luxianwei517

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. U. n: S6 e& ]! K! _" ~7 K2 c  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子/ t' S) n% y' O4 I9 w
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是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。4 ~5 s% M8 {9 ~/ H1 W% S2 ~
1、做馅
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2、切冬瓜7 K; M# f) n& W" i* c6 |

& o1 G2 G3 C" P% L9 }+ x8 M7 k% I3、煮冬瓜/ C$ `* C5 J  X( t
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4、包饺子
/ N- q4 r, }( i    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。
# c1 o7 o' ~5 E5 @- K9 V5、蒸饺子
% ]6 {/ t  d  x7 z' W6 ]7 [   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品
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是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！2 y% s$ ]  X% [% o
   剩了那么多馅改做包子了5 p5 a( s# l0 _: S+ e, B7 T

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筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子
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; I; I1 E& R& `, Q3 D9 _网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子
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嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈) m/ ~- ~' ^, W) @% m/ S( z
佩服亲的勇气
  Y: P) s; A1 p) _0 q9 Y3 D$ c下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。
" ~+ X$ f( f7 ^. z$ A, R/ |" U" J下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子
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嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊
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sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子% Z: I" @8 m9 @6 f6 T
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煮一下就软点了，好包