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朵朵妈妈

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楼主
发表于 2012-11-3 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑
4 N+ X0 I- r. [) z" n3 c! L" k/ f; k' M) y" U( k; [
第一次做,所以还要下功夫
% \4 k2 |7 x4 a/ ^+ L/ p6 g' c1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!" Q/ r9 m5 J) x7 J" o; e
可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!) \8 U  W7 N$ B
  2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个
+ j/ `  q5 ]% y9 ^  3 回家准备开始造饭了!! ! H) _2 x/ X/ c

: m% w0 m( X8 Q% P1 q9 H6 _8 p       材料:鸡、土豆、尖椒。
8 ?, P( C8 \1 j: {, O, r& K+ ^) [) g  调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精
7 M2 t; w; F) y* i/ j  2、土豆、辣椒切块。
% H. @' R. b# R% Y! \  3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。 1 _6 o0 _. N* }1 p& Y
  4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。
7 w0 i' r( r9 c) g# T% q3 O4 R  5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。 8 K: C4 \0 J7 K7 t/ j
  6 出锅装盘,! N! k1 b! I/ \! \' |7 P& V

: p3 E; l; F( q# ]3 |6 ?3 _5 f
, B" Q! Y6 z2 C* K+ Q. d4 v6 {

; |/ g; Q8 z  x- y. i
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  b" M' m, u8 W* h+ C/ P$ n2 A# n1 E; X& e$ C

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点评

蓬絮|  朵朵妈妈的厨艺真厉害  发表于 2012-11-5 10:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着不错~~  发表于 2012-11-4 17:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 非常不错呢

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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看土豆炖的挺烂,应该很入味

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) F6 I' ?7 J+ s* r' g1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
/ D4 q& K' t" u+ n: j7 A( O, A可惜做好了饭没照相 ...
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第一次做,所以还要下功夫* k5 h; b" _! C0 K7 Y
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
9 P' l  \& f# _) P可惜做好了饭没照相 ...
嘿嘿,看着不错~~
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谢谢大家支持,味道还行

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看着好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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好香呢!
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这是老公今天做的土豆炖鸡块- x- _  r2 S6 A+ r* R7 j; n
好像和我的不一样哦
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本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:27 编辑
+ M) _5 ?9 L  K; s! Z" H+ X" K4 R% {  ?+ }5 T

  @4 @. l2 p' ~上面的是我上次做的土豆炖鸡块8 Y# G, q! b) g$ {
配米饭和配面条吃都可以哦
# D: n. J- x" I: M0 ?2 M8 ~我们吃的是米饭哦
/ E- V! t1 b5 x; _8 o0 v
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第一次做的土豆炖鸡!
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