天之娇子

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4 Z  I* B! Y4 w) r       看到柿子软了，又没人吃，换个花样——柿子饼，做法简单、食材也少，看宝吃不！( B! x( y  v( p7 o% w/ E
       一下锅，傻眼了，这分明就是炸油糕嘛！最后出来的可不是我想要的！不过宝还是很给面子，喊着要吃！一下吃掉2个！7 V  J! r9 F0 x/ y8 {8 q. F: D9 o+ A
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          食材：面粉、柿子、安琪酵母9 K6 A/ {0 S6 a
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         步骤：
8 v, X- v' A2 R) ^# D9 f& [9 Z9 e          1、先把柿子去皮、去核，核外边的硬块也要去掉0 M( J+ ]: r" f/ y1 J$ A" I: i
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1 u  @& B, a" W+ ^          2、加面粉，先用筷子搅，成絮状了再用手揉- X' s4 [8 z  z( I. C
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2 |: Q0 m! `% T* F2 h6 i4 B          3、加入酵母，揉成面团醒上
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沙子03

加了酵母为什么还要放碱呢？

李米豆豆

回复 天之娇子 的帖子- D! |+ I- y+ d1 b( N3 D

7 P- u& x: W* \& H. Q5 H9 p看着都想吃

天之娇子

安琪酵母粉
$ Z7 |% N8 c  h( ~& F8 B& B& K6 q这个我也用着
1 F9 W8 m& o% H( A挺好用的

是啊！第一顿没吃完，第二顿再煎一下！脆脆的

芊妈~~

安琪酵母粉
+ p" e6 w/ o# D2 k4 \这个我也用着0 ?8 p+ U9 I8 T& ?8 P  u
挺好用的+ s$ h3 v6 p9 }4 o8 O
去年我也这么做了
% ~: q$ A2 r' O! C3 t家里柿子没人吃么: j" l( c0 k3 f5 r
柿子饼一定要热着吃- ]- k: L2 F6 K. ~( l' }6 E
刚炸出锅的现吃) S* U  H. {* j$ f
放凉了就不好吃了/ q3 P% n/ x$ @/ r+ P( d

绿意满城

面加多了就会是这个颜色

天之娇子

喜欢吃柿子饼，每次去回民街都会去吃，黄桂的玫瑰的芝麻的各种口味都喜欢， ...

要等到霜降才能做啊

笑笑娟

喜欢吃柿子饼，每次去回民街都会去吃，黄桂的玫瑰的芝麻的各种口味都喜欢，

天之娇子

会不会太甜

没感到有多甜，根据个人口味，如果不喜欢，就不放糖或少放糖！

植物打僵尸101

不喜欢吃柿子，但是喜欢吃柿子饼，最喜欢吃油糕，不过只有每年回家才能吃上！

lpchina

美味呀！！！

我是木木妈

我等软了也这么做着试试

玩土时光

外表有点像我外婆用玉米面做的窝窝头

天之娇子

原来柿饼是用发面做啊

自创的，喜欢吃软点的！

天之娇子

柿子饼，好好吃哦

下次多做点，给你留着！

天之娇子

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: l. m. p" {  L( u我做柿饼不发面，用电饼铛煎不容易糊

这个点子好，下次试试

路博文

我都流口水啦

小囡妈妈

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0 B9 X8 R8 j- u: X/ p3 G# s( N0 J9 l2 T* V
我做柿饼不发面，用电饼铛煎不容易糊

筱笑翛

原来柿饼是用发面做啊