helensnn

& T0 q! i6 r2 t( V. P. u& V) H

3 R6 v' S' [" }- v9 Z" I( ?新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
0 T- Z& f( n" k3 c8 u) r& g6 C自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛奶100g，酵母8g，盐1g' a7 Q. i# K+ r( T
" O% v" r  F1 w0 r9 W
揉面到拓展阶段，话说揉面真的不是一个简单的事情，一度想要放弃，后来眼前幻想着宝贝吃面包高兴的样子才坚持下来！揉好之后盖上保鲜膜醒发一个小时。
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分团之后醒发15分钟/ z" A8 G: H( E  u

, d0 J* o2 }( T! Y! u) u3 n9 H做馅用的材料，我包了四种口味的，分别是：椰蓉，果酱，肉松和豆沙的3 {- V* }; {6 f* \

8 }9 I# c( `/ W9 h0 e0 {5 V$ m3 S4 ~做好造型之后放到烤箱里面，不插电，放上一盘子热水，继续醒发40分钟，然后刷蛋液，170度15分钟
* g- p3 `; l; N/ d( w) R8 _/ a: c& r4 y4 F" W  @
遗憾的是烤上之后我就去吃饭了，回来的颜色8 ~' a! M1 ?! i; T/ @
. M" R  }3 t8 ]+ J  G
不甘心的我，又做了一锅，这次可要看好了，结果还不错# r  T+ X4 D0 L1 i* M4 d) q) w6 J8 ]

5 [8 R2 p6 Q5 P6 t

哈斯赛痕

一定要学习，最近抽空做一下。

ぁ明月ぁ

不错

helensnn

回复 woodww 的帖子0 |/ A; U% K) X% m: `' H

3 m3 M7 ~* k* Y9 F揉一会休息一会，大约有半个小时吧，太痛苦了！准备败个面包机好了！

筱笑翛

第二锅很成功

woodww

回复 helensnn 的帖子8 M* U9 S' D2 m9 V3 D
" Z$ h" d1 g+ f3 O
第二锅好多了，我急切的想知道揉到拓展阶段你用了多久

helensnn

回复 诺诺妈0319 的帖子( Q- _! M1 R1 e/ W& i7 v' s8 w

  e& B- f8 V! W5 k4 u# M这位妈妈卖的东东很不错呢，保质期，储存条件什么的都打印的清清楚楚的。头天淘宝上买了，第二天就送货到家了！

helensnn

- t2 B/ T; e8 j6 g$ ?& Z2 G* m* Z3 G# ^4 {, w
谢谢各位夸奖！吃版果然火爆，刚发了一天就有这么多人顶！我辛辛苦苦写的装修日记，被别人浏览还没有自己看的次数多，看来以后要转移阵地了。不过烘培这个东西很吸引人，很让人觉得身心愉快，可是真的太耗费时间了呀！伤不起呀！是我的手脚太不利索了吗，还是本来就是个功夫活，各位前辈们怎么提高效率的？

路博文

不错

薇薇婉如

第一次的表现已经不错了哦，看来吃版现在是人才倍出啊。

诺诺妈0319

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！. F6 X5 n2 [+ v5 H9 P& B' l
自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很不错哦，支持一个

lpchina

很美味！！！

颖澜澜

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
" L# b# ^0 D$ v9 k* A! e) M自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很成功呢，以后要多来秀作品哦