- 阅读权限
- 120
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-10-7
- 帖子
- 9549
- 积分
- 59251
   
- 经验值
- 57995
- 爱心活力豆
- 19
- 宝宝生日
- 2007-05-03
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑 : M8 B3 g @8 u+ {/ r) _# e+ {
4 v0 `, p1 {0 N! B8 F4 u: ]
第一次做,所以还要下功夫; C7 x5 q( W: t/ e `$ ?8 ], R+ |
1 首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
: E9 V: A5 p, Y9 t) }+ p4 q可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!4 W F" p$ O) k( s
2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个, E- L" Y9 O, r
3 回家准备开始造饭了!! * s) ` t; S5 S# L2 h7 }3 v" |2 i
# C. _9 z: `% ?' V 材料:鸡、土豆、尖椒。 ) f: n( u1 o% v: k5 j, V* w
调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精 : _' u- s/ j- s5 n% t# B& X }
2、土豆、辣椒切块。
4 M; s" R5 d0 N% X 3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。 ; ~- O9 Q( v; @" B
4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。 6 [6 d0 k. s c7 Z! G3 J$ \4 x
5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。
& t, m( W: g3 l& F1 [) t% L 6 出锅装盘,
8 a( k' Z0 ^6 n$ ~8 V4 Q" A7 N1 N* F: |5 X, N# t- R; J
2 i- |5 l) o1 g( a
1 |. C5 i- N m3 I& t/ ?0 l" R9 @* r' b
: X3 `' a) N- X2 i* u) B
. A! F* E0 z w+ s# m3 g- {: Q. B N" u) F) j; i" |! q; H- ^$ o
% B& q" m, X3 ?- U; N. c+ i
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 66
查看全部评分
|