诺亚兔子

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4 i- n# M6 I" l" Q. V在深秋的时候突然想自己做冰淇淋，不晓得为什么，反正老公答应我就算做失败也全吃下，这样的话就无后顾之忧了哦。先在网上找了些资料，材料都很好找，除了淡奶油，于是乎去麦德龙买了一大桶{事后证明还是少买点好，这东西开封就不敢放了，但是我也因此研发了几道用淡奶油做的菜式，味道都不错呢}2 O' O, C0 |+ Q8 w
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用料：纯牛奶一袋子225g.；德芙巧克力一块，（小板儿的就行 ）；淡奶油225g，；糖50g! P2 T& T9 c& a  m, e2 Z  D2 `" X
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做法：1.奶锅倒入牛奶盒巧克力，小火煮沸，放入白糖，期间不停搅拌使巧克力融化，或者有些许颗粒也无妨。然后晾凉。( Q& A' L: O2 Q& d( {- f

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( i9 |. Z$ g% O2.用打蛋器把淡奶油打发，如果没有打蛋器也可以用筷子，搅拌的过程很辛苦，各位要有心理准备。
( ~( o9 Z" R+ Z# N! z5 W' E$ r7 G3.将晾凉的巧克力奶倒入打发的淡奶油，搅拌均匀放入冰箱冷冻室，每过一小时拿出来搅拌一下，如此反复2-3次就成了。+ S9 a1 T: s9 N; N: [" u) G
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颖澜澜

成功了吧片片顺序有些乱哦

筱笑翛

这天吃冰淇淋，别有风味啊……

贪嘴妮儿

挺冷的啊

歪歪kw

能把巧克力换成绿茶粉吗

诺亚兔子

回复 歪歪kw 的帖子4 L& |% c- F: A8 Z; @4 @" C
- m; P+ Z/ g- R6 C7 o9 w
当然可以

康康妈妈

不错

诺亚兔子

回复 康康妈妈@xa 的帖子
5 P* t. @  a- z  Z2 P& f8 ]) x' h6 ~) o0 K& Y7 S
谢啦

kele_2012

这个克数拿什么称呢？" u$ F, m7 g3 ]' F" u7 o

炫色花妖

看看

诺亚兔子

回复 kele_2012 的帖子
* v' o$ ?' ~- J这个克数拿什么称呢？

* c5 P4 J; ~$ i1 t8 K0 U8 k' s奶袋子有克数，巧克力也有克数，以此参照糖的多少