诺亚兔子

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在深秋的时候突然想自己做冰淇淋，不晓得为什么，反正老公答应我就算做失败也全吃下，这样的话就无后顾之忧了哦。先在网上找了些资料，材料都很好找，除了淡奶油，于是乎去麦德龙买了一大桶{事后证明还是少买点好，这东西开封就不敢放了，但是我也因此研发了几道用淡奶油做的菜式，味道都不错呢}  f# B' u! Q# N+ w) A! C
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用料：纯牛奶一袋子225g.；德芙巧克力一块，（小板儿的就行 ）；淡奶油225g，；糖50g( v* q6 u! i, e4 ?* y

4 w! P: k2 X$ p" [, S9 B做法：1.奶锅倒入牛奶盒巧克力，小火煮沸，放入白糖，期间不停搅拌使巧克力融化，或者有些许颗粒也无妨。然后晾凉。
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4 X% T# G8 {& C! N, c! n& U9 C5 Q2.用打蛋器把淡奶油打发，如果没有打蛋器也可以用筷子，搅拌的过程很辛苦，各位要有心理准备。- s) B) _; M- z4 c0 X; v: i
3.将晾凉的巧克力奶倒入打发的淡奶油，搅拌均匀放入冰箱冷冻室，每过一小时拿出来搅拌一下，如此反复2-3次就成了。) L: e( V; C9 Q1 J+ P7 s: G' v

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诺亚兔子

回复 kele_2012 的帖子
" U' X& U" N1 Z; W" ?6 b" C这个克数拿什么称呢？

7 U  M  k" r# C4 N) \8 Y. {/ l奶袋子有克数，巧克力也有克数，以此参照糖的多少

炫色花妖

看看

kele_2012

这个克数拿什么称呢？$ E6 C- i: y' H) z. x6 F6 a

诺亚兔子

回复 康康妈妈@xa 的帖子
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3 ^! m! k% v' w* E8 K/ g谢啦

康康妈妈

不错

诺亚兔子

回复 歪歪kw 的帖子9 U5 n- B7 }: R% u# Q

8 ]9 L$ d7 Z- m6 j5 d  S& {: s: t当然可以

歪歪kw

能把巧克力换成绿茶粉吗

贪嘴妮儿

挺冷的啊

筱笑翛

这天吃冰淇淋，别有风味啊……

颖澜澜

成功了吧片片顺序有些乱哦