诺亚兔子

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在深秋的时候突然想自己做冰淇淋，不晓得为什么，反正老公答应我就算做失败也全吃下，这样的话就无后顾之忧了哦。先在网上找了些资料，材料都很好找，除了淡奶油，于是乎去麦德龙买了一大桶{事后证明还是少买点好，这东西开封就不敢放了，但是我也因此研发了几道用淡奶油做的菜式，味道都不错呢}" k% k. e& g* t7 i) x$ A
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用料：纯牛奶一袋子225g.；德芙巧克力一块，（小板儿的就行 ）；淡奶油225g，；糖50g" c* ^7 M" f. S

- ]) l( s! W1 X做法：1.奶锅倒入牛奶盒巧克力，小火煮沸，放入白糖，期间不停搅拌使巧克力融化，或者有些许颗粒也无妨。然后晾凉。
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2.用打蛋器把淡奶油打发，如果没有打蛋器也可以用筷子，搅拌的过程很辛苦，各位要有心理准备。
0 w6 z7 \0 @' f. s9 L4 F  v$ O3.将晾凉的巧克力奶倒入打发的淡奶油，搅拌均匀放入冰箱冷冻室，每过一小时拿出来搅拌一下，如此反复2-3次就成了。, M) B) T3 g' j& B: Z2 p
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颖澜澜

成功了吧片片顺序有些乱哦

筱笑翛

这天吃冰淇淋，别有风味啊……

贪嘴妮儿

挺冷的啊

歪歪kw

能把巧克力换成绿茶粉吗

诺亚兔子

回复 歪歪kw 的帖子
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+ M9 d6 m! v3 g8 r! q当然可以

康康妈妈

不错

诺亚兔子

回复 康康妈妈@xa 的帖子0 j* S6 z7 W) s, T1 ^( ]5 j+ I

2 s$ B( K( D9 J+ U谢啦

kele_2012

这个克数拿什么称呢？
; p* c% y" T, M) e

炫色花妖

看看

诺亚兔子

回复 kele_2012 的帖子1 X: ?% _/ a) D
这个克数拿什么称呢？

1 V! b7 u3 v3 T! E' K3 u
奶袋子有克数，巧克力也有克数，以此参照糖的多少