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楼主
发表于 2012-11-3 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑
: B7 `: Z* i3 K8 l" a2 Q  B8 ^% V+ J/ ~' a3 B
第一次做,所以还要下功夫
: V+ f% b0 M! r& a0 j8 U" H* X  E1 ~1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!+ U1 A9 ?7 i8 {/ Q9 m
可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!
" Y. V; l0 @% D6 d% {% z% B& @2 g  2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个
, F& |* b6 n0 i+ `- e+ t8 Z1 o  3 回家准备开始造饭了!!
0 y" y# t/ H9 U) T- p- S0 b6 h3 W  w7 h) R/ Q, P
       材料:鸡、土豆、尖椒。 5 K: Z' j# b; v+ g+ L
  调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精 7 v& _; D2 _( }& u, G  M" _2 a
  2、土豆、辣椒切块。
; ?( s; V8 R) s2 c" g" x4 G, v3 q  3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。 % G* e3 ?( A) @- ]
  4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。 4 ?. l! R  b* G* `2 p; Q# Y
  5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。 4 G+ x7 E- {) Z: X- b3 @
  6 出锅装盘,
+ I, F5 ^8 Y/ e
3 s0 t0 }4 g% }' j0 C. D3 Q; J
; W3 K! c, G% \& I1 \3 j1 l& \; R! ?

9 N! g: z  n0 {/ W  N0 v2 D- z+ O$ l3 N( E# r. r+ `$ l& r7 z+ s: R

; G- }* }/ A9 ~$ t6 T8 f
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点评

蓬絮|  朵朵妈妈的厨艺真厉害  发表于 2012-11-5 10:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着不错~~  发表于 2012-11-4 17:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 非常不错呢

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:27 编辑 , L& j. |9 V1 O

/ o8 x, n6 C, ?4 g" A
! Q( c8 }' `; l- c上面的是我上次做的土豆炖鸡块
: I( {8 P. v1 o! r$ d配米饭和配面条吃都可以哦/ ]1 M. i) U+ \
我们吃的是米饭哦2 _! {9 }. l6 i4 J

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这是老公今天做的土豆炖鸡块' l: w; k: c- Y' h
好像和我的不一样哦
9 L4 v; P7 |6 {" I5 Q' z3 j' M  u$ g  c

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好香呢!

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看着好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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谢谢大家支持,味道还行
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第一次做,所以还要下功夫
3 M' `! h! N3 k. b; s" E8 O5 N) j1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
9 `( t% D5 ]2 D. ?1 i4 p6 K; [可惜做好了饭没照相 ...
嘿嘿,看着不错~~

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第一次做,所以还要下功夫7 J/ \3 e- T: p: i  I
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
7 Y( j5 Q% T# q( ?可惜做好了饭没照相 ...
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看土豆炖的挺烂,应该很入味
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第一次做的土豆炖鸡!
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