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海米冬瓜汤) M. F+ @) D5 ]; \' V( F* T! z
我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
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冬瓜片
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胡萝卜丁
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1 N" f1 a3 Z$ o$ C2 ]. l& X, M青菜. s8 c" Y P1 z% T
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5 b$ G7 H0 N8 K% U2 L锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁
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& S1 E9 [$ E0 o; { 翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
9 _! o$ t1 o% |. A# g" T% {6 e很鲜美的一道汤菜。
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