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楼主
发表于 2012-11-1 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到土鸡的时候,吓了一跳,看来以后还是要多多照顾吃版了,放心吧,我是忠实FANS,最近是有点忙啊。
! h! S, z5 m9 F7 s  s现在来说说这个鸡,拿出来的时候黑爪子把我吓了一跳,以为坏了,结果是我不识鸡,人家是青脚鸡呀。虽然个头小,但吃一锅也没有问题。看家里有土豆就做了土豆焖鸡,也刚好参加这一期的练练看。
: G! N; y2 u, _6 @, u7 ?5 R" r* j% \# h  r: o, Z( n! [4 k* F
这是鸡
. q$ x8 ~% Y7 i" V4 p% b/ K& M7 [. l! F5 R0 Z. {

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  J. H% q. {+ Q% {4 e天冷了,都一样
双喜

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口水啊,最近特馋肉
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贪嘴妮儿 发表于 2012-11-2 15:45
* o  H* h$ ]4 V回复 清风~ 的帖子
3 b) [$ O& Y8 E, g8 d- Z2 P+ m2 s5 x5 y8 W
感谢你家的鸡

3 ~( o' ~7 c, |呵呵~不客气的~亲吃着满意比什么都好~~~~~~~~~~~~`

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做得真好,我吃过了还让人吞口水

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又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
安之妈妈

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好吃,土豆切的挺好看的
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哈切土豆的工具很感兴趣呀
梅梅

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哈哈   土豆切得很个性

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哈哈,有姐姐的人就是幸福呀.我一到姐姐家也是光吃不动~
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不错不错,馋到我啦

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回复 颖澜澜 的帖子
2 ]. E2 N+ C8 _3 _4 ?* _0 j5 E
7 @7 Q, H5 q2 \0 s发完了

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回复 筱笑翛 的帖子* Y: C. Q! c2 Q/ g0 N. H; Q

% J; z0 }/ G% P: U0 S) {用花刀切来的,哈哈,十元一把。

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土豆拿什么工具切的

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全部装进保鲜饭盒,和姐姐上班时,一人带一盒,是不是很棒,再次夸一下姐姐的手艺,和我的一样棒,哈哈哈哈哈
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颖澜澜 + 88 + 80 真得很棒呀!

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鸡块用水焯一遍,再用油过一遍,就已经可以备用,等待下锅了。
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  ~- e0 J6 G. s1 g, D; [先炒糖,我觉得比酱油上色快。
7 @2 J1 `' k8 }" t' V6 g9 M% V0 R& H9 ~
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等糖汁变色,就可以倒入鸡块了。
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倒入以后就开始翻炒# \/ D' H$ K8 ^# t, c0 `: ~0 u

, _; p+ r2 r9 k" q4 E5 k7 y2 D
* U# U* j. w, b8 F沾过糖汁以后的鸡块,上色了
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  V* m. o/ i% k4 o2 T上色均匀以后,就添水,没过鸡块就行了
9 O4 ?; W9 ^2 B. T, t, e( ]) J7 A. y

1 M0 p, ~7 t  N+ m把准备好的土豆倒进去,焖大约四十分钟即可。# j9 U9 e4 F! i0 P+ y/ ]  N! \- Z4 s$ N
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【美食练练看】土豆焖土鸡,姐姐做的,真的好香呦。 ...
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