- 阅读权限
- 120
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-10-7
- 帖子
- 9549
- 积分
- 59251
   
- 经验值
- 57995
- 爱心活力豆
- 19
- 宝宝生日
- 2007-05-03
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑 + Z* u; d% _/ c Z. k6 n1 T
6 {0 T& R9 g; L; W1 B$ I
第一次做,所以还要下功夫 O5 ^/ f0 Z, l- z6 I
1 首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
9 \4 ]- y% c+ W& h可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!3 w' v0 d+ s# R- H; H4 a3 K/ ?
2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个
- `. x3 ^3 |4 X 3 回家准备开始造饭了!!
8 w2 g7 p) [9 C3 }2 D
/ _" ^$ W% f; [7 L0 R 材料:鸡、土豆、尖椒。
8 j5 @6 k$ ^ C: h 调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精 % T; \/ S" l4 W/ k* }
2、土豆、辣椒切块。
$ [3 h, E2 l) R4 J2 `& s$ k 3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。 * H- Z, q4 n E' O
4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。
; Q! D3 N, b) L7 I0 J, ` 5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。 L0 Q) w$ n% x( y9 }
6 出锅装盘,
5 ~4 p! P; z: Z$ T a' o' V! _# Y" T& P4 x! I4 {9 ? N! M9 y& Q: F* L
% R) I4 P5 a! |
/ I7 G2 `$ a9 e+ t. c& ^" @" z# X5 V0 j6 s4 k3 l
* b4 ]4 o, E, u* u5 ?
& ~& s$ H9 ]$ B3 o
; [3 E* F6 u: _% U1 l$ _
/ l1 W2 s! Y5 G1 `) \6 K
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 66
查看全部评分
|