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( D# @6 R, ?$ I% G1 R+ ?
今天买菜时看到一种没见过的菜,
, \" p+ u, d. l5 m$ r 一问才知道是——胡萝卜缨子,
5 h1 @2 ~; e& C2 N0 V7 ` 经常吃白萝卜缨子,& e% z% t- ?' w7 `5 a. _ H. ~
以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,2 p7 n0 S. l1 E& Q5 @
问摊主怎么吃," S1 C+ o1 j% i) \1 H
答复只能蒸麦饭,3 M+ u; E. x3 Z: o
麦饭正是我爱吃的,
+ R6 t& a; H$ [+ h# O 那就做一次尝尝好吃吗。
: [! h% O n2 [% u. w) C% n+ t+ U. K2 F
}0 X6 h( e9 \. Q, A; t, G7 g/ A
# h7 o$ {' K6 c/ q" r! q4 {
' W. e5 P. I- _+ R C4 t, W8 o1 ?( B
1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、; a& ]+ j- `6 L* | T
2 \4 D3 k# A# A0 z& X+ q; J, x9 ?) t) D- N- Q/ y3 o/ d
2、放入面粉拌匀, 至以下状态。9 M3 Y: k( p- B* V% M: k( e
7 I" t- e9 j6 t+ M+ J
, F, D- Y" R# K# [" v
3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。
# o; ?8 T7 _# Z; n1 u- m7 }
# x/ k/ L# e& s
0 w2 `: y. T9 q$ z; O$ D2 U9 T6 H" ]' Q
: t! K' c/ b# B( P* u) L# T6 F- y- P( K x
4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。+ p, u& O4 H4 v9 j; C0 T7 S
: r: O$ _( T5 r' N
! Q' b7 d1 C: y L% q3 M0 R9 q. R
1 Q' t- x2 H* f
小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。& T* q$ _: j6 s9 P) {$ }
最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃
4 M; L: o w& m4 X: k8 f 哈哈!' d2 U3 w) N# N4 @3 n( Y
做饭的人是不是就要这种效果啊!
$ ]# L [ X3 j7 M1 x. e! H 心满意足啊!
$ f2 A4 d, p8 J( O% m( a
# s( Z \& k) c
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