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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!1 Z- D2 X# @+ T" W
鸡米花:4 Y4 N* \5 h2 q, Z2 I- q2 ~& T
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些! V/ \( q- ?: t c2 ]
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
9 p# r$ j: K1 F- i1 \3 C$ F3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油
! Z) K' ~1 D( p' G6 O( c4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠/ L2 G( c) Q0 G6 n4 D1 k
5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油
9 V% k k$ r" j/ g" k6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!& ~! i0 Q! |: E$ {
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!
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