luxianwei517

' M9 a9 ?  G0 R& u6 K
* T& a7 ~8 W0 F( z# p( h* |  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
4 l% P, G5 }& X- j: J! O* H/ y* |& _- B0 q: ^" \

8 k" O" j( `  V6 P是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。
8 W4 K+ {3 A' ?7 U2 Q1、做馅! C; i1 u4 J8 S* t, v" l

2 w7 O# n3 i5 R- y# C2、切冬瓜
% h, k! n0 t0 o0 R0 f
3 L9 H* O: i2 z+ _7 c# }3、煮冬瓜
$ B  d0 `  m2 n% b* k7 u" p$ |8 r& f
4、包饺子8 h2 i5 J0 L+ V5 t, B, `
    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。
+ D( p- I' S9 ?) B/ D5、蒸饺子9 W" u6 F+ B6 p
   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品
& E. w. V- _" ]5 V
# r3 G3 f% }5 i. x! {是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！' f7 ^) }; Q0 k4 U# ^3 J8 E
   剩了那么多馅改做包子了
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( q' r) L3 D+ F8 H6 w4 P
+ r9 d. [# k* T, {5 d

筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子
: _" g+ `- W- @# ]7 s* c$ O, H2 `5 n1 Z0 z, s" P- w
网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子+ p9 e7 @( a& Y5 m- s9 V2 o
* a( C' E; [) p# Q4 L  c$ E* {
嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈$ i% N3 f6 ?+ ?9 H9 g
佩服亲的勇气
$ D5 _! Z( B7 \; k+ C  g5 Q下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。
% U) \9 C+ P4 m) n6 }. K% x; z6 q' S下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子: ]7 Y3 c5 e, K- z& B

6 T1 J: F* o$ a  R7 B6 g嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊
  ~" `1 {* V/ t9 v: H6 w

sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子6 A" S$ X9 z! ]; G* K6 Y

# D& n0 a. q' G3 T% `3 H煮一下就软点了，好包