luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备1 G6 Y+ s: S1 \6 J% M. ^0 _  n
1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉. L6 P0 y! F# `: o/ C

% S; z! X$ }# V% B: p2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）/ o$ y7 ~" J7 e" q
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3、冲洗红豆
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: `, D8 U" l6 a! L9 H4 X3 z" ]4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）
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5、红豆煮好了
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, b2 M" t6 \. A. M! I/ D6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦
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7、面发好了揉一会开始做包子; }- D4 B. }- @$ l( B! }0 {  {

8 X# ^  ?1 G6 z2 {8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分* H' I% B2 w9 b; c# l- O: e

+ B; l; O* {. v* C1 ?( F# N& N) q( s9、出笼
5 k! {+ s2 S  N
  b  H& p" y' `$ L9 k' ^
& r# `  I4 l& ]2 Q1 `. U7 a0 ?10、开咥- {) \& D' u4 G
偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘
  G, N! P9 h  Z0 _
: c+ _8 s. |: W9 U0 a  [
* I" _" B0 v& Z9 F. X5 w咬一口就能看见包子馅
( ~2 Z3 i# U' c$ K4 h# e不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊9 f8 `* Y0 C0 b! t0 w6 w

4 B# N6 c3 g7 a, _4 z+ L$ ~2 d配上红薯玉米粥
4 c4 C* j6 \/ x8 `* l
; I0 f( i% O* r婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦
/ P6 C" {' ^, x8 d4 s% D2 i! ?. e; f

luxianwei517

回复 清影一方 的帖子& S# A( f/ `: ]8 Q" C9 e$ }
* ?, ]3 B- ?/ e- L" E
化妆棉。买了没用，就用来做包子啦

清影一方

呵呵，看着都香那，亲蒸包子下面铺的是个啥呢？
; q( f0 i- Y/ f0 \3 q

xzx123

真厉害。

luxianwei517

回复 豆宝@ 的帖子4 s  }9 X) g- b0 v" n
9 N8 l) e/ L& `$ j
呵呵，谢谢

豆宝@

不错！好手艺

luxianwei517

好厉害的麻麻。

嘻嘻，谢谢夸奖

两个捣蛋天使

宝宝吃的好香啊

annalee

你娃太捧场了

luxianwei517

回复 侑一種愛 的帖子
' S' O# a% I4 U8 X
; `- h. [' H$ C. T, I" F/ s6 ~呵呵，谢谢美女夸奖

侑一種愛

好香啊！你真能！

lijinni7557

美很！

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子
* ~7 G$ O. p" ~, Q) p5 w+ `$ |( @# L8 D: E; B' h
是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子: t. B$ S+ k, t+ ]
+ l. `  t1 m6 u: f9 K
化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

回复 18553530 的帖子
( R  p% ]- n9 x- ^# g5 }: U7 u  G1 z! k. ?6 B0 n
嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

18553530

好香呢

luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子( K: G. t5 H- G( [
. z. x  b/ a1 G
哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。. |# k2 n5 a% R2 \' |& j! h: }6 n5 Z
剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。$ r* T* {8 H4 W% Z5 n% Q; a: E( {
对了，亲牙怎么样的啊？

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。
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