芮蕊

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家里买了几个脆柿子，一直没人吃，我就想招，给换个花样呗，又一次开始了我的烘焙创造！6 w: p$ `0 |5 G' Y! y
脆柿子蛋挞，烤出来以后柿子甜甜的，软软的，很好吃呢，我婆婆一口气吃了三个，嘿嘿！& H7 q, l/ E5 Q5 G$ {

) M  `' o9 r1 y1 D第一步准备材料我烤了23个，材料如下
% }6 ]% h, j% [4 U8 r; b% {% }蛋黄4个   淡奶油220g   牛奶160G  低筋粉16g   糖粉40G  因为不喜欢太甜，所以减少了糖粉的用量柿子一个，蛋挞皮若干
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: J  s: s. c- z; z* S- p) s第二步：柿子切丁
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+ q/ `/ C8 i2 O; O第三步：打匀蛋黄液
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) x. H3 J- t. @, z* @( g% x. F第四步：加入淡奶油1 s: A% p6 |% I6 X% M. n
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第五步：加入牛奶) [3 a) \' W8 E5 C7 n. g6 `
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第六步：加入面粉和糖粉（我偷懒了，放在一起加进去）5 x% `) j5 @; T  ]- u
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面粉和糖粉加进去/ a# x$ V  r' Q' J( `7 o3 O+ j
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第七步：把所有的材料都搅匀
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第八步：把混合好的液体过筛，把柿子放在摆好的挞皮上( {5 t5 d7 U9 ^/ L9 L
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我有些狠心，一次给烤网上放了15个3 x; J$ G( z- s+ b

, F) j0 s- F5 \& b0 x第九步：蛋挞水倒到蛋挞皮中，记得要七分满哦！5 V7 n8 X: _/ N3 W1 q1 t' k0 l

' B9 G8 V0 S* A) y第十步：放入烤箱210℃     25分钟（最后几分钟一定要仔细看，别烤糊了）
' F& s& H. D( t8 O" t成品# K3 x4 B. g7 u6 }* }$ F- P

6 d- }& }2 u4 L9 l% U. F另：因为我爱吃蛋挞，在妈网看到很多妈妈推荐西一路买材料，结果找了一家卖蛋挞皮的，只能卖整箱，结果一整箱的蛋挞皮，300个我家的冰箱有些放不下，哪个姐妹需要可以找我，同城发过去，挞皮是300个150块钱的，60个一个分包，有需要就联系我吧！
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淡然的微笑1

好吃

芮蕊

回复 amandabao1 的帖子
8 S$ e% Y' Q; U. Q( U& x/ q亲低筋粉是什么，还有糖粉超市都有卖吗？咱平常的面粉是中筋吗

2 b* P. A+ J, n8 H. u! J+ ~% a8 b我都是淘宝买的，平时吃的是中荕粉  

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amandabao1

亲低筋粉是什么，还有糖粉超市都有卖吗？咱平常的面粉是中筋吗

甜豆豆草

看着都流口水了！

乐乐妈咪-宝贝

真不错

芮蕊

回水不小心流出来了真想自已做，可是我家没有烤箱 ...

来我家吃，随便吃

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回水不小心流出来了真想自已做，可是我家没有烤箱

芮蕊

你什么时候还去呢

看时间，嘿嘿，最近太忙没时间，你也可以搜一下探店的那个帖子，有详细介绍怎么去，哪家的比较好

芸甜

你什么时候还去呢

芮蕊

蛋挞皮还有吗？

转完了，需要的话回头一起去买，呵呵

芸甜

蛋挞皮还有吗？

芮蕊

回复 芮蕊 的帖子% m* M6 W* ~3 E/ A; I& M: R
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蛋挞皮还有吗？我也想要。。。站内短信

亲，很久之前都转光了，不过你要是需要，下次我去买可以帮你带上，或者叫你和我一起去逛，呵呵

丁一妈妈1

回复 芮蕊 的帖子. r4 I! S/ I4 V$ F# W# q! [  a
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蛋挞皮还有吗？我也想要。。。站内短信

果儿妈

回复 芮蕊 的帖子
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3 }% J8 Z- ]. j, L& f- ^5 q蛋挞皮还有没亲？我想要。在哪取货？

lishujuan

蛋挞皮还有吗？想要1包

11-19朵朵

蛋挞皮还有吗，我要一包试试，怎么付款呢
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