- 阅读权限
- 110
- 精华
- 9
- 注册时间
- 2009-6-23
- 帖子
- 3500
- 积分
- 87254
    
- 经验值
- 87254
- 爱心活力豆
- 21
- 宝宝生日
- 2009-08-17
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 诺亚兔子 于 2012-11-1 20:50 编辑
4 a7 Z$ T* h* w
5 D, Q0 g) K3 c* w1 w+ I% }在深秋的时候突然想自己做冰淇淋,不晓得为什么,反正老公答应我就算做失败也全吃下,这样的话就无后顾之忧了哦。先在网上找了些资料,材料都很好找,除了淡奶油,于是乎去麦德龙买了一大桶{事后证明还是少买点好,这东西开封就不敢放了,但是我也因此研发了几道用淡奶油做的菜式,味道都不错呢}9 ?* ?; L+ S2 |% d
" l% Z- P: o2 |/ I& B
用料:纯牛奶一袋子225g.;德芙巧克力一块,(小板儿的就行 );淡奶油225g,;糖50g2 y* x" [% `: U, l) J1 W
# {* H W5 y/ w# \4 k7 u& A! |做法:1.奶锅倒入牛奶盒巧克力,小火煮沸,放入白糖,期间不停搅拌使巧克力融化,或者有些许颗粒也无妨。然后晾凉。6 i) A; f2 Y: Q: p$ u
! F/ q6 P! M; ]; e# m; j6 j: y3 v B5 }; [+ ?' @. L
p& j @, ?2 N4 k, A# L0 | V
8 r% p& [5 T& W/ J* [, Q2 T5 B4 t$ k. r6 q4 W1 ~! i+ W2 v& {
2.用打蛋器把淡奶油打发,如果没有打蛋器也可以用筷子,搅拌的过程很辛苦,各位要有心理准备。8 b v7 y' m3 o! U+ ^
3.将晾凉的巧克力奶倒入打发的淡奶油,搅拌均匀放入冰箱冷冻室,每过一小时拿出来搅拌一下,如此反复2-3次就成了。' c4 m$ e; M) G: W: U
1 x6 L) c0 v4 E# o3 w
# b9 R6 x$ \: U0 l8 c$ E+ E* ~
[' L# `; P8 O) d/ T+ k& ~& q" `' m
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|