helensnn

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' ^; g6 M! J% j3 W3 ~, R: P* b8 l5 x新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
! ~# D8 V% t$ n自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛奶100g，酵母8g，盐1g( l5 U: y8 t' b* ^8 u- C8 S- ^: K
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揉面到拓展阶段，话说揉面真的不是一个简单的事情，一度想要放弃，后来眼前幻想着宝贝吃面包高兴的样子才坚持下来！揉好之后盖上保鲜膜醒发一个小时。# s+ M2 q8 Z0 L! s, G2 h

1 T. k' O! X0 K5 W分团之后醒发15分钟) H* O+ r( b, o3 @& K
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做馅用的材料，我包了四种口味的，分别是：椰蓉，果酱，肉松和豆沙的$ ?: s  l# G3 a+ N

3 ?( s) J% g7 F5 _  ?( h/ F! ~( u; i做好造型之后放到烤箱里面，不插电，放上一盘子热水，继续醒发40分钟，然后刷蛋液，170度15分钟( r' I. w; W# ?. G, m- k

7 o7 [8 c, m4 H& d3 d4 f2 ~遗憾的是烤上之后我就去吃饭了，回来的颜色' v# j4 A% n& y0 [7 i$ T
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不甘心的我，又做了一锅，这次可要看好了，结果还不错
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颖澜澜

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！, u9 i$ E( n) I6 r( d2 M9 u# I
自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很成功呢，以后要多来秀作品哦

lpchina

很美味！！！

诺诺妈0319

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！  M* k- t4 H1 ^1 T* c  ]! l5 `, v+ W6 T
自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很不错哦，支持一个

薇薇婉如

第一次的表现已经不错了哦，看来吃版现在是人才倍出啊。

路博文

不错

helensnn

  h; Y8 V4 I9 h/ t
8 {4 [  U6 ]7 k谢谢各位夸奖！吃版果然火爆，刚发了一天就有这么多人顶！我辛辛苦苦写的装修日记，被别人浏览还没有自己看的次数多，看来以后要转移阵地了。不过烘培这个东西很吸引人，很让人觉得身心愉快，可是真的太耗费时间了呀！伤不起呀！是我的手脚太不利索了吗，还是本来就是个功夫活，各位前辈们怎么提高效率的？

helensnn

回复 诺诺妈0319 的帖子* |+ _2 y1 o! W

0 E5 {6 p( y7 l8 Z这位妈妈卖的东东很不错呢，保质期，储存条件什么的都打印的清清楚楚的。头天淘宝上买了，第二天就送货到家了！

woodww

回复 helensnn 的帖子" k* S: @" d$ j# r, y. ]: i
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第二锅好多了，我急切的想知道揉到拓展阶段你用了多久

筱笑翛

第二锅很成功

helensnn

回复 woodww 的帖子
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2 A4 I2 K( a5 d7 [) ?揉一会休息一会，大约有半个小时吧，太痛苦了！准备败个面包机好了！

ぁ明月ぁ

不错

哈斯赛痕

一定要学习，最近抽空做一下。