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朵朵妈妈

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楼主
发表于 2012-11-3 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑
0 w% q7 J: a7 q6 v" Y9 F3 ~1 }
( t6 E9 l/ }: G* F' i第一次做,所以还要下功夫
' [, Q1 @) A; X' s$ j6 H* |1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
8 y: w/ S4 ~: k# t6 S+ u, w可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!
2 T+ o& V3 a5 Z  c! `& C) C& }' A  2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个
4 v2 D* A, h0 a) ]7 a* }  3 回家准备开始造饭了!!
7 m% a5 T' _% F/ ?( A, {8 l( ]
1 V2 @# x! S8 `       材料:鸡、土豆、尖椒。
1 G- Z9 Z$ ]( B7 F$ {  调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精 + |# N9 }. [& x# v4 H- f1 L/ C
  2、土豆、辣椒切块。 $ B+ B$ @4 }- @) l* K
  3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。 # Y  p0 M( p" p2 E% b0 I" X
  4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。
9 c2 n+ `* c2 x  _% r/ m3 o- }  5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。 8 |# E! m  Z# @$ J. a: p
  6 出锅装盘,7 e- Q1 G. }& j: B8 f8 `$ R

( ?4 K6 e& `7 Q/ U5 u+ C; F, x, R* y
; [6 E* P5 ]" q7 }

0 z4 B+ n' h  B  _( p: x/ `- g0 v; M7 K% Q, r  `
$ z/ J) \* p$ ]

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点评

蓬絮|  朵朵妈妈的厨艺真厉害  发表于 2012-11-5 10:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着不错~~  发表于 2012-11-4 17:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 非常不错呢

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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看土豆炖的挺烂,应该很入味

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第一次做,所以还要下功夫
) O4 O+ G( `( C& A- \+ Q+ k5 v6 u1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!8 }* L) ]1 z7 }0 [" E: t
可惜做好了饭没照相 ...
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第一次做,所以还要下功夫; n8 r" t3 e4 O: L! {; C& Z- B, q0 o1 W
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
# p$ X& Y9 Y$ N) ~1 _$ K0 ]2 f可惜做好了饭没照相 ...
嘿嘿,看着不错~~
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谢谢大家支持,味道还行

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看着好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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好香呢!
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这是老公今天做的土豆炖鸡块  r, k8 x' j) k0 i1 p  H1 g3 Z
好像和我的不一样哦
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本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:27 编辑
8 U9 h5 O, v1 h
* q* G# F. D$ M! `. C/ t7 O$ s0 ^/ C" b, `9 n# G
上面的是我上次做的土豆炖鸡块
* k0 w! \; ~2 ^配米饭和配面条吃都可以哦: \7 @7 n1 a3 ~$ o7 r
我们吃的是米饭哦1 B. s- z  k$ V/ \

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第一次做的土豆炖鸡!
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