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海米冬瓜汤
9 Y( T2 K" d& s+ Z& q7 d* F. X b我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐6 K2 d0 u' d: ~: u' P& W8 `: u% _
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山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
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冬瓜片
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胡萝卜丁# M: y$ `' v1 w+ a8 m. K% i
: P! h9 x; i0 G! }青菜
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锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁
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翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
/ h8 Q2 p6 b7 f1 O8 E. ^/ V$ p很鲜美的一道汤菜。& k4 ]( _5 S k
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