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朵朵妈妈

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楼主
发表于 2012-11-3 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑 $ H: Q  Q1 G3 W6 @
. m7 T4 q* r+ D) F$ N7 U
第一次做,所以还要下功夫6 X+ ^4 S1 R, |
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
' F7 C" p) R% E: F7 Y可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!; ~+ N# c! s$ h! [
  2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个
1 @& Z" J/ \5 N# p# M  3 回家准备开始造饭了!! ; b4 P* y! D) ~: k4 c3 L& x/ Q

" J+ o6 ?4 Y7 E$ r& x% D       材料:鸡、土豆、尖椒。   q2 j5 ?) L0 n
  调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精 1 }, o  d" _% H* g7 P! x
  2、土豆、辣椒切块。
$ j8 S1 J4 N6 ~4 i  3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。 % Z. M0 N3 \6 r: \0 P
  4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。 & w0 x; I7 _4 I- ^3 y; V
  5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。 : w: a; W. x+ E$ i
  6 出锅装盘,
6 T* [  r) t& c9 T0 d2 l! p4 w$ h! r7 y1 R% @0 `( g* b) l3 Y* O! g  L
: Q4 @# ?9 v6 c# k. W/ B

* V+ \$ ^& v3 R: f* B5 Y5 [( {: l% w5 P

( L, P2 R4 F) p  h4 W3 f( y( Y2 I( B+ T+ S6 @( i

7 ?; l6 T0 x2 m# U: K6 V, }
# K; a6 @1 t- w1 J

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蓬絮|  朵朵妈妈的厨艺真厉害  发表于 2012-11-5 10:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着不错~~  发表于 2012-11-4 17:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 非常不错呢

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本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:27 编辑
8 [6 V- b6 [( P! F
+ B) A# c  {2 X& I7 o5 E2 P7 ?: ~' H
) U) G" a3 R, R# i上面的是我上次做的土豆炖鸡块
% |1 f4 Z/ r" P9 m2 z8 Z配米饭和配面条吃都可以哦
/ P* N' C3 k7 b2 m/ m" |我们吃的是米饭哦" P# J, |: f* ?( h: p! Y5 ^

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这是老公今天做的土豆炖鸡块
# z3 A) T* z2 Q好像和我的不一样哦$ ~( A. Z* [) l

, g% |  t0 Y- c3 U
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好香呢!

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看着好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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谢谢大家支持,味道还行
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第一次做,所以还要下功夫
# j6 Y" Y2 ~" t1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
9 R) a& A/ Q4 M' R  s% n# @; `" \% }( T可惜做好了饭没照相 ...
嘿嘿,看着不错~~

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第一次做,所以还要下功夫6 ?, n4 n& V4 u" }4 J, B% _
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
8 S" k4 _% l: c- E8 k3 ~可惜做好了饭没照相 ...
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看土豆炖的挺烂,应该很入味
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第一次做的土豆炖鸡!
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