luxianwei517

3 N, J7 p+ G* o% e- ]6 m
3 R2 k( }+ e) D  _# P2 s  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
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. G. }7 U( N0 A8 N2 `) W6 \
5 q3 {1 M, |7 O$ E7 z% p是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。7 E/ T3 L4 U3 w' ?% @$ k! u
1、做馅
5 B- F- n- \# w: ]  u  I& [2 G; X8 f) U7 [
2、切冬瓜- n* l& ?: ?/ K, R% i% V

! Q5 |, c: z4 ~+ R3、煮冬瓜
7 r+ \8 s0 f0 Z$ @5 u8 `1 v/ Y; ]# v! H, `* l1 w: I0 G; J
4、包饺子
5 G! Y. y% v6 n/ X$ x$ Q& r    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。
# ^+ i( k& o3 L1 e: a+ C8 E! `5、蒸饺子
3 C% K: ?+ j7 N5 ?/ Z0 e0 m   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品
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1 Q* H8 c/ t& ~9 \' x! _是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！; V0 J+ `: s- t7 Z
   剩了那么多馅改做包子了
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& C9 ~5 d3 V! @5 e* k
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筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子
, W! e" A$ l' @. l# c$ O+ G/ q& K
7 _! N+ R: ~( B4 ~! i网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子
7 y& H" |4 y$ @) l' N
0 q' ]! v0 P3 W$ a! }/ C. P嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈
2 g( @, R2 W* p6 ]* \佩服亲的勇气
5 h! n5 e: x. q下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。
5 {2 C1 }, G. l; \, M( }5 p下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子- T7 Z& p, T. T- z' g+ h+ d9 M& {

  o, W) K  D9 [- W/ S嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊
* i' Y9 Q& l' Z, h

sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子% s8 v4 Y2 Q: v0 L& s
5 \; F( E& X8 m" @: s1 u1 w9 z$ `
煮一下就软点了，好包