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都有好几年没吃过炒麻食了
3 w9 C$ b1 t$ ~5 N8 c$ c4 M昨天回家婆婆说他煮好了麻食
% @( H0 C1 O( N. r9 v/ l2 J4 R6 F菜也炒好了
% ?9 i6 s/ R, d2 m- m) O本来都不打算吃晚饭的我2 P- N# p" j; K
最后还是没能忍住
2 G9 a) ]* H) z4 _材料登场:
3 S* J8 f$ J! r V$ U3 M6 V! F7 w% E: f; `
$ }% j, q9 q7 |- V p
: J1 k0 K: }/ S! J
/ R7 n' s: r( B; @2 s其实炒麻食不用炒好的菜的* Y3 L( P0 i" u* P; s3 C5 x7 N
可是婆婆已经炒好了1 A9 t/ O: \6 ^* _9 ?6 |8 R
所以只能将错就错了; H( u! Q9 T6 G7 i# M
" Y6 W7 ~2 l+ ^2 H0 }7 w: `锅中倒入适量的油
2 b* H! ^4 Q0 C( }: n等油八分热的时候在倒入葱炒出香味9 P" ~. C/ T3 k. D8 e% r/ j
然后倒入麻食
6 u$ a, }' X4 X0 P m( u4 m6 c# t( Y, e* P8 Y
翻炒一会麻食后加入番茄酱1 ~, B3 p0 H. I
/ e4 U/ p% I1 Z7 H如果家中有高汤也可以适当加入高汤6 z. N3 a4 I1 G# T) j
避免麻食粘锅4 k6 A- c1 d& B4 S3 g, B2 M1 t
然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)5 m+ q5 Q& U1 w! e3 ]+ [, \, y3 F
8 h0 x* ]% ~5 g" |8 t
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
& h2 f; J, ~/ v$ r1 k: B1 z" j" g# l! S% G- d
有莫有想到呢- l: g: m1 B! n0 v
O(∩_∩)O~$ S) Q# @5 D5 T
) S; n6 H: h1 o
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