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朵朵妈妈

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楼主
发表于 2012-11-3 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑
1 E& E8 P8 i5 F: |; ~+ k  _2 Q# G: O* @  o8 L: e
第一次做,所以还要下功夫
2 R. A  `) s# {1 Y1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
: f3 B7 X6 I( n0 R6 u) M! O) j可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!' q* ^& Z( l  X7 k1 U3 K" v
  2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个* `7 `0 d1 h/ J  j/ q* [3 w1 c
  3 回家准备开始造饭了!!
1 X0 L- \% n) c! v
; i# ~9 O. o% U8 s       材料:鸡、土豆、尖椒。
; [, L6 v! U% ~* j, U( R2 f  调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精 # r* w* n( B. Z6 D) ^: P7 u3 y2 c0 ~
  2、土豆、辣椒切块。
, `) r; g4 |5 ?  3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。
. W# ]4 y/ T- y# F1 N( \: h: V( ^  4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。
" Q5 Y  l$ d) c9 }- D6 e7 v  5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。
" e9 U# D+ U! S  6 出锅装盘,* w9 S* S; @1 y( N

/ J0 T& V/ h0 K1 V' I( y
/ H) \7 V6 [+ A* Z  h% P3 L% ?9 S2 N8 K6 a* c6 D( Z

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点评

蓬絮|  朵朵妈妈的厨艺真厉害  发表于 2012-11-5 10:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着不错~~  发表于 2012-11-4 17:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 非常不错呢

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看土豆炖的挺烂,应该很入味

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第一次做,所以还要下功夫
$ n5 q& Z. I2 B% q: T1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!; i2 g  u4 m6 y4 j
可惜做好了饭没照相 ...
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第一次做,所以还要下功夫" R  L* B" G+ k. x5 |6 l
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
! ~$ J& ]4 k/ f2 u& c可惜做好了饭没照相 ...
嘿嘿,看着不错~~
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谢谢大家支持,味道还行

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看着好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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好香呢!
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这是老公今天做的土豆炖鸡块
! Z- y% T$ |* k2 a- h好像和我的不一样哦& i. H1 V" h" k) D
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本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:27 编辑
6 {# _- j" _* k. g0 A8 e+ C- a1 J7 j) o0 l
8 \$ O1 n8 c+ J) i& e5 q& u
上面的是我上次做的土豆炖鸡块# B* \9 R" l+ L* f: p: j& F
配米饭和配面条吃都可以哦
4 J6 L( Q& |1 s我们吃的是米饭哦: t2 w& A. @( D, {8 F5 k

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第一次做的土豆炖鸡!
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