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楼主
发表于 2012-11-4 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* \' X0 |9 ]- `5 p# c& S# G; n       今天买菜时看到一种没见过的菜,
' t  _3 r+ D: A- X       一问才知道是——胡萝卜缨子,& e" B- R3 r1 W" S( h) @' Y
       经常吃白萝卜缨子,
. x# @  B- ^0 S. P       以前还以为萝卜缨子长的都一样呢,3 `+ t$ {. f9 m! |6 A6 h
       问摊主怎么吃,
% l% a: z% `, I5 v# h+ H+ z       答复只能蒸麦饭,
- ^# d8 ^. M$ b( z/ q7 e: J       麦饭正是我爱吃的,: Q4 K6 Y0 W2 ^, G& t1 m% f8 k
       那就做一次尝尝好吃吗。
4 `) n9 n& {6 h4 |$ P0 t$ m6 e/ [7 W9 B7 A4 K. I2 N' h

! T) s% U8 I8 |" g: `  P( \( I* Y  ~8 g
5 ^& ]% q- d3 ]+ u) h# \- L
: o6 e2 r/ g2 c! j- M+ }! c
1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、3 O" t/ a) n6 l
8 |' I" H# |, v2 n, C  I% m

2 z" A) r, h; W" b  2、放入面粉拌匀, 至以下状态。
  M8 F& ~$ ~( q$ T& b3 i
  t- t- z5 t% i6 D7 D& x, V5 U6 a
3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。
' b1 W6 v  c6 K/ l; t$ {
* Q: r% G4 b: o  K: C* L( z; R' s& O% b& T

: b1 j) c4 T, f
  j* y2 S' k9 z) w
2 l9 K* \- ]5 I$ t 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。8 W( Z& ^% j9 w3 U; R2 N, V
) a$ j' y: u, P

/ z* H3 @$ L; G      * S$ u/ H, T& u) J# i7 T
       小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
' Z+ Y4 s/ j/ D" D5 e5 {$ [! V# C: z6 u% k       最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃
3 f+ y$ `- i8 n. H( o0 N" b) e       哈哈!
" h& i9 O% u4 V4 n! F! @, U3 j2 j3 U       做饭的人是不是就要这种效果啊!
" q2 s; S. n- S: P       心满意足啊!4 J) M5 N' \5 k. _- [, w

- |: F  A4 |0 J" s. T

点评

叶子轩妈妈  N久没吃了,想~  发表于 2012-11-5 17:04
颖澜澜  小时候最爱吃这个啦  发表于 2012-11-5 00:27
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以轩宝宝妈妈 发表于 2012-11-13 23:57 4 R: y% _( v/ N( `
好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀

' p; `- J- ]8 O1 J0 c6 z9 k) y芹菜叶、莴笋叶、红薯叶、葱叶、茵陈、苜蓿……都可以。

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大石头妈妈 发表于 2012-11-13 23:25 1 |8 ]* ^2 N0 b1 p) c
我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买
4 ~9 ~) z/ `% Y' g" b. t6 w9 f
纺织城鹿塬街早市上。

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好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀

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我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买

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这个胡萝卜缨子蒸麦饭,真的好吃。
这个是红萝卜缨子,白的不是这个样子。这样做比较好吃。

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又长知识了

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双喜妈果果娃 发表于 2012-11-5 21:27 * {# r: |1 B; q7 }% d1 c
这个还真没吃过啊
1 A2 M$ G/ y: ]( {4 `# z
很好吃的。
双喜

初中毕业

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这个还真没吃过啊
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

今天买菜时看到一种没见过的菜,
7 N  x* d' X9 U9 J3 b       一问才知道是——胡萝卜缨子,
. M+ B+ i0 U8 p1 s       经常吃白萝卜缨子, ...
N久没吃了,想~

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luxianwei517 发表于 2012-11-5 11:12
0 e! }, v" X2 ?4 g& u小时候吃过的美食
6 x7 P. `6 V/ E; \4 q9 V
真的好吃。

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白云321 发表于 2012-11-5 10:33 + k0 R, P) k& Z4 v1 w# F5 T
还以为这个不能吃呢

  j% x! M5 U( w我也是第一次见、第一次吃。

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我的毛妞 发表于 2012-11-5 10:23
2 O! r* e# Y; \& H! A/ u, Q/ L哈哈,俺家毛头早就认识红萝卜樱子了。。。
+ _2 A7 p+ y' P  W7 H: g/ {: y
。

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路博文 发表于 2012-11-5 14:13
( e. I  w3 R8 q) I大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~

0 \6 o( V3 ?+ |" B叶子比小芹菜细一些。

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melody_qj 发表于 2012-11-5 17:00 6 e( z$ q9 }2 G
这都可以
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很好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:27 " ?* ~  f6 c, O: [
小时候最爱吃这个啦
/ L! K5 g4 T+ k* ~) S9 \
麦饭吃过很多种,
4 b1 l& t6 |" h3 y5 P& E这个可是第一次吃,很美味!

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这都可以

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大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
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丝丝厨房(71):今天又认识了一种菜
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