* w$ T' }' N3 a7 Y
饺子怎么了,也是没包住,开花了?哈哈,一起加油,多做出些美味来和家人享用
豆妈

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- {3 B) L* u6 {: u+ |: N' ^' s) R, t; [" |2 n3 q9 D
哈哈,就我俩在家,豆爸每次拿回来鸡我娘俩得吃好几顿。

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很厉害了  我昨晚报的饺子也失败啦 呵呵,继续加油哦
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直接你家土鸡一炖,比啥都好吃!

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好可爱的妈妈,冬瓜包饺子很有新意
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回复 天之娇子 的帖子
* H6 s0 B, U; h7 `# A) a/ R
) r: P5 X" J! R/ ~哈哈,偶会好好努力的
豆妈

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回复 小湾妈妈 的帖子
- v) v( R/ }9 ]6 [  B: q, l3 }/ @  T6 ?' A% j- ?$ A: C. m
嗯嗯,谢谢小湾妈妈的鼓励

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宝贝爱吃就是动力, p# Z. ^. ^& \; x1 T/ x6 c" v
敢于创新,加油哦~

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美很# [8 v1 b7 i( f  ?! s$ ]
宝很给力
( s2 e1 t. c: e- k2 G- P2 ?0 C期待更多分享

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不算失败吧,看着还挺好吃的
豆妈

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回复 小囡妈妈 的帖子* {' t" w: [  \3 M0 _/ [+ N& G4 E

3 }7 G. ]( O3 g刀工不行,切不薄。网上步骤写的是煮一分钟。味道不知道怎么,豆一会就吃完了,还让下次多做点
小囡妈妈

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回复 luxianwei517 的帖子6 Y6 ]; v1 H0 v* Q7 m
& y6 s" k/ P  r) M; m) d9 `; x7 K* M
挺佩服楼主的用心,这样可以当做冬瓜蒸肉丸吃,味道好就不错啦!
' `& }# S& U9 d( b我也感觉最好不煮,切薄点,用盐腌一下是不是就软了。
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回复 sillycatsuper 的帖子
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( O9 ?& B3 Z6 }) f# \煮一下就软点了,好包
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【豆妈厨房】乘兴而进败兴而出的厨房,汗。。。。 ...
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