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楼主
发表于 2012-11-4 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 @- v, `0 q" ~* H; @; L2 d
       今天买菜时看到一种没见过的菜,
+ j5 s6 S, d2 S3 S+ r+ c       一问才知道是——胡萝卜缨子,
0 y! Q0 T' j' K9 H% ~2 N9 S3 Q0 o       经常吃白萝卜缨子,
7 c' f$ k8 o* V( i- g+ k; M1 i       以前还以为萝卜缨子长的都一样呢
& Y: u' {7 U  d: v( S' ^       问摊主怎么吃,
) c6 w# V% b: b) [& ^+ |       答复只能蒸麦饭,
9 i# X! Q) O. y3 e       麦饭正是我爱吃的,
- @' I/ G5 u$ k5 Z! h  k       那就做一次尝尝好吃吗。1 g3 x4 e4 C& V2 m/ ]

2 f( \& x* R2 ^+ L1 n4 t* s# l5 v: t4 B1 B% K( w8 |* [

/ v  s/ x$ a% Y2 w* o
) g3 M- `) o. e9 u
' |. b/ z, k! r' T! s0 F6 | 1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、
" X) F$ k# t! Q5 k8 X' `( O9 e! X6 E; U" f2 W

! M* J0 S7 ^2 G" K  2、放入面粉拌匀, 至以下状态。! B2 Z* Z6 j/ Y: z

% P4 J8 x& O1 m# x* {# k, S: e' s
8 I9 R. b4 t1 ~& V 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。
6 ~: u: [& r( ]$ M, u# d
- x# i3 m3 M# W  Q
/ D: D3 W2 }8 w1 u9 s! H
" f8 A! i3 Z. w' t( S5 q6 V# s3 b- ?/ J

0 z3 ~+ S8 z0 k1 ~1 r 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。& u: B  I  o; r+ k
* [* F  W5 l  N) t4 j" V
* X$ ?1 N3 d5 Y( J
      
3 n4 V6 k. U. f* \. l       小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。4 m4 b' I2 C: X0 n) _+ d: R: m
       最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃  [. P  f+ O! Y; N& i& A
       哈哈!
6 ]! A$ s* q" e. g$ ?. M3 |       做饭的人是不是就要这种效果啊!* b" I3 @/ e9 G* ~6 s
       心满意足啊!- x# Q4 ?' T1 D* M
4 ?8 ?( u+ [) m! N/ A/ c, p

点评

叶子轩妈妈  N久没吃了,想~  发表于 2012-11-5 17:04
颖澜澜  小时候最爱吃这个啦  发表于 2012-11-5 00:27
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以轩宝宝妈妈 发表于 2012-11-13 23:57 9 I. z8 h% C/ Z4 n: [5 I& R
好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀
* n9 l, |; {! S' Y% |
芹菜叶、莴笋叶、红薯叶、葱叶、茵陈、苜蓿……都可以。

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大石头妈妈 发表于 2012-11-13 23:25 " p. K8 S8 i0 ]3 P4 W7 C
我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买
, J; q' s1 [1 r8 w1 F. q
纺织城鹿塬街早市上。

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好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀

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我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买

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这个胡萝卜缨子蒸麦饭,真的好吃。
这个是红萝卜缨子,白的不是这个样子。这样做比较好吃。

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又长知识了

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双喜妈果果娃 发表于 2012-11-5 21:27
: ~( f- j3 i$ H+ V" `% i8 f这个还真没吃过啊

) v8 T) U" Y) F: M$ d2 c+ k2 {0 H很好吃的。
双喜

初中毕业

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这个还真没吃过啊
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

今天买菜时看到一种没见过的菜,
) s( ?$ r- S, J+ f& \2 M) `  Z       一问才知道是——胡萝卜缨子,6 i" \1 h3 ~* E. S" P' Z5 \
       经常吃白萝卜缨子, ...
N久没吃了,想~

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luxianwei517 发表于 2012-11-5 11:12
) E+ K6 _! B& \6 M* r* w+ S小时候吃过的美食

( B, S9 n8 o- H5 S8 _% g* X真的好吃。

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白云321 发表于 2012-11-5 10:33
0 l1 Z8 x0 C3 }9 R0 F* v还以为这个不能吃呢

2 |9 a1 T, o5 u- g1 t我也是第一次见、第一次吃。

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我的毛妞 发表于 2012-11-5 10:23 6 O% n  y& G" j+ P! C. k
哈哈,俺家毛头早就认识红萝卜樱子了。。。

0 C" s$ |+ e4 R3 O2 Y

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路博文 发表于 2012-11-5 14:13
/ `6 J' C- V! q0 A2 v大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
+ T* m0 R3 e" _; \$ W2 R/ Q" e+ g
叶子比小芹菜细一些。

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melody_qj 发表于 2012-11-5 17:00 ) M: h6 Z, s/ _
这都可以
5 t9 r9 t3 D. h
很好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:27
- ^, \& ?# ]) z) Y: A小时候最爱吃这个啦
; k' n* M5 @3 w5 d8 b/ A
麦饭吃过很多种," m1 W, E( ~+ }7 t8 F
这个可是第一次吃,很美味!

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2009-11-11 
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这都可以

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大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
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丝丝厨房(71):今天又认识了一种菜
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