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朵朵妈妈

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楼主
发表于 2012-11-3 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑 7 @5 f5 @8 n9 |9 f5 i& n( [
& S8 `, j7 U. d' Q
第一次做,所以还要下功夫
7 ^0 o1 e0 Z8 C1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
4 n6 y6 m. F# _6 |" [8 s0 Q/ k7 N可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!
' P3 J7 p/ k! L; V* t: p2 ]  2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个5 E: h# P' J1 f) s8 v9 {3 n
  3 回家准备开始造饭了!!
  y: W% B! X  I) ~' k
- A$ E3 b  ?! o! I       材料:鸡、土豆、尖椒。
: ^+ |: j2 v  L8 {5 g" z  调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精
9 \+ Y8 D1 o/ \  2、土豆、辣椒切块。
# y& T$ Z4 J1 ?! y4 l  3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。
) Z* K; i1 |; X/ t8 ?  4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。 5 C3 ]0 @$ T5 b1 m" S: }
  5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。 2 s- p+ A( r: f' z* `8 a
  6 出锅装盘,6 g5 A, V( K  u& c) b2 j! S/ L

5 j$ M& P9 z3 S0 Q
8 ~! @: C+ e3 k  e/ \2 _, T' L
& b9 Q$ j  A; R+ S$ W# r0 @: h; m& {" o& l9 t, }8 s
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点评

蓬絮|  朵朵妈妈的厨艺真厉害  发表于 2012-11-5 10:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着不错~~  发表于 2012-11-4 17:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 非常不错呢

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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看土豆炖的挺烂,应该很入味

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第一次做,所以还要下功夫3 A, P3 ?8 Z, I2 m4 A  T4 \
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!8 e& n" A' M% C; C& j
可惜做好了饭没照相 ...
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第一次做,所以还要下功夫: H+ u0 T9 p1 h
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
# k- W% e" J' S  f: c' {# z9 t可惜做好了饭没照相 ...
嘿嘿,看着不错~~
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谢谢大家支持,味道还行

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看着好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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好香呢!
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这是老公今天做的土豆炖鸡块
( r9 H- H: q) W好像和我的不一样哦
1 z& R9 b+ Y2 C0 Q0 ^. Q' r7 X( w
; k$ A) q2 B8 I+ {6 X" _1 m
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本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:27 编辑 * G+ _+ N; L; q* e) I0 @- P

- q& H; V- m- j; ]: f& o7 V. l+ Z# w& P6 P- I, x
上面的是我上次做的土豆炖鸡块0 Y) E( ^3 u. _# T0 n7 @1 b
配米饭和配面条吃都可以哦* q/ d  H- d. L+ G9 z
我们吃的是米饭哦5 f0 B7 a- Z5 g; e

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第一次做的土豆炖鸡!
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