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楼主
发表于 2012-11-1 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到土鸡的时候,吓了一跳,看来以后还是要多多照顾吃版了,放心吧,我是忠实FANS,最近是有点忙啊。
7 k( K: t3 ]$ N, Y# L. N/ z现在来说说这个鸡,拿出来的时候黑爪子把我吓了一跳,以为坏了,结果是我不识鸡,人家是青脚鸡呀。虽然个头小,但吃一锅也没有问题。看家里有土豆就做了土豆焖鸡,也刚好参加这一期的练练看。) c* q( v$ B, j4 m/ S; N' n
$ N9 m8 [0 |- X4 _
这是鸡
% Y* ?, A2 ?( `9 M* e# Z! H% k/ _

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回复 双喜妈果果娃 的帖子
* b8 d& F/ Y! a; x5 K5 x
; j7 ]& g5 y$ e3 w" \天冷了,都一样
双喜

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口水啊,最近特馋肉
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贪嘴妮儿 发表于 2012-11-2 15:45 ) q7 s- C7 v* R# A, W9 s! m! `" K
回复 清风~ 的帖子
# c8 R$ N- L. q( t: C3 o
0 d8 ~5 x( t1 v7 x9 c) n2 u8 t: F感谢你家的鸡
! T, H+ ]2 |% n; K% `3 n! d
呵呵~不客气的~亲吃着满意比什么都好~~~~~~~~~~~~`

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做得真好,我吃过了还让人吞口水

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又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
安之妈妈

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好吃,土豆切的挺好看的
馨馨妈

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哈切土豆的工具很感兴趣呀
梅梅

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哈哈   土豆切得很个性

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哈哈,有姐姐的人就是幸福呀.我一到姐姐家也是光吃不动~
果果妈咪

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不错不错,馋到我啦

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回复 颖澜澜 的帖子
# A/ Y! W: W) v$ F' }
4 B  E9 X& w, ?7 A6 O& k/ T$ z发完了

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回复 筱笑翛 的帖子
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用花刀切来的,哈哈,十元一把。

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土豆拿什么工具切的

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全部装进保鲜饭盒,和姐姐上班时,一人带一盒,是不是很棒,再次夸一下姐姐的手艺,和我的一样棒,哈哈哈哈哈
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( S+ w! `2 R1 e3 [  |6 E
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颖澜澜 + 88 + 80 真得很棒呀!

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鸡块用水焯一遍,再用油过一遍,就已经可以备用,等待下锅了。  b. Y3 E& l" t  y
+ C, u: p9 p! {
先炒糖,我觉得比酱油上色快。( _2 d# M9 I" R. t) _2 E. t
9 r% P" c! p9 G$ g
1 u) W3 a1 z/ N8 t8 {2 b& w
等糖汁变色,就可以倒入鸡块了。
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7 k; c# O. ^  i4 h% p
& T  V( [' D% \" Q: B  G
倒入以后就开始翻炒
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- U+ S; _6 `0 u% D1 b# z2 t) H  G. _
) y& v; @/ U, y% u沾过糖汁以后的鸡块,上色了
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/ l: X3 |  T, J6 n0 g6 @
上色均匀以后,就添水,没过鸡块就行了; V- r! I' p& {
' C" R5 Y( }( B! l9 B! }. l

! y/ l4 d* [2 E' N) J3 ~" H把准备好的土豆倒进去,焖大约四十分钟即可。: g) g" g: z- y( f0 G8 }# {

. V0 w2 d7 W& A) j7 p  {: a
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【美食练练看】土豆焖土鸡,姐姐做的,真的好香呦。 ...
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