helensnn

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# \$ `* c( Q& a, }新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
+ t. ?: V1 I+ |* r% D自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛奶100g，酵母8g，盐1g
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揉面到拓展阶段，话说揉面真的不是一个简单的事情，一度想要放弃，后来眼前幻想着宝贝吃面包高兴的样子才坚持下来！揉好之后盖上保鲜膜醒发一个小时。' H: N+ g# I6 _- v$ ^
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分团之后醒发15分钟  \  j2 p/ z! X) ~
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做馅用的材料，我包了四种口味的，分别是：椰蓉，果酱，肉松和豆沙的/ [7 |. v/ p. x6 Z

* I* K1 b+ N! i2 M4 E- R* u3 g) X; S/ a做好造型之后放到烤箱里面，不插电，放上一盘子热水，继续醒发40分钟，然后刷蛋液，170度15分钟# h0 Y( d) O" E& \$ }  f4 T

- D0 ?9 k! `! C9 l/ }: v4 }遗憾的是烤上之后我就去吃饭了，回来的颜色! P) L! t4 v; p2 B  A6 D' @

# k- a3 c2 N3 a, x不甘心的我，又做了一锅，这次可要看好了，结果还不错% z- W  w! p) J1 [
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颖澜澜

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
3 y* \/ ]2 r3 R$ @& Q自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很成功呢，以后要多来秀作品哦

lpchina

很美味！！！

诺诺妈0319

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
3 v' k9 \0 p2 m% L7 @6 e自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很不错哦，支持一个

薇薇婉如

第一次的表现已经不错了哦，看来吃版现在是人才倍出啊。

路博文

不错

helensnn

" S+ t; t! G' E2 k
9 E' n+ n* _4 X; N9 ?7 P1 I
谢谢各位夸奖！吃版果然火爆，刚发了一天就有这么多人顶！我辛辛苦苦写的装修日记，被别人浏览还没有自己看的次数多，看来以后要转移阵地了。不过烘培这个东西很吸引人，很让人觉得身心愉快，可是真的太耗费时间了呀！伤不起呀！是我的手脚太不利索了吗，还是本来就是个功夫活，各位前辈们怎么提高效率的？

helensnn

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4 |8 S: |# N* D& l  L6 k8 b" O2 Q3 ]) i# N; w6 f1 ?
这位妈妈卖的东东很不错呢，保质期，储存条件什么的都打印的清清楚楚的。头天淘宝上买了，第二天就送货到家了！

woodww

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0 U2 z( _, f: L! C7 @, H+ G第二锅好多了，我急切的想知道揉到拓展阶段你用了多久

筱笑翛

第二锅很成功

helensnn

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5 d. C; L( `0 V. h& c3 O6 z3 Z0 ~  M5 }1 L' a
揉一会休息一会，大约有半个小时吧，太痛苦了！准备败个面包机好了！

ぁ明月ぁ

不错

哈斯赛痕

一定要学习，最近抽空做一下。