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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 7 c [7 Z4 @, c0 e3 g) P$ t1 y$ ~
0 I) h- F- k; H% j7 F' H10.19日周么小聚餐
- u* Z/ N" Z8 X, {# ~备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
# B2 E9 ~+ ?4 q0 W- u! c" E9 h以下是要煲汤滴。。。以骨架为主/ o2 j+ @! ]2 t
3 F0 H4 `6 P+ X* `' Y4 z
) x4 o( Q8 Z# v1 a( S看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标; P) e% f( q4 w8 n* M3 V' ~! L
, v4 L$ ~2 l2 T/ |8 n, w
- C/ E7 R. O$ t! g, ^3 w* R* n
该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
$ A- l4 m: `2 s9 s5 q" n' c+ R1 X
以下是要红烧滴,以肉肉为主
1 L$ Y( {4 v) w3 }! U2 j3 {: j; h' l& E# m5 @( ~) p
红烧过程
& |+ J& ]( z2 o8 S) {
) V: i5 w0 O+ U9 B' T, m/ o# O9 {( D- [上成品" J- f) W' m5 d/ p
* Z$ ]# v* t! O9 ]0 g0 u
2 Y) F5 Z: [* W4 ?2 x- n d$ j% n, [. r& t
) R# B' b0 `; I
豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块$ b. h4 R. y' k* x4 }: P* J
- w4 D* A3 Y1 f1 n( _
炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
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8 {3 @2 ~' Y6 d& |6 E3 L w. D- N+ U g2 r1 j
/ P* Q3 C3 I! L# O+ u7 x
馋到你了木有?4 v. j' ` D: U. p! h' B7 l7 @
# |# W1 O) l/ ^+ j来张全家福吧
3 l$ w0 `8 \' U4 T p U( {4 q8 x
5 {1 ~/ F: k+ M) r# W: x5 [4 N 原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。/ F4 r; H ~2 l1 a9 w- G* ?, m- d
建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。
* M* G2 k! P( ]# \
( Z$ q4 Q+ x5 n" n豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
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