luxianwei517

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! F! F/ n. o8 E4 D, N: C. t  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
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3 g& S; A; F5 ]* u* J: V是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。
" u8 s, r; l% i0 S1、做馅
  _/ d8 `& y- N& D5 Q. y: X8 m( H) g0 Y
2、切冬瓜
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3、煮冬瓜4 Z/ H% _& Y6 G1 ^1 ~% Y

; ]8 J+ |7 [' |0 c) m" E; a4、包饺子) q7 m$ M2 a+ B) C
    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。) ]' |: A/ K/ ?; p* M& B
5、蒸饺子4 Z# w, Y& @1 w
   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品
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5 W' t* O0 Z' p2 w5 q5 c2 H, F' F是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！
" y& t0 R! Y" i   剩了那么多馅改做包子了! c6 n: A. M% u' T
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筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子5 a3 k4 F$ J( M8 R7 W

% `8 ]) Q, r0 {. Q' r网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子
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嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈4 c( c, a5 {$ B) @2 U% q
佩服亲的勇气
1 c/ h  W! J4 y0 A( i6 w下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。
  j/ C4 e' O1 A' ~' u, o$ A下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子, I0 p  x1 F5 A9 W+ y
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嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊; n- v, ^0 G7 f8 ~

sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子
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: x, |* ]1 R7 B- t煮一下就软点了，好包