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发表于 2012-10-30 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑
6 P! X. j2 {) o2 \9 }
' P9 [  B: A3 K& I看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊
% Z; B/ q5 V4 p! s- F/ G" r9 T呵呵% z( z( z" j+ U) y; `
大家对这个土鸡的评价不错
7 o+ E  }7 l# g' o4 {所以决定也自己买一只: D! e7 I4 D' N6 O6 Q
昨天下午就送到家了
( v8 B8 ~5 t# P2 M; t晚上下班回到家就开始动起手来
: W7 z$ r5 R2 ?+ C鸡真的处理的很干净% m2 m! B" O/ i2 Z
; o7 w+ c. e( T* r5 ?
还有鸡的内脏也在
( B* I/ ^  K$ t3 p看起来不错哦3 ~1 t. x: f3 W  g
可是我不知道内脏怎么吃) G8 F; A5 l1 N6 }
所以就留给婆婆自己做了
2 T% W9 o# \/ E  B
) e- e( N3 a. m. _
由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天
- b  \) N; b- `8 o1 n: ^7 p所以我只用了半个鸡
( y7 K0 ]; ^! Q' l不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的( V: |. |0 S1 |) o9 u1 H( K' Y
O(∩_∩)O~; a7 t' ?7 v0 z- p

: I; b* K+ v, A0 |9 ?& q  P准备好了辅料: Q9 V7 d) m% ~, C* T
7 Z' ], H$ w7 k% ?
用水焯一遍鸡后就可以下锅了
; @% J; H- A# Y8 @" q6 J

7 A; C1 [9 i. f- F大火炖了10分钟
/ t8 e/ H% z, N+ t/ [小火炖了将近2个小时
4 y/ w2 |. k/ F9 a: T  p0 Y* j" H所以肉炖的很烂很烂
. g  b; K9 O9 x$ b; K! l5 V, I0 f0 s! m一开锅盖那个香啊5 C! e, f/ j+ B0 T. K/ ~

3 R" G& b7 C. ]( c! c2 i炖完汤都晚上10点多了# n+ A, \/ ]" u
可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点
) Z  f5 j5 a& G: f6 y味道真的不错
. d% o& O: g+ f
) ?1 y$ i6 D( E" m/ A" ]

: \, g8 P% b6 G我用了半只鸡熬的汤1 e* u9 `7 N% o# A; d; Q6 {% q
所以还不是很油
+ o( G: p! w# j  _% p- C$ c& M8 w' n& o清清淡淡才好喝嘛
: C2 g% K; R' I: \+ B' j+ o, oO(∩_∩)O~
, B% J) ^; @9 _) {

' V. j& \- S! h; c; e' g
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蓬絮| + 88 + 88 看起来真香呢~

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3 O! J7 J- E  L# x0 F3 ?2 ?; U. P+ x* S  |( C$ r) o' O, k$ \/ u
亲~现在还没有呢~老公说陆续会上一些新品种的土鸡哦~多关注哦~

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回复 37081908 的帖子- ~$ Y( w. m" |! s/ K

9 c( M/ o* U, t( Y6 W亲~现在还没有呢~老公说陆续会上一些新品种的土鸡哦~多关注哦~

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8 L9 ?( M& d$ \6 p  `' x% f, w想来只乌鸡进补一下

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: Y% L: J: k" c" c- i. j! W
不知道你家有乌鸡没??

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/ ^3 [% ^" I' W8 `  Y! T8 r
/ |: c- i: N; b2 x% D是啊~N多吃法~

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8 V& Y7 `# ?, F; U3 m6 e1 ?7 u要不再来只~

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回复 空空07 的帖子* \0 F% _7 l$ _/ ]* _+ O

+ z! B3 j* V; r% T8 X+ `呵呵~听我妈说您去的时侯还下雨着呢~有空再带孩子去玩哦~

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回复 路博文 的帖子" Y' Z- I5 G, i5 b+ K+ y

% P: o0 y; ?/ q: H喜欢哦!!想死人了!!上次我也买了一只!!超级香的!

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这个季节喝鸡汤美得很!

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回复 玮禾妈妈 的帖子8 w3 c: C1 {. t8 t1 c2 l6 {6 @

5 h6 f6 G& Z0 L1 {& q嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!
太大吃不完,所以特意买的小的

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我上周末带孩子亲自农场抓鸡去了,主人很热心,鸡处理的很干净。我们也是吃了半只,另半只送人了。

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回复 玮禾妈妈 的帖子& X2 L3 @) U; A# ~7 A$ h
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嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!

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路博文  太大吃不完,所以特意买的小的  发表于 2012-10-30 13:55

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回复 颖澜澜 的帖子. H% T( Y) f) [# M1 G
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是哦

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呵呵
梅梅

初中毕业

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

速度还快的很
馨馨妈

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呵呵鸡汤最营养啦

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. b( U6 H2 q# V呵呵
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清炖土鸡---美味哦
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