- 阅读权限
- 110
- 精华
- 9
- 注册时间
- 2009-6-23
- 帖子
- 3500
- 积分
- 87254
 
- 经验值
- 87254
- 爱心活力豆
- 21
- 宝宝生日
- 2009-08-17
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 诺亚兔子 于 2012-11-1 20:50 编辑
9 {. d% c. N7 p8 E q! j3 E! y& o, ]7 V x# a t" h# p; H
在深秋的时候突然想自己做冰淇淋，不晓得为什么，反正老公答应我就算做失败也全吃下，这样的话就无后顾之忧了哦。先在网上找了些资料，材料都很好找，除了淡奶油，于是乎去麦德龙买了一大桶{事后证明还是少买点好，这东西开封就不敢放了，但是我也因此研发了几道用淡奶油做的菜式，味道都不错呢}
! D! b2 L, ^( S/ ?/ k8 _: l! K9 @5 ?, s. ~: [
用料：纯牛奶一袋子225g.；德芙巧克力一块，（小板儿的就行 ）；淡奶油225g，；糖50g1 W+ K% T# q9 }* a4 |8 B
) I$ f; m7 L+ a, T6 U( S; x做法：1.奶锅倒入牛奶盒巧克力，小火煮沸，放入白糖，期间不停搅拌使巧克力融化，或者有些许颗粒也无妨。然后晾凉。
0 J$ r ]/ ]. ^1 T8 x* M& m
. U* Q+ h7 l3 O# E7 H5 h& a& `$ Y' @9 n: h" N6 n; H0 x! u1 t) M
5 t# [1 f2 f( f/ R
+ j @: i; V8 f. M8 u9 d* P1 o
' W( ]2 D& {: V+ Q! A- O0 l
2.用打蛋器把淡奶油打发，如果没有打蛋器也可以用筷子，搅拌的过程很辛苦，各位要有心理准备。" \* l6 U1 b* F$ g6 J9 t. s
3.将晾凉的巧克力奶倒入打发的淡奶油，搅拌均匀放入冰箱冷冻室，每过一小时拿出来搅拌一下，如此反复2-3次就成了。
: B( G! J5 y! Y7 b& H; H( }; p% r4 \: H) t# J9 _2 B
! l+ `9 R6 n: M7 _8 N$ Q$ Q2 Y
- e. e: E7 ?+ x' |
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-11-1 20:36
