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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑 2 W; _1 a, W+ C- Y4 ]
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!' K% b6 }( n1 e' R$ ?$ \
鸡米花:; ? P# K h; Z: W- D
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些$ v* N& E' `; j( S3 U/ G
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒0 R& b. Y9 b8 b q
3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油! k5 s2 Z' E. l3 m5 e9 i
4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠% u: C9 V& U2 z$ M+ m, A: V
5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油
5 E9 {* j6 k& ~2 @3 t6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!) A+ B/ I' {/ h- v4 l
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!
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