‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 2436 |正序浏览 | 字体: tT
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-10-16 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fumin0131 于 2012-10-17 09:02 编辑
2 R$ Y2 Y& q4 E* d
: f. ]8 d3 ~( [1 H' |                                         醪糟鸡蛋山药
我们全家都爱喝醪糟,醪糟鸡蛋汤是经常做的
今天家里刚好还有些、山药,顺便都放在一起煮煮,味道也不错哟!3" />
3 N7 l' l. C$ T4 W  k9 o$ L) e
材料:醪糟、山药、梨、枸杞少许、鸡蛋2个,白糖2 O9 H  w- i& V1 H5 R
' p0 }- l  _) B
做法:; ^' S  F& H" O3 r! S0 ^
, @% t0 E9 P! k, i& [6 d
1.山药和梨分别洗净,切碎
, {5 @/ m- v3 e7 m山药洗净不用去皮,老妈经常看有关食品营养的电视或书籍,说山药的皮其实更有营养,但不去皮的口感不好,所以我喜欢切成小丁,这样更容易接受而且易熟
# O3 [+ _% y3 J% p
( `, f0 B# r* ^8 ^: K
7 U" M5 ]7 D! L3 s) X$ k9 m  U2 `2 a4 @& a3 P: K2 [! h
# \6 j. Y1 j% b5 x1 c

: z+ `$ x6 H" |! X: R3 _( r5 W( S  I' S; i2.锅内放清水烧沸,放入山药、梨,小火慢慢煮1 T# t- D+ ?- t* u' L
3.枸杞泡好,洗净,备用
8 `) q% Y$ E1 S" f" A' @4.鸡蛋打入碗中,打匀
5 f& ~% b" ?  m3 ~5.十几分钟后,山药和梨都已经熟了,放入醪糟! D9 ~. p  H& w
6.煮至飘出香味时倒入蛋液,加糖、枸杞,蛋液起蛋花时即可

" M0 ?+ I' b' [4 o: C$ A+ B" w
7 s$ e% B4 t4 a: d0 x
, Q  y* z# Z, Z& w2 a
$ b, V. l: |" O
/ t6 d0 G8 [  f! G. u( W" i0 \* y8 v, }4 V
/ B! H; ?/ E+ \+ X: o6 ~: P7 c

点评

颖澜澜  貌似山药没有去皮呀  发表于 2012-10-16 23:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 看起来不错呢

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

回复 嘉明妈 的帖子- Q5 i$ e- R/ T+ [
% X3 C0 `) w) \
没放一点淀粉,因为放的东西多
) c) r& m6 }. j! v' N个人不太喜欢放淀粉/ G3 R" ?4 ~1 J% `' \2 Y5 v

紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

回复 筱笑翛 的帖子
6 i+ f( i$ K6 a2 f
9 w3 A) z9 }8 k' Q4 y$ ]对,是不太容易! r# y7 K; i$ X$ F
慢慢切,不着急
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

看上去粘稠的很,不错啊~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
学习
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

回复 颖澜澜 的帖子% T; X1 R. {* w: n

5 i9 w4 |( k4 @0 P$ g$ n0 r山药洗净不用去皮,我老妈经常看有关食品营养的电视或书籍,说山药的皮其实更有营养,但不去皮的口感不好,所以我喜欢切成小丁,这样更容易接受而且易熟8 l6 t# h' u* o6 h9 {

紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

回复 妮子801005 的帖子* V, ^/ w, \0 J
2 }/ }  r, f. Z" R) @4 p" V
山药洗净不用去皮,我老妈经常看有关食品营养的电视或书籍,说山药的皮其实更有营养,但不去皮的口感不好,所以我喜欢切成小丁,这样更容易接受而且易熟
* t* X0 e' E' _9 D1 p6 R

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
山药那么滑能切成这样不容易
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

醪糟鸡蛋山药汤 我们全家都爱喝醪糟,醪糟鸡蛋汤是经常做的今天 ...
貌似山药没有去皮呀
紫萱妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14290  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2009-11-06 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
山药不用削皮吗?( @# m0 V% T( }3 q1 j! T) u

清如月

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-01-11 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

不错
‹ 上一主题|下一主题
【美食练练看】醪糟鸡蛋山药汤
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部