路博文

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! K' _- @+ |: @4 C; E+ A因为平时上班所以很少做饭1 b6 d# z% B+ V2 ?4 c7 f
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手/ F4 M3 X7 ^* r$ C/ B
看到鸡腿真想吃3 n0 a8 K  Y% T: G3 G
可是家人又不爱吃鸡肉$ _' \2 @. j' o
所以也没人愿意做
1 H' ?3 l+ n: d3 K自己想吃
7 [3 B  ?/ |; U" V" }那只有自己动手喽
( X1 t1 h6 v! ^6 ^, M4 M. |1 G+ z准备好葱姜蒜、辣椒1 k3 e) R" K! v3 u! v9 v; w
然后鸡腿用水焯好备用
/ w( H! `6 m. ~, o7 T& l8 ^/ Q- L! K: ~% ?- x# R
油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味+ t6 k5 D8 u# S; J+ P
' f, |% B' [4 b+ D5 m6 `6 v
倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水) L$ u( c* \' d+ c  J( {
3 P0 g$ n% V) D4 c
加入水后放些花椒" ?/ b2 R8 s9 h. G
由于超之前忘记放糖了6 P. h" A( u' Q' P& y# p
所以上不了色6 D8 ?; I6 }, l% K& A' J) m
最后我稍微到了点生抽
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- V& C+ \# b5 O
# F7 A: q/ z3 t/ E感觉不是很辣
. d# d" Z9 G7 Q  z* n* s8 g4 Y所以自己又加了点红辣椒0 O* Y2 A1 w; S2 ]4 \) W" {- u
麻麻辣辣那才叫过瘾7 o5 ~& q) s; I' ^
3 U) [, Z6 T; f! H3 l. `0 ?9 X+ @
当当当当- {# K8 Q* M' F5 n
出锅啦
% p3 J7 K, {9 b( Z0 ?香啊' k/ Z1 f! }* Z4 `6 z* O
O(∩_∩)O~) S2 p5 B9 B2 @

6 [7 t  w$ N0 B  ^% F1 L- {  k# L% {% p& x% q- N0 s
" r8 {$ I1 Y  M8 m  D+ v7 X

8 H# {0 x9 ^) l, ^; U

路博文

回复 筱笑翛 的帖子( {+ s. a: x  K: [) g
: |% `' O/ e0 O3 m, i( c. ?9 l
都是瞎搞的

筱笑翛

你的厨艺还是很不错啊

路博文

回复 lpchina 的帖子4 T" H( a# Z/ B9 u- R# V$ ~) y/ k
2 h5 B4 v( f$ K- y( s5 h
(*^__^*) 嘻嘻……

lpchina

美味呀！！！

天之娇子

厨艺越来越赞了# s& q  w! l/ Q7 M
馋人得很

路博文

回复 颖澜澜 的帖子
2 `6 j* ^3 l, ?) I0 Y# \
) N) V" M+ k/ o6 j7 F; [7 X, W9 `呵呵，都是瞎弄的

颖澜澜

因为平时上班所以很少做饭3 @& f- c+ _& g+ E; r) f! V9 ~. h
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
5 E; N: N0 c4 ^8 U看到鸡腿真想吃

现在水平不错嘛

路博文

回复 381827362 的帖子
0 |  A7 M0 G/ @( l( l+ X
# s6 y% I, e9 ~/ O9 x1 |1 \+ @爽的很O(∩_∩)O~

381827362

辣子看着美得很