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楼主
发表于 2012-11-1 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到土鸡的时候,吓了一跳,看来以后还是要多多照顾吃版了,放心吧,我是忠实FANS,最近是有点忙啊。# n$ A/ a) X5 \
现在来说说这个鸡,拿出来的时候黑爪子把我吓了一跳,以为坏了,结果是我不识鸡,人家是青脚鸡呀。虽然个头小,但吃一锅也没有问题。看家里有土豆就做了土豆焖鸡,也刚好参加这一期的练练看。# d5 z% g6 @% x
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这是鸡
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回复 双喜妈果果娃 的帖子6 P0 n  U  C3 E; _! @  G
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天冷了,都一样
双喜

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口水啊,最近特馋肉
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贪嘴妮儿 发表于 2012-11-2 15:45
( _& |, {8 l5 e# U( [. @8 M6 V! D+ T: [回复 清风~ 的帖子
/ x  }. h- C7 k8 E/ J3 H" W) u  {" F5 n/ e7 }. y3 v) T
感谢你家的鸡
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呵呵~不客气的~亲吃着满意比什么都好~~~~~~~~~~~~`

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做得真好,我吃过了还让人吞口水

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又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
安之妈妈

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好吃,土豆切的挺好看的
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哈切土豆的工具很感兴趣呀
梅梅

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哈哈   土豆切得很个性

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哈哈,有姐姐的人就是幸福呀.我一到姐姐家也是光吃不动~
果果妈咪

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不错不错,馋到我啦

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回复 颖澜澜 的帖子- X# v/ @/ ^+ P: U3 p- s* }
) Y7 R/ ]( }+ M8 e( x' u3 W
发完了

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回复 筱笑翛 的帖子( W  D, b+ @1 t7 A
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用花刀切来的,哈哈,十元一把。

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土豆拿什么工具切的

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全部装进保鲜饭盒,和姐姐上班时,一人带一盒,是不是很棒,再次夸一下姐姐的手艺,和我的一样棒,哈哈哈哈哈
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颖澜澜 + 88 + 80 真得很棒呀!

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鸡块用水焯一遍,再用油过一遍,就已经可以备用,等待下锅了。
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- v1 P* \' B2 R5 {) D3 p0 R- w先炒糖,我觉得比酱油上色快。- A: U$ f6 w- ^! F- ~* e2 u
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等糖汁变色,就可以倒入鸡块了。* G- |- a- J. C  A! L6 ^2 w. }
$ O. W1 ?1 {4 b3 Q* |5 `+ ^

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6 [: H0 Q" t2 h2 t* ]+ `# Y倒入以后就开始翻炒( l# y3 l. v0 s
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5 p! w# Z5 B2 O# Y  U8 b. Z沾过糖汁以后的鸡块,上色了
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2 o* e9 Z' U9 S+ I# R: L  R$ o$ g% u( B$ B. f
上色均匀以后,就添水,没过鸡块就行了
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把准备好的土豆倒进去,焖大约四十分钟即可。- {4 z6 p& K/ j( `( A, s  W0 u
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