helensnn

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. ~% K' L4 b( Y+ L0 I. H$ s新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！
, N) k1 D; B  O8 w6 l  f自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛奶100g，酵母8g，盐1g+ i- G( ?% C' {' g

; _- R: ~* e+ V揉面到拓展阶段，话说揉面真的不是一个简单的事情，一度想要放弃，后来眼前幻想着宝贝吃面包高兴的样子才坚持下来！揉好之后盖上保鲜膜醒发一个小时。
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4 |+ S' D, @0 P' c. l8 r/ @  n分团之后醒发15分钟2 s" ]4 s* Y& R: u) m  e

7 d& |% k7 ]) e5 Z做馅用的材料，我包了四种口味的，分别是：椰蓉，果酱，肉松和豆沙的
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/ _) i3 s! q, }+ \做好造型之后放到烤箱里面，不插电，放上一盘子热水，继续醒发40分钟，然后刷蛋液，170度15分钟. T. q0 N, l& _# Z$ R/ {! F4 Z
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遗憾的是烤上之后我就去吃饭了，回来的颜色& I6 v6 e& K( ], D% H( W
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不甘心的我，又做了一锅，这次可要看好了，结果还不错
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颖澜澜

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！9 H* `2 u0 l6 V, Y; a
自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很成功呢，以后要多来秀作品哦

lpchina

很美味！！！

诺诺妈0319

新买了烤箱，正好看见烘培比赛了，新手也来凑个热闹！3 V6 g% {; j" V0 O' o  K# V
自己调的方子：高筋面粉200g，砂糖40g，黄油30g，牛 ...

很不错哦，支持一个

薇薇婉如

第一次的表现已经不错了哦，看来吃版现在是人才倍出啊。

路博文

不错

helensnn

" [' U6 {$ }. y( J0 {; \- f* t- M: ^3 p* y9 O  ~! P
谢谢各位夸奖！吃版果然火爆，刚发了一天就有这么多人顶！我辛辛苦苦写的装修日记，被别人浏览还没有自己看的次数多，看来以后要转移阵地了。不过烘培这个东西很吸引人，很让人觉得身心愉快，可是真的太耗费时间了呀！伤不起呀！是我的手脚太不利索了吗，还是本来就是个功夫活，各位前辈们怎么提高效率的？

helensnn

回复 诺诺妈0319 的帖子. k6 l7 `+ J1 I1 }$ p9 g

% U! ?' w+ H# w这位妈妈卖的东东很不错呢，保质期，储存条件什么的都打印的清清楚楚的。头天淘宝上买了，第二天就送货到家了！

woodww

回复 helensnn 的帖子
2 B' ~" }0 P2 j1 u- m- r" N0 c8 f  t: j" a$ X* |# H
第二锅好多了，我急切的想知道揉到拓展阶段你用了多久

筱笑翛

第二锅很成功

helensnn

回复 woodww 的帖子
" w. N$ N! F7 \1 Q3 d  h, B, @  S% l
揉一会休息一会，大约有半个小时吧，太痛苦了！准备败个面包机好了！

ぁ明月ぁ

不错

哈斯赛痕

一定要学习，最近抽空做一下。