helensnn

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4 n/ n, V9 a# l( l, p" |新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
" x1 r, x  l/ T7 _$ N, H2 M自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛奶100g，酵母8g，盐1g( o2 @4 ?4 M1 H1 s; b0 a( Y
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揉面到拓展阶段，话说揉面真的不是一个简单的事情，一度想要放弃，后来眼前幻想着宝贝吃面包高兴的样子才坚持下来！揉好之后盖上保鲜膜醒发一个小时。9 G0 k7 d) r8 P8 _1 R: ]" S; y3 @2 V
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分团之后醒发15分钟( k3 N( J% h% W. Q. E

% H/ m4 Q$ U( T% i做馅用的材料，我包了四种口味的，分别是：椰蓉，果酱，肉松和豆沙的
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做好造型之后放到烤箱里面，不插电，放上一盘子热水，继续醒发40分钟，然后刷蛋液，170度15分钟4 M" ~& a! {- N' Y1 s7 O7 q

( [) x/ [& ?8 C! N9 |$ v8 Z6 I遗憾的是烤上之后我就去吃饭了，回来的颜色
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! u3 r8 q/ {# j% R! f- L- E不甘心的我，又做了一锅，这次可要看好了，结果还不错. O' T' X/ Y* V/ J, [

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哈斯赛痕

一定要学习，最近抽空做一下。

ぁ明月ぁ

不错

helensnn

回复 woodww 的帖子# D; |1 p! L/ x# o" {
0 \5 G% A3 U% h7 R% u
揉一会休息一会，大约有半个小时吧，太痛苦了！准备败个面包机好了！

筱笑翛

第二锅很成功

woodww

回复 helensnn 的帖子5 @9 b- t  T( u7 T* z" e

# q) X+ n  ~1 e. z3 `- j) r第二锅好多了，我急切的想知道揉到拓展阶段你用了多久

helensnn

回复 诺诺妈0319 的帖子) c4 H* e# @5 T. C
+ M5 @! S1 k( r4 z% h! v/ V
这位妈妈卖的东东很不错呢，保质期，储存条件什么的都打印的清清楚楚的。头天淘宝上买了，第二天就送货到家了！

helensnn

" K4 A' |' P, n- ~! V

. ]/ W1 f& P7 Y+ c/ ^谢谢各位夸奖！吃版果然火爆，刚发了一天就有这么多人顶！我辛辛苦苦写的装修日记，被别人浏览还没有自己看的次数多，看来以后要转移阵地了。不过烘培这个东西很吸引人，很让人觉得身心愉快，可是真的太耗费时间了呀！伤不起呀！是我的手脚太不利索了吗，还是本来就是个功夫活，各位前辈们怎么提高效率的？

路博文

不错

薇薇婉如

第一次的表现已经不错了哦，看来吃版现在是人才倍出啊。

诺诺妈0319

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
) X, s: {. K, v! j, m" T自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很不错哦，支持一个

lpchina

很美味！！！

颖澜澜

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！6 F4 m7 W4 A. o9 `1 H
自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很成功呢，以后要多来秀作品哦