诺亚兔子

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& ?. l) G' \* L在深秋的时候突然想自己做冰淇淋，不晓得为什么，反正老公答应我就算做失败也全吃下，这样的话就无后顾之忧了哦。先在网上找了些资料，材料都很好找，除了淡奶油，于是乎去麦德龙买了一大桶{事后证明还是少买点好，这东西开封就不敢放了，但是我也因此研发了几道用淡奶油做的菜式，味道都不错呢}
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8 K" [, z# y) c* x# ?( ]  a6 ~% U用料：纯牛奶一袋子225g.；德芙巧克力一块，（小板儿的就行 ）；淡奶油225g，；糖50g
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做法：1.奶锅倒入牛奶盒巧克力，小火煮沸，放入白糖，期间不停搅拌使巧克力融化，或者有些许颗粒也无妨。然后晾凉。) ?, C0 E; a: D9 {
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1 b6 f6 S; v# \$ ]* x' h. N$ x2.用打蛋器把淡奶油打发，如果没有打蛋器也可以用筷子，搅拌的过程很辛苦，各位要有心理准备。
- o4 }8 B9 T- J$ Z$ ~3.将晾凉的巧克力奶倒入打发的淡奶油，搅拌均匀放入冰箱冷冻室，每过一小时拿出来搅拌一下，如此反复2-3次就成了。; p4 S/ V7 {6 c; F

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颖澜澜

成功了吧片片顺序有些乱哦

筱笑翛

这天吃冰淇淋，别有风味啊……

贪嘴妮儿

挺冷的啊

歪歪kw

能把巧克力换成绿茶粉吗

诺亚兔子

回复 歪歪kw 的帖子7 e( n" z) y5 @+ I4 o
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当然可以

康康妈妈

不错

诺亚兔子

回复 康康妈妈@xa 的帖子
: K& l% R0 P# S+ ~
/ A3 B- |' |0 f7 t6 d9 S: U谢啦

kele_2012

这个克数拿什么称呢？
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炫色花妖

看看

诺亚兔子

回复 kele_2012 的帖子9 y: E* }6 Z+ I/ _
这个克数拿什么称呢？

" v5 |$ M* E% p# a+ Z/ K
奶袋子有克数，巧克力也有克数，以此参照糖的多少