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楼主
发表于 2012-11-4 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' I% N/ }; ^. N3 x7 i7 t% d       今天买菜时看到一种没见过的菜,
* {# `4 d/ V. I6 ^       一问才知道是——胡萝卜缨子,
. W$ w+ A5 J0 T. ]  A, R       经常吃白萝卜缨子,, L& k- R. O' w/ f
       以前还以为萝卜缨子长的都一样呢
6 s8 S/ d2 M$ K- c) \       问摊主怎么吃,6 Z  A$ h" X0 j, V/ L( V+ \
       答复只能蒸麦饭,2 t2 p& P9 ?/ ~" |/ X5 L
       麦饭正是我爱吃的,: J* j3 U: U5 u' Q0 J# K7 |; K
       那就做一次尝尝好吃吗。" b) P: C( P! D) ~
, ^, y% M- K" {

+ i8 y) \  L+ r- f0 h0 u4 `8 `6 D  S! F4 Z
, p4 H5 ^5 Z+ C  V) V3 I) Z

& a* {; ]' b  y; A0 a 1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、3 f6 K" L& s9 w' Y

! g- Z/ E( X. K. C: M8 b9 ^" u0 ~; E/ n, X9 C" w
  2、放入面粉拌匀, 至以下状态。0 f8 a& I2 [1 {

! g5 w. Z8 v4 a7 D3 P1 d/ N( }% F, M: {, \( h' g& K& x
3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。
( G% ?/ p: n7 G! g. l, {2 C% c& X8 b5 w0 C9 ?+ n0 ~; t/ c

: N! o6 t/ b( i  G* W) L
4 D. }. E: h2 k. `! z  J
! L& {. e; @* W7 q+ ?* C( `1 k
4 X/ e1 N0 o0 i& M, x 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。
; Q; r( o5 t$ R* v3 O: t' F
5 d- U% C* S" G+ c" o: w5 k' i9 R6 A8 B6 N6 f0 Z
      
8 a* c% G4 O& F" e; f# a& g       小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。; V( h+ R* E) M5 @% t
       最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃
& v1 l  V& E9 `       哈哈!8 |* h) s" f0 ~4 h6 ^" C# R) i6 P3 b
       做饭的人是不是就要这种效果啊!" L& |0 n1 w; H3 x
       心满意足啊!
1 ^) H. Z% ~! R) g& P! u' }$ C
1 |  w0 i/ @& u

点评

叶子轩妈妈  N久没吃了,想~  发表于 2012-11-5 17:04
颖澜澜  小时候最爱吃这个啦  发表于 2012-11-5 00:27
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以轩宝宝妈妈 发表于 2012-11-13 23:57 ) f+ b+ ^, K9 P9 o% P
好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀

3 m5 @& f' H4 ]芹菜叶、莴笋叶、红薯叶、葱叶、茵陈、苜蓿……都可以。

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大石头妈妈 发表于 2012-11-13 23:25
. ?9 @5 W/ _" T我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买

% U+ @1 `; e0 ?, y9 o纺织城鹿塬街早市上。

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好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀

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我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买

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这个胡萝卜缨子蒸麦饭,真的好吃。
这个是红萝卜缨子,白的不是这个样子。这样做比较好吃。

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双喜妈果果娃 发表于 2012-11-5 21:27
' f, [8 A8 d+ L4 s2 t* F  m这个还真没吃过啊
* ~( g% _5 B/ {$ u7 h" \
很好吃的。
双喜

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这个还真没吃过啊
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今天买菜时看到一种没见过的菜,
0 h: U1 \% L/ q0 A9 S       一问才知道是——胡萝卜缨子,3 G; D' `$ _/ G4 m' r8 H- t# Z# C& O
       经常吃白萝卜缨子, ...
N久没吃了,想~

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luxianwei517 发表于 2012-11-5 11:12 5 }7 T) i; G6 v9 Z, D6 R+ v2 Z
小时候吃过的美食
  X; z3 _' ~$ y7 L$ G
真的好吃。

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白云321 发表于 2012-11-5 10:33 - f; O4 J- J$ j. i' _
还以为这个不能吃呢

  ^  G  L0 `& O% \5 C我也是第一次见、第一次吃。

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我的毛妞 发表于 2012-11-5 10:23 2 L0 r* I0 A* ~4 x; I# O
哈哈,俺家毛头早就认识红萝卜樱子了。。。

# C: G2 F, H, i" C1 v& L% F

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路博文 发表于 2012-11-5 14:13
/ A. @( [" F6 r9 R% B7 _大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
2 B  y7 C+ p0 C5 t
叶子比小芹菜细一些。

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melody_qj 发表于 2012-11-5 17:00 8 a! f, q% s) M4 }" g
这都可以
% Y) z  Y6 a  P/ |) [3 n( k4 V
很好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:27
( x- M* R$ K2 ^- \4 U小时候最爱吃这个啦
; r5 Q6 m$ g6 U9 [
麦饭吃过很多种,& F; ?. Q. E# R; C) ], O7 W5 b
这个可是第一次吃,很美味!

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这都可以

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大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
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丝丝厨房(71):今天又认识了一种菜
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