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【豆妈厨房】快乐的周末小聚

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luxianwei517
豆妈

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楼主
发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
' r: N  ~7 f' G$ P- ?* e0 a
: O" N7 {  V7 b& X9 z10.19日周么小聚餐9 |; M% Y- f0 G* s! m5 k
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
- K, F# g. S; H/ c3 W以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
; P0 ?" X. S& ^; W3 c3 L9 P6 N9 T   
0 e8 M0 Z( X4 N% t' }% t* V4 u2 W. }' T
看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标5 L( Z8 Y) x- c: l
1 [: o9 l& g8 U
8 \8 X  y5 K" J* h* I/ j
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
; [% q- b$ {; G8 Z+ {8 b7 c& R9 ~: A
以下是要红烧滴，以肉肉为主& l+ ]. ~# i+ D7 V/ S

2 g1 ~  ?1 {! N红烧过程2 e& W7 Z- Z7 t% ~' U

& d7 E2 N2 y" g2 t4 t2 S上成品
4 U, R7 |) c0 ^( n7 \9 A" I& _
% S2 S' H3 V. N8 g1 _% `6 D
% h0 N, g) w7 R3 j" q. g2 w  L' U3 }+ p! h  l
$ \* s3 k9 G3 E3 N+ Y
豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块0 G: N7 D' {2 o- o

" g. @! ^2 y: M1 |/ |炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的
7 r4 L; v2 F! e/ g4 i9 q- R& ]1 H. g, [7 M* |

4 M3 w9 Q/ \' L+ Y& ^- W* b6 o$ W

' V% Y/ ]/ o* S% p) H馋到你了木有？' c" j+ v! \9 i: c7 C3 L

, U6 s( H$ D$ @+ a6 N- p4 }4 }来张全家福吧
. w, t2 O# m' X5 V/ T( W! @2 J$ i) @$ L- B; S! I( v4 ]
   原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。. W6 _- K: W* B1 ]
  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。
% W" b5 \& d& x$ g( O6 v: s5 X  Z! G+ V8 u
豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html( T. x& L& ~' `0 |! W( U) }8 G
: W. D6 `( v' x& q3 U8 E( o( p

点评

叶子轩妈妈  没的很~  发表于 2012-10-22 20:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 土鸡就是香呢，好丰盛

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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发表于 2012-10-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子% j1 k) r* [0 Y3 |" l

! t6 m' g$ y/ D: f/ S  P' L3 A9 A是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。
谢谢了~~
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艺婷妈

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发表于 2012-10-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 艺婷妈 于 2012-10-24 11:25 编辑   z7 U& m* s2 L5 f* j% n

5 l- P1 Q" r7 t7 _9 A- Z0 {回复 芝麻开门@xa 的帖子' Y% Q* H/ s" Y$ q: T5 D5 D4 m

* e7 i6 _! ?' Z4 q4 K是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa  谢谢了~~  发表于 2012-10-25 11:06
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luxianwei517
豆妈

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回复 芝麻开门@xa 的帖子5 Z+ K+ n8 |& X1 v* L4 O  `1 k0 `
- b" Q, j/ e# v8 @( d+ P4 m! M
嗯嗯，农村养殖的，土鸡更纯正，味道更鲜美
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发表于 2012-10-24 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 luxianwei517 的帖子& {$ O; J% V( Y% n* @

7 k! Z0 d2 L. T* d 天冷，更是诱惑啊~~
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luxianwei517
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回复 芝麻开门@xa 的帖子- ]$ M# x- |$ \8 r5 Y# y4 P7 l

/ o' _' X1 N+ [! k8 P呵呵，尤其在这冷冷的天气，看起来很美
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luxianwei517
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回复 浅浅酒窝 的帖子  h9 d; v! c8 k$ c* s/ E3 |' m
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给妈妈们送完留了一直晚上消灭了，不过六个大人也没吃完
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发表于 2012-10-23 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，喜欢那个鸡汤~~
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浅浅酒窝

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发表于 2012-10-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡胗看着好新鲜呀~
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luxianwei517
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发表于 2012-10-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雁点青天 的帖子  V, s  L& M1 S! {* R2 E

4 Z, X, t3 G) E7 Q- ~8 J3 P; Z也不是纯鸡架，鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了，纯肉肉做的红烧的
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雁点青天

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发表于 2012-10-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡汤用鸡架烧的吗？
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坚决忍住
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叶子轩妈妈
无所谓

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发表于 2012-10-22 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
10.19日周么小聚餐" m. c6 ?+ J2 B: }
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
' d# i- J/ |9 n0 L& _5 v: H以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
没的很~
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2012-10-22 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！ 很美味
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