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都有好几年没吃过炒麻食了# {+ f, Q9 Y0 F5 H9 ~0 O
昨天回家婆婆说他煮好了麻食& L+ @$ k1 l. V4 e
菜也炒好了
/ W5 ]/ _% W, B9 k' r本来都不打算吃晚饭的我
. Q( U `/ X. c0 z4 m& R最后还是没能忍住0 `4 X0 D8 c6 c; j' Z% E
材料登场:
6 R1 g1 w* V2 v5 S+ D/ ^) v4 n( W2 t% B" V4 s- z; v( F
! b q1 G+ m5 D7 v1 {
! r6 L' Y' [0 X/ F; ], _* |* e; i [0 W' w: A) Q. A* T4 o
其实炒麻食不用炒好的菜的# Z6 H( f1 t; w# j3 K* L7 n
可是婆婆已经炒好了
) n- G9 k3 t5 u- ]& P所以只能将错就错了
, W* J7 ^* K2 }! e- u
3 Q- u- d6 u _( k2 G7 L- v1 e锅中倒入适量的油
, J! @/ R# }) r等油八分热的时候在倒入葱炒出香味/ l9 K! r, k7 C0 G8 q+ h$ W% s3 s
然后倒入麻食% Z: {0 n; A5 E" w
+ H5 V3 Z _% Q. f$ f- ]/ G' Z翻炒一会麻食后加入番茄酱* i3 o8 L7 F0 e+ F& }" x
3 n. y8 u" d; {9 Y
如果家中有高汤也可以适当加入高汤
1 g; R! c. Q* J, ~避免麻食粘锅
, s$ `. E5 x6 p; P9 m! e: ]6 U5 ~然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)) y! B$ C( c: o& n: g
6 l1 G, ~* u" v( q) Z
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可; ~* s3 \( b: V- G7 \
, |' p/ v/ L2 S5 C* X有莫有想到呢
! d) Y. f+ w; m5 KO(∩_∩)O~ o- d7 k6 h* ^, u' j7 L* y
: E( R; m e' k' f2 j4 @: F
' D; \8 \& t/ @3 S |3 [
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