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海米冬瓜汤
- z, E; t8 m* u# e9 `& }我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐; i% I2 G! C# F7 _
5 i" a; S% ?' H' ~山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
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冬瓜片
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. m/ ^4 b! |1 G胡萝卜丁
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* p( F$ L3 e4 n' c# r2 t青菜
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' x. R |" b/ y, ?% @/ |锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁3 w& @/ A5 \% S' a7 f. g
^7 g& Z8 c/ t: V) x1 v' p6 o 翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。5 G9 q8 V+ C5 X7 q
很鲜美的一道汤菜。3 p* b2 B7 B/ n( I
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