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都有好几年没吃过炒麻食了1 m' t; H! `/ X- v0 Q
昨天回家婆婆说他煮好了麻食
6 c' x5 h1 u: B菜也炒好了+ D6 N( E7 B4 B
本来都不打算吃晚饭的我) q/ |9 u# N! l/ k: [2 T! |
最后还是没能忍住
' T) C/ B- D# L/ i材料登场:
' P8 p1 q+ ~" f0 {. O1 o' l7 b, J/ g- k4 O) Z' u' B6 Q" m$ z
$ q5 d) |% Z1 Y
. ], t) T& Q2 T: |. V3 Y3 ?( j
. V& X+ K1 j2 G$ o& A( F! x7 [2 I其实炒麻食不用炒好的菜的* N3 v l5 U0 `+ c4 J
可是婆婆已经炒好了
6 h7 ~! S T9 H* ~1 i' t$ d所以只能将错就错了( J/ ~/ k( L4 k1 I! e7 H
V/ v8 _0 U# z+ j8 C9 @0 x
锅中倒入适量的油3 v9 ?8 Z/ t+ O7 q8 _
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味# J: b6 j: m4 i- X7 Q
然后倒入麻食+ a1 C( \- s$ N6 t
; I- t. V7 _" x2 a
翻炒一会麻食后加入番茄酱' D& O6 n* X9 }3 y* S* H
% V7 c+ _' n$ r, t2 o7 e5 F如果家中有高汤也可以适当加入高汤. u* o1 s: L7 ?% U) o
避免麻食粘锅% c, ~& w: W, l# _7 Q1 [3 x# I6 j
然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)0 T6 r3 }% t7 ^8 C$ n* |" m
; Q. A5 g% H/ D9 Z7 V& b炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可7 s3 d% _9 s- u+ J
V* l6 w: _4 @( @有莫有想到呢+ @1 s# s+ @: @; q; x
O(∩_∩)O~
% z# s- O: ?5 R& ~/ k9 i
8 i- w& d) O+ S$ g: j/ |$ x4 G) _* v1 b" \! u! v5 Q6 y( v
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