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楼主
发表于 2012-11-1 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到土鸡的时候,吓了一跳,看来以后还是要多多照顾吃版了,放心吧,我是忠实FANS,最近是有点忙啊。
! s) l$ S, F/ e' S2 y& D现在来说说这个鸡,拿出来的时候黑爪子把我吓了一跳,以为坏了,结果是我不识鸡,人家是青脚鸡呀。虽然个头小,但吃一锅也没有问题。看家里有土豆就做了土豆焖鸡,也刚好参加这一期的练练看。0 u/ L1 {1 D; t# i2 T
# k/ I4 l+ i. R
这是鸡
( I# h' P& ~' t3 k- q
4 H3 E: q% b& \- X% ?7 r& V

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回复 双喜妈果果娃 的帖子' i8 @$ _4 y+ A: G0 Q
/ T. a2 o9 s/ b7 v+ r3 V
天冷了,都一样
双喜

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口水啊,最近特馋肉
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贪嘴妮儿 发表于 2012-11-2 15:45 9 C* L2 ~5 {3 q. {% J- `
回复 清风~ 的帖子( M  Z3 L& y6 ~. }8 G' [  u

6 G+ P* U+ j! I* J$ w5 y) U感谢你家的鸡

4 l+ B0 ?3 N" P( X: n9 i: E呵呵~不客气的~亲吃着满意比什么都好~~~~~~~~~~~~`

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做得真好,我吃过了还让人吞口水

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又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
安之妈妈

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好吃,土豆切的挺好看的
馨馨妈

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哈切土豆的工具很感兴趣呀
梅梅

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哈哈   土豆切得很个性

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哈哈,有姐姐的人就是幸福呀.我一到姐姐家也是光吃不动~
果果妈咪

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不错不错,馋到我啦

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回复 颖澜澜 的帖子
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2 _4 h% y4 }0 c- K, G  L( C2 M发完了

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回复 筱笑翛 的帖子
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用花刀切来的,哈哈,十元一把。

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土豆拿什么工具切的

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全部装进保鲜饭盒,和姐姐上班时,一人带一盒,是不是很棒,再次夸一下姐姐的手艺,和我的一样棒,哈哈哈哈哈
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颖澜澜 + 88 + 80 真得很棒呀!

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鸡块用水焯一遍,再用油过一遍,就已经可以备用,等待下锅了。
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先炒糖,我觉得比酱油上色快。
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等糖汁变色,就可以倒入鸡块了。
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倒入以后就开始翻炒/ r+ t# i& n9 s- g+ E  [5 C$ o" X
, t5 u# r8 p7 J# X7 z  D- Y) Q0 }

5 G  |1 z" H- Y3 Z+ h沾过糖汁以后的鸡块,上色了& L' N: C+ x) i) V+ ^

! X" H. }$ _3 r
6 W' G: ?0 [9 i) }上色均匀以后,就添水,没过鸡块就行了
% S) J/ f& i9 ^$ L/ G' d! F$ h" z6 B  f' ^
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把准备好的土豆倒进去,焖大约四十分钟即可。
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