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# C* G. c1 X( T! S; Y3 A
今天买菜时看到一种没见过的菜,( A8 H$ f* f+ | C/ \
一问才知道是——胡萝卜缨子," w/ x! X+ w& ^- a: F
经常吃白萝卜缨子, [0 h4 ], q+ F9 i( J
以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,
4 [5 X5 i8 t' T, R 问摊主怎么吃,) ]6 a. N. ]6 o
答复只能蒸麦饭,1 y. J X1 x& R: O: a4 j
麦饭正是我爱吃的,/ C+ g, f; l+ h1 g, t
那就做一次尝尝好吃吗。: T9 A1 l% K4 i2 W/ \% Y/ a6 R; R$ ?' g3 \
2 F" v% N5 w, J- T% p$ j
0 z( F! |6 Q; S' \
; @7 Y2 b' ~/ U6 e9 G% x. X
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1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、9 `/ \" N+ v1 U8 O; N
4 e) Q1 E+ _. V2 |' Q9 x5 z
: a5 ~( o1 L$ \) H2 m/ U( r 2、放入面粉拌匀, 至以下状态。9 l" h, Q& c, f/ y1 f* Z
2 I* e, i8 }7 } a* b' Q q
Q6 Y5 O# X1 L# c% F( i 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。
1 A7 g% w+ ?7 o' O8 x, I! ~) u M* e: y# o: h# W9 y! C7 c
5 }6 B0 c0 N3 P: Y ]6 R
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- u% v! D6 B9 U+ m# | 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。) R" x* R4 g+ i, l C, E) d: q _
# H: l% L! q1 P. y
9 l1 a6 E2 [8 d: W8 j' y2 h 7 r( u$ J5 c4 w x1 d# f
小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
9 E7 L0 w" h9 A/ M4 g 最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃 * i% v5 o' Y, L
哈哈!; T2 C7 w& Z# x% V
做饭的人是不是就要这种效果啊!
3 p' Q0 ?; O3 V5 c# r5 P 心满意足啊!% B! F7 v1 F. i- r% {7 p' N; Z
: ~3 R5 B5 p7 m& t
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