天之娇子

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; z( E  X9 ^1 X6 [7 z       看到柿子软了，又没人吃，换个花样——柿子饼，做法简单、食材也少，看宝吃不！
0 Q$ }8 v6 |+ y8 l/ L1 _9 ?  b# p       一下锅，傻眼了，这分明就是炸油糕嘛！最后出来的可不是我想要的！不过宝还是很给面子，喊着要吃！一下吃掉2个！
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- }6 c) Y- Y9 ]: q( `# C( B          食材：面粉、柿子、安琪酵母( R' @# Q% e% }0 P
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+ w/ D1 t( N  K$ l+ u$ x         步骤：
; p5 Y/ X% w3 ?4 m7 P% Z          1、先把柿子去皮、去核，核外边的硬块也要去掉( _. }& d2 J# |8 W: @( N

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( f) D) M0 A8 Z" z3 f2 G% r          2、加面粉，先用筷子搅，成絮状了再用手揉5 z. b. V3 c7 K( Z
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          3、加入酵母，揉成面团醒上0 S$ m4 J$ G! D% J: _

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沙子03

加了酵母为什么还要放碱呢？

李米豆豆

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/ `) B' m) ]0 p) h8 P2 A& W/ }& C
' v0 Y1 {7 U7 V4 n1 j看着都想吃

天之娇子

安琪酵母粉
( [5 ~3 r% h+ c8 l8 M( y! n这个我也用着4 j1 p5 ?* {5 f/ ~: ^0 R8 C' g5 g
挺好用的

是啊！第一顿没吃完，第二顿再煎一下！脆脆的

芊妈~~

安琪酵母粉
' e7 z( ~6 u, t5 p. X这个我也用着
* q* x% j8 z+ Q2 X+ h挺好用的
8 H9 {$ G# {& v5 Z! A去年我也这么做了: k: h$ R# G, T$ M2 H. _8 X/ D
家里柿子没人吃么) z+ J/ o5 n, e% M
柿子饼一定要热着吃
9 C& D" L" f+ u5 w  d1 D! \. P1 d' Y刚炸出锅的现吃) j) o6 w$ U; ], e
放凉了就不好吃了
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绿意满城

面加多了就会是这个颜色

天之娇子

喜欢吃柿子饼，每次去回民街都会去吃，黄桂的玫瑰的芝麻的各种口味都喜欢， ...

要等到霜降才能做啊

笑笑娟

喜欢吃柿子饼，每次去回民街都会去吃，黄桂的玫瑰的芝麻的各种口味都喜欢，

天之娇子

会不会太甜

没感到有多甜，根据个人口味，如果不喜欢，就不放糖或少放糖！

植物打僵尸101

不喜欢吃柿子，但是喜欢吃柿子饼，最喜欢吃油糕，不过只有每年回家才能吃上！

lpchina

美味呀！！！

我是木木妈

我等软了也这么做着试试

玩土时光

外表有点像我外婆用玉米面做的窝窝头

天之娇子

原来柿饼是用发面做啊

自创的，喜欢吃软点的！

天之娇子

柿子饼，好好吃哦

下次多做点，给你留着！

天之娇子

回复 天之娇子 的帖子! G, {0 m. ?% U. |, d

1 x& w, g$ o+ y4 q我做柿饼不发面，用电饼铛煎不容易糊

这个点子好，下次试试

路博文

我都流口水啦

小囡妈妈

回复 天之娇子 的帖子0 p0 S0 u) ?) y" [, P0 a( `: q

$ d- X" J, o! h' g; ^; g- O9 H7 `4 P我做柿饼不发面，用电饼铛煎不容易糊

筱笑翛

原来柿饼是用发面做啊