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都有好几年没吃过炒麻食了
0 @9 ]' s2 d! q/ ]1 X昨天回家婆婆说他煮好了麻食9 d: p. {% @7 n6 d1 \6 ]
菜也炒好了
' R+ N8 f# Z' ^本来都不打算吃晚饭的我+ R# Q4 \3 K5 g. P
最后还是没能忍住
, U6 _+ L8 s2 {% R材料登场:
0 y% p- f' {. Q( b; P. J% X* m! e9 U3 _% X
: ~) Y0 z* s6 ^4 z0 A/ Z
& J6 g! T- O7 u1 W% ^
( o% Z- N+ `/ u: P( A* y. y
其实炒麻食不用炒好的菜的! |" V; L) E; r- W% k ?/ ^) S- u- g. @
可是婆婆已经炒好了
; R0 w. G: n! u9 N. x- d! J所以只能将错就错了; U0 Y6 t# t6 v& K
2 h, Z& c) c: }* P锅中倒入适量的油3 d8 R* y5 B' e* R+ A
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味
: X) y, A9 R+ o然后倒入麻食
' L: B l' a" l. H' S a# t5 ^; z+ g9 [% y4 b$ G
翻炒一会麻食后加入番茄酱, q( ]- p/ X0 k: ~+ B
' I* B4 D/ y, \' g1 E5 k如果家中有高汤也可以适当加入高汤
, j: t/ r, J: q" q) C避免麻食粘锅
6 \) H! I! N$ i& S' i$ v% |然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的); J6 e% H0 Q3 |! V
7 T2 Q1 _' P7 x0 i( }炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
0 @6 s8 D1 G% W7 V
* |4 i, O k( ?' o* y/ \* m有莫有想到呢2 i" u4 R5 z- _1 ~
O(∩_∩)O~! c8 `! @4 b* [9 H7 N, }
' w+ G* Y( E3 T' }4 u4 B) C. ~6 `
' N1 c1 [) J: q/ u4 B
7 ]; U4 { Q7 K
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