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楼主
发表于 2012-11-4 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# C* G. c1 X( T! S; Y3 A
       今天买菜时看到一种没见过的菜,( A8 H$ f* f+ |  C/ \
       一问才知道是——胡萝卜缨子," w/ x! X+ w& ^- a: F
       经常吃白萝卜缨子,  [0 h4 ], q+ F9 i( J
       以前还以为萝卜缨子长的都一样呢
4 [5 X5 i8 t' T, R       问摊主怎么吃,) ]6 a. N. ]6 o
       答复只能蒸麦饭,1 y. J  X1 x& R: O: a4 j
       麦饭正是我爱吃的,/ C+ g, f; l+ h1 g, t
       那就做一次尝尝好吃吗。: T9 A1 l% K4 i2 W/ \% Y/ a6 R; R$ ?' g3 \
2 F" v% N5 w, J- T% p$ j
0 z( F! |6 Q; S' \
; @7 Y2 b' ~/ U6 e9 G% x. X
) Z2 z2 u3 x1 U2 X2 \8 N
# a( x4 x4 V" s3 G4 W- \
1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、9 `/ \" N+ v1 U8 O; N
4 e) Q1 E+ _. V2 |' Q9 x5 z

: a5 ~( o1 L$ \) H2 m/ U( r  2、放入面粉拌匀, 至以下状态。9 l" h, Q& c, f/ y1 f* Z
2 I* e, i8 }7 }  a* b' Q  q

  Q6 Y5 O# X1 L# c% F( i 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。
1 A7 g% w+ ?7 o' O8 x, I! ~) u  M* e: y# o: h# W9 y! C7 c
5 }6 B0 c0 N3 P: Y  ]6 R
* j, q0 J+ ^- \) h
6 `- J0 W5 t! l0 L

- u% v! D6 B9 U+ m# | 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。) R" x* R4 g+ i, l  C, E) d: q  _

# H: l% L! q1 P. y
9 l1 a6 E2 [8 d: W8 j' y2 h      7 r( u$ J5 c4 w  x1 d# f
       小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
9 E7 L0 w" h9 A/ M4 g       最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃* i% v5 o' Y, L
       哈哈!; T2 C7 w& Z# x% V
       做饭的人是不是就要这种效果啊!
3 p' Q0 ?; O3 V5 c# r5 P       心满意足啊!% B! F7 v1 F. i- r% {7 p' N; Z

: ~3 R5 B5 p7 m& t

点评

叶子轩妈妈  N久没吃了,想~  发表于 2012-11-5 17:04
颖澜澜  小时候最爱吃这个啦  发表于 2012-11-5 00:27
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以轩宝宝妈妈 发表于 2012-11-13 23:57
3 c, A/ H/ _4 E) t8 o好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀
0 [( v: g* W/ i/ |
芹菜叶、莴笋叶、红薯叶、葱叶、茵陈、苜蓿……都可以。

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大石头妈妈 发表于 2012-11-13 23:25 ; F  N  i! P6 {! M: S# P
我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买

8 `* G& J3 r" J+ I. \8 ?) G纺织城鹿塬街早市上。

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好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀

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我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买

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这个胡萝卜缨子蒸麦饭,真的好吃。
这个是红萝卜缨子,白的不是这个样子。这样做比较好吃。

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又长知识了

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双喜妈果果娃 发表于 2012-11-5 21:27
$ e6 O# U' @) Y) D) S& w这个还真没吃过啊

) i) B, Z1 B1 h4 s4 E! j0 _很好吃的。
双喜

初中毕业

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这个还真没吃过啊
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

今天买菜时看到一种没见过的菜,
+ C. P$ R1 \. }* l       一问才知道是——胡萝卜缨子,
  Q, Q' X  W+ r( S' \8 x       经常吃白萝卜缨子, ...
N久没吃了,想~

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luxianwei517 发表于 2012-11-5 11:12 ' U$ J4 \- w, }8 a; n3 r, [
小时候吃过的美食
/ Z+ e. K8 J1 E- ~. N1 }; S3 t
真的好吃。

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白云321 发表于 2012-11-5 10:33
. v; [( b+ D% q! ]还以为这个不能吃呢

! x# V4 u% c9 S- y$ Z6 }+ S( R# S我也是第一次见、第一次吃。

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我的毛妞 发表于 2012-11-5 10:23
- X/ L0 Y1 u( f& _2 f0 ~. m哈哈,俺家毛头早就认识红萝卜樱子了。。。
# ?' O1 Q, b; Z+ ^* K, A' w

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路博文 发表于 2012-11-5 14:13   M- S: {' ^9 Z* V
大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
" Z) A* U2 u' A% K* L
叶子比小芹菜细一些。

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melody_qj 发表于 2012-11-5 17:00
9 O% D9 w3 q) o' r% D# T9 n! z) R这都可以

0 j; a# ?. w# F" H# {2 w很好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:27 6 {8 M+ j; D: Q4 ~
小时候最爱吃这个啦

0 g3 q8 L+ \% l$ z) O麦饭吃过很多种,
0 L- J" c+ W5 A这个可是第一次吃,很美味!

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2009-11-11 
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这都可以

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大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
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