luxianwei517

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# _) a$ q" u) X  ]8 ^9 O3 z  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子1 R% o- m8 h  G# d/ y$ _! c0 X/ H

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是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。
; x# m! ^3 |$ T& M5 s5 a% V) s1、做馅
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2、切冬瓜+ e3 E3 \' `1 ^
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3、煮冬瓜2 s8 V- }. z" t% a5 _$ u0 C% h

/ t5 M. n" Y9 M+ h4、包饺子
: O9 n) N5 w' |; b* o! ~; U6 S: `    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。- x( h0 P5 w+ I7 t  F4 K% r
5、蒸饺子
2 C0 d- k) N, F# f, Q. R) e+ F   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品
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是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！- x/ `  e# I8 Z% \
   剩了那么多馅改做包子了
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筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子* S7 E0 |# I4 W" {6 I

# x3 l* ?. K, i" a! @2 {- N% _网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子
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嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈
, q! C5 W7 T' y3 A$ w* V4 s佩服亲的勇气
4 D2 |7 q3 X9 O' K. l下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。7 ]  [5 B" E% f: p# q  D) u
下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子
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0 j; \! B0 ?2 a1 Y9 w% {+ l1 e5 C3 c嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊
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sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子* _% F3 u+ q) q  k  L: {) `1 y. U

. ~+ J5 N9 r' l, i) X煮一下就软点了，好包