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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。% d/ @0 q6 w* ` I7 ~
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。3 V5 d# s' H! G
做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。
/ i9 E5 U" @# K) g* m8 s4 b" O. p萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
) v( a! s# d. T容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。) M9 Y3 t6 P4 H5 D
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1 F' S1 H+ {) T6 y/ H# `泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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