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楼主
发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 7 c  [7 Z4 @, c0 e3 g) P$ t1 y$ ~

0 I) h- F- k; H% j7 F' H10.19日周么小聚餐
- u* Z/ N" Z8 X, {# ~备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
# B2 E9 ~+ ?4 q0 W- u! c" E9 h以下是要煲汤滴。。。以骨架为主/ o2 j+ @! ]2 t
   3 F0 H4 `6 P+ X* `' Y4 z

) x4 o( Q8 Z# v1 a( S看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标; P) e% f( q4 w8 n* M3 V' ~! L
, v4 L$ ~2 l2 T/ |8 n, w
- C/ E7 R. O$ t! g, ^3 w* R* n
该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
$ A- l4 m: `2 s9 s
5 q" n' c+ R1 X
以下是要红烧滴,以肉肉为主
1 L$ Y( {4 v) w3 }! U2 j3 {: j; h' l& E# m5 @( ~) p
红烧过程
& |+ J& ]( z2 o8 S) {
) V: i5 w0 O+ U9 B' T, m/ o# O9 {( D- [上成品" J- f) W' m5 d/ p

* Z$ ]# v* t! O9 ]0 g0 u
2 Y) F5 Z: [* W4 ?2 x- n  d$ j% n, [. r& t
) R# B' b0 `; I
豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块$ b. h4 R. y' k* x4 }: P* J
- w4 D* A3 Y1 f1 n( _
炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
% e3 H$ u. a/ s% @: U8 I7 M# r

8 {3 @2 ~' Y6 d& |6 E3 L  w. D- N+ U  g2 r1 j
/ P* Q3 C3 I! L# O+ u7 x
馋到你了木有?4 v. j' `  D: U. p! h' B7 l7 @

# |# W1 O) l/ ^+ j
来张全家福吧
3 l$ w0 `8 \' U4 T  p  U( {4 q8 x
5 {1 ~/ F: k+ M) r# W: x5 [4 N   原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。/ F4 r; H  ~2 l1 a9 w- G* ?, m- d
  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。
* M* G2 k! P( ]# \
( Z$ q4 Q+ x5 n" n
豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
) ^, Q% k6 P4 [4 J
" D+ C+ t/ A* H$ R% a% L

点评

叶子轩妈妈  没的很~  发表于 2012-10-22 20:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 土鸡就是香呢,好丰盛

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: f* a# K+ i7 B/ L" |5 Y" ]8 ~% c
是啊,天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。
谢谢了~~

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本帖最后由 艺婷妈 于 2012-10-24 11:25 编辑 # O8 R( y" g0 B& y* s
1 A4 {6 q( G' s% Y
回复 芝麻开门@xa 的帖子/ g/ H1 Y0 ?- k! u& ?6 D
& y+ t7 S5 w) r4 Z' |
是啊,天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa  谢谢了~~  发表于 2012-10-25 11:06
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嗯嗯,农村养殖的,土鸡更纯正,味道更鲜美
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; P% L2 o7 Q. }9 D/ Z/ s 天冷,更是诱惑啊~~
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呵呵,尤其在这冷冷的天气,看起来很美
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# v+ k4 e0 T; x$ E3 e$ M给妈妈们送完留了一直晚上消灭了,不过六个大人也没吃完
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不错哦,喜欢那个鸡汤~~

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鸡胗看着好新鲜呀~
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也不是纯鸡架,鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了,纯肉肉做的红烧的

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鸡汤用鸡架烧的吗?

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备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
# K' w# v. r8 h, t以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
没的很~
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