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海米冬瓜汤
7 n* D6 X/ T% M7 X我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐3 o7 j. D3 {+ G! l
0 I4 j3 U* V6 F* H# r; a6 u山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟, I$ ~6 Y1 O6 A; u
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冬瓜片
+ m1 ~, D7 t9 Q3 H( H6 H9 c/ }7 ~- C- E9 y5 K$ l- y* V
胡萝卜丁
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* r2 j& s% V1 D% a& c青菜* U j/ z7 S* {! H) b7 `" p+ P
, t& ]9 `1 |! p. I! }) Q6 b# E
: d$ a* w) u+ Y) K. B* y6 |锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁
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( l8 n$ J* |% Z# Y9 m 翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
8 u+ E, O; F4 q4 g+ u0 n2 h很鲜美的一道汤菜。& ?; v9 S _+ T7 \- R
& G: P( P# e* b/ G0 `$ t/ O# D
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