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楼主
发表于 2012-11-1 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到土鸡的时候,吓了一跳,看来以后还是要多多照顾吃版了,放心吧,我是忠实FANS,最近是有点忙啊。/ R( x3 _' t/ y' X/ q: O
现在来说说这个鸡,拿出来的时候黑爪子把我吓了一跳,以为坏了,结果是我不识鸡,人家是青脚鸡呀。虽然个头小,但吃一锅也没有问题。看家里有土豆就做了土豆焖鸡,也刚好参加这一期的练练看。
; z; Y6 Z$ m, W8 K
7 R* S8 B* K: U+ y9 t- U# ^这是鸡
( k( ^8 c! s" m0 U  O
, e5 o  }7 I( `  J( A. j0 Y. ~3 C) S

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回复 双喜妈果果娃 的帖子
3 G  u9 H& x/ }  S
9 i$ ]; y6 K1 z" ~天冷了,都一样
双喜

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口水啊,最近特馋肉
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看起来很美味

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贪嘴妮儿 发表于 2012-11-2 15:45 & k  T" _: G5 c9 c  N0 e) o
回复 清风~ 的帖子5 p2 P$ g' @2 D7 @8 E7 o

9 G9 G8 w+ G0 H  G感谢你家的鸡

! _0 b7 I: G% o8 S6 X5 M% U. `呵呵~不客气的~亲吃着满意比什么都好~~~~~~~~~~~~`

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做得真好,我吃过了还让人吞口水

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又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
安之妈妈

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好吃,土豆切的挺好看的
馨馨妈

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哈切土豆的工具很感兴趣呀
梅梅

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哈哈   土豆切得很个性

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哈哈,有姐姐的人就是幸福呀.我一到姐姐家也是光吃不动~
果果妈咪

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不错不错,馋到我啦

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回复 颖澜澜 的帖子
1 @2 k) o2 b) }; n
' b3 b: ^  M; ]: Q  y5 c发完了

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回复 筱笑翛 的帖子! v9 q: V7 L7 C! n# l. H# ^

( S' [' }' ?& |用花刀切来的,哈哈,十元一把。

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土豆拿什么工具切的

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全部装进保鲜饭盒,和姐姐上班时,一人带一盒,是不是很棒,再次夸一下姐姐的手艺,和我的一样棒,哈哈哈哈哈
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颖澜澜 + 88 + 80 真得很棒呀!

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鸡块用水焯一遍,再用油过一遍,就已经可以备用,等待下锅了。
  t1 J8 a3 z3 D. s4 V5 Z1 K& B: H1 c
先炒糖,我觉得比酱油上色快。+ \$ h  o# |% ?* @6 w
5 Q  P. e8 ~8 D# a5 c; y
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等糖汁变色,就可以倒入鸡块了。
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倒入以后就开始翻炒6 y6 c  N) c7 L6 a4 ?- L

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沾过糖汁以后的鸡块,上色了, K% l  {, E7 M: {- J7 \0 n$ o

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, t% ]% s2 |* m6 D8 i+ g上色均匀以后,就添水,没过鸡块就行了
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" t; x6 x# ]) L* O' W- B把准备好的土豆倒进去,焖大约四十分钟即可。
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【美食练练看】土豆焖土鸡,姐姐做的,真的好香呦。 ...
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