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楼主
发表于 2012-11-4 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. ]5 V/ Z. f+ }- ?* n% O+ ?2 Z/ i       今天买菜时看到一种没见过的菜,
$ v' f& `6 U; A; b$ t8 K1 z! H       一问才知道是——胡萝卜缨子,3 K6 d0 ?& f. |" P( J2 d5 Z( x/ b
       经常吃白萝卜缨子,' i# h+ ?( |% Z# e% I4 `
       以前还以为萝卜缨子长的都一样呢$ J1 L/ k/ W0 _8 z* g: N# y2 L
       问摊主怎么吃,
& v! r- I( X# C6 e' [! L! O" Y       答复只能蒸麦饭,0 D$ ~7 B3 D8 @. M' }& |+ m
       麦饭正是我爱吃的,; n7 p+ O% M* r, k
       那就做一次尝尝好吃吗。
3 P& ^* [% R; _# k3 p. L" ?- M8 a! M) }' ^8 D+ W
% m+ B( I- j: g

, x$ x, Z* R+ f& N5 m; ~) T. h: \

! t" X+ p0 _- I6 |7 d 1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、
) a' z4 B- S, T% T; ^
2 e* F7 V8 l: h) i' b
! W4 F1 t6 Y9 E( _) {  2、放入面粉拌匀, 至以下状态。9 R9 I' [& K; y& z
2 l. {/ ^5 d( _; Y9 \8 r( k, g

( w0 J5 Q3 V# n& G* ^  A 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。) x/ @$ ~, R- S  \: V
% G: Z/ y0 M* t$ W6 `# Z

. X& {0 o) v" m
$ Z  t( p! s; [' H+ k* f. ]2 O- O# R# s  J

- t. }  f9 D0 R' `7 c0 w/ f+ r 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。$ R( J8 l4 w% \, ]$ G
3 f1 C, Y, v4 Q6 R
7 Q. W. d* J& R- t: F. n3 V7 R0 v1 C
      
' C4 W9 I6 F* ^1 I( B+ I! C& q3 D6 t       小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
- R, a2 t* ^" N& m: F7 o" y       最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃
& y5 B. d  w, d  b% ^8 X  |  r       哈哈!
$ h5 ?1 V* K& v3 z       做饭的人是不是就要这种效果啊!
% `: _7 C" X- J9 V% p  l       心满意足啊!) v* A- V/ d! S* s" P! c' v3 L
) k; Y  t% p( d5 z$ ^- o

点评

叶子轩妈妈  N久没吃了,想~  发表于 2012-11-5 17:04
颖澜澜  小时候最爱吃这个啦  发表于 2012-11-5 00:27
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以轩宝宝妈妈 发表于 2012-11-13 23:57
7 j1 r  a6 a. y; Z2 d好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀

& {4 u! y7 v5 M4 s+ ^芹菜叶、莴笋叶、红薯叶、葱叶、茵陈、苜蓿……都可以。

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大石头妈妈 发表于 2012-11-13 23:25
, x" j5 U1 u6 T! a& O我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买

/ J- I5 j1 Y! ^) I. Z) k* K8 L纺织城鹿塬街早市上。

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好像还看到有个妈妈用莴笋的叶子做了麦饭 是不是绿叶子都可以做麦饭呀

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我最喜欢吃的麦饭就是红萝卜缨子做的,不知道你在哪买的,我也想买

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这个胡萝卜缨子蒸麦饭,真的好吃。
这个是红萝卜缨子,白的不是这个样子。这样做比较好吃。

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又长知识了

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双喜妈果果娃 发表于 2012-11-5 21:27 ( t, N. E9 ]5 B  i
这个还真没吃过啊
& p# ~6 T6 ]& b; m* _0 f
很好吃的。
双喜

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这个还真没吃过啊
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

今天买菜时看到一种没见过的菜,& o3 R$ `6 @3 |* @. V( y
       一问才知道是——胡萝卜缨子,
7 R. p1 |3 Y' P  g3 p& r       经常吃白萝卜缨子, ...
N久没吃了,想~

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luxianwei517 发表于 2012-11-5 11:12 ( x$ I( C" h+ z& G) ~% X! |8 Q( J
小时候吃过的美食

3 q' j' f$ l3 l4 q: u  ^# m9 F& }6 E真的好吃。

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白云321 发表于 2012-11-5 10:33
' O0 K3 V; ~% A. |还以为这个不能吃呢

! B5 V1 s( ]+ Q1 i我也是第一次见、第一次吃。

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我的毛妞 发表于 2012-11-5 10:23 + [9 w: T. M1 q& ^  c) C" ]
哈哈,俺家毛头早就认识红萝卜樱子了。。。

0 y8 G, g1 F: R6 x4 f6 c

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路博文 发表于 2012-11-5 14:13
9 `/ i8 f0 h; n8 J8 w大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
7 N- a3 d; ~% \  X. [+ ^
叶子比小芹菜细一些。

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melody_qj 发表于 2012-11-5 17:00 0 a; T' }0 U; d2 n9 _
这都可以

" n2 S+ x% w% B. V0 I很好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:27
2 ?2 C& o8 d9 X# F' p小时候最爱吃这个啦

, J! {; g, s$ j7 A" |麦饭吃过很多种,
+ l! i) l4 y, T- _8 i) M" g0 J这个可是第一次吃,很美味!

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这都可以

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大眼一看还以为是芹菜呢O(∩_∩)O~
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丝丝厨房(71):今天又认识了一种菜
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