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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
* P9 K$ h! O: G: C% R* g回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
3 k6 K/ T- l! ~' }& |做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。+ S% \: C; N0 w) q" P7 Z. m
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
; j- W4 O) i, o6 A+ P容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。+ `, j, A0 K9 O! d' a8 ~
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泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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