天之娇子

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# @. M) j# Z/ h       看到柿子软了，又没人吃，换个花样——柿子饼，做法简单、食材也少，看宝吃不！, |, w" V* g3 P3 N
       一下锅，傻眼了，这分明就是炸油糕嘛！最后出来的可不是我想要的！不过宝还是很给面子，喊着要吃！一下吃掉2个！
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  F) g% c9 N/ o          食材：面粉、柿子、安琪酵母
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- v1 Q" i, r1 v& P  z         步骤：. r, r& K( h( O/ {9 ~% W, N% z
          1、先把柿子去皮、去核，核外边的硬块也要去掉
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, U( p  A6 W$ X6 z2 `+ K          2、加面粉，先用筷子搅，成絮状了再用手揉5 D, D# ?! B0 A' o

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          3、加入酵母，揉成面团醒上
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沙子03

加了酵母为什么还要放碱呢？

李米豆豆

回复 天之娇子 的帖子1 B4 r6 t2 G1 h7 o. r7 G+ t

& x9 x( }6 s' o看着都想吃

天之娇子

安琪酵母粉. R' k! d7 X: Z. {4 y8 ?
这个我也用着& A, @4 D$ x, _
挺好用的

是啊！第一顿没吃完，第二顿再煎一下！脆脆的

芊妈~~

安琪酵母粉
" Z  q9 I$ O3 e! z/ Y# u) T! [8 ]这个我也用着
% d1 ^9 h: }2 O2 {5 e挺好用的
1 V; M- R+ G* n+ k7 t去年我也这么做了
1 r* G7 }6 z1 Q0 K( p8 g家里柿子没人吃么
5 ?; V8 w5 H; [# o3 s* F% j. K5 T柿子饼一定要热着吃
, ]- e% q! b8 h2 I" E刚炸出锅的现吃
0 x, p# l: f, l1 S4 u放凉了就不好吃了
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绿意满城

面加多了就会是这个颜色

天之娇子

喜欢吃柿子饼，每次去回民街都会去吃，黄桂的玫瑰的芝麻的各种口味都喜欢， ...

要等到霜降才能做啊

笑笑娟

喜欢吃柿子饼，每次去回民街都会去吃，黄桂的玫瑰的芝麻的各种口味都喜欢，

天之娇子

会不会太甜

没感到有多甜，根据个人口味，如果不喜欢，就不放糖或少放糖！

植物打僵尸101

不喜欢吃柿子，但是喜欢吃柿子饼，最喜欢吃油糕，不过只有每年回家才能吃上！

lpchina

美味呀！！！

我是木木妈

我等软了也这么做着试试

玩土时光

外表有点像我外婆用玉米面做的窝窝头

天之娇子

原来柿饼是用发面做啊

自创的，喜欢吃软点的！

天之娇子

柿子饼，好好吃哦

下次多做点，给你留着！

天之娇子

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) o0 n$ u# {! s
我做柿饼不发面，用电饼铛煎不容易糊

这个点子好，下次试试

路博文

我都流口水啦

小囡妈妈

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& j6 M) D( E- k$ T* E# l2 n% o6 r我做柿饼不发面，用电饼铛煎不容易糊

筱笑翛

原来柿饼是用发面做啊