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楼主
发表于 2012-11-3 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑
' N# ^) e5 t8 n2 S& o+ K  p" G- S& x- ~8 r7 ~: y
第一次做,所以还要下功夫3 r  d2 v& n' M8 j2 d& l7 R( |
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
/ g0 @. p, ~$ g8 U0 H可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!  R6 Z' ?2 l$ g1 o; X
  2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个
* I! e* ~) |" r% J% Q7 _3 k, {  3 回家准备开始造饭了!!
: \: y2 `) Q, A: a$ A+ u7 }8 T9 v
# K7 i- A' ]  T) K+ M: P: X$ ]) B       材料:鸡、土豆、尖椒。
$ R: L- I. G/ j3 s, i# {* c$ F( @  z: w  调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精 & _3 n, [# n: L3 S
  2、土豆、辣椒切块。
9 z& l4 I: B! N6 Q: l2 {  3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。 8 T( U( L; P# Y% F4 f) f* i
  4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。 , J2 `# T! H) Q* {" Z
  5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。 6 ?5 C: Z6 M  w4 _
  6 出锅装盘,
1 V- ^, H0 N, Q& a: f, J& n; G3 Q
6 I6 y) j! A! I% e/ W3 Y, t3 W' e- R) K

& T+ G1 k$ G' k, y# r% ?
& b% X+ Z5 R3 [3 s1 w$ a, W$ L$ s: l
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蓬絮|  朵朵妈妈的厨艺真厉害  发表于 2012-11-5 10:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着不错~~  发表于 2012-11-4 17:26
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颖澜澜 + 88 + 66 非常不错呢

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本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:27 编辑 6 p/ G' |( {+ A$ X
. @" F2 m( K% U) l1 g% W/ E, `) A
' A1 b9 V! k. K) Z
上面的是我上次做的土豆炖鸡块$ ^6 w0 k7 U1 b- @% @
配米饭和配面条吃都可以哦
# T- Z0 c: i! d我们吃的是米饭哦
% b9 B7 h* o8 z$ A1 M$ M8 r
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这是老公今天做的土豆炖鸡块
: g! o3 Y; R. f$ \0 ~. }好像和我的不一样哦$ J9 t% Z( o2 l9 S- q( O6 F
* @, i. O) B" d+ G( O9 B

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看着好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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谢谢大家支持,味道还行
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第一次做,所以还要下功夫
) b/ k5 J: [0 I1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
$ P8 X8 Z+ T0 h' F, A4 l" `3 \, j可惜做好了饭没照相 ...
嘿嘿,看着不错~~

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第一次做,所以还要下功夫
9 r+ d: U! p1 T. ?1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!; `# g5 z; t$ `- A9 ?& @* P
可惜做好了饭没照相 ...
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看土豆炖的挺烂,应该很入味
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第一次做的土豆炖鸡!
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