luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备& x/ A, b( R8 ~, j
1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉
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2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）
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3、冲洗红豆
! `% j( T, E* j5 `) ^9 T* B# A. U2 @1 i. U0 f, o" e
4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）
$ w& B4 [" M* g7 S' O3 N# b$ _     
  J- u. U2 r0 s; F4 D1 R" A: x 5、红豆煮好了- V6 `8 L3 b  N2 L

7 N( m5 ]0 [3 R; E6 u3 F6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦
1 T3 D+ p* L* b& s8 H
$ V, Y. n0 I; P& }$ n! F/ r8 D7、面发好了揉一会开始做包子
% j; I0 c# D' o: ^& [$ W 9 M+ J. ^1 @6 L& e8 ?3 T# R
8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分5 z+ J& s# b3 b" W8 k# X

3 `# G8 ~- k2 M: g( P, z" T4 C9、出笼/ o8 h' I" F6 J2 M6 g

, b. }( F9 D! E6 ?; S; i  b! F2 t% O4 K9 f: e& R0 k
10、开咥
- |, C1 S, k  U* g% e偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘
: w% q+ P9 [% m4 ]! @# ~4 e6 b1 c3 M1 M. V
5 ^! {6 K9 p# @
咬一口就能看见包子馅
- Y5 y2 ^! ~1 N! N' y( J不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊
7 i) K1 u% J# A5 w* A. U) I1 ~- j
配上红薯玉米粥
! s: O$ y4 _+ n$ k" _
7 r  F6 q7 u) @" e婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦9 Y" \6 \) s( t, N" q

luxianwei517

回复 清影一方 的帖子+ h! j/ }  k9 ~; L3 D8 N

1 W  Q/ E/ g& t化妆棉。买了没用，就用来做包子啦

清影一方

呵呵，看着都香那，亲蒸包子下面铺的是个啥呢？+ s- t7 K7 Q& y' P3 a6 Y

xzx123

真厉害。

luxianwei517

回复 豆宝@ 的帖子# B5 x8 t+ y% M% d7 f8 J7 P
, f( s3 e1 l4 K: e- e
呵呵，谢谢

豆宝@

不错！好手艺

luxianwei517

好厉害的麻麻。

嘻嘻，谢谢夸奖

两个捣蛋天使

宝宝吃的好香啊

annalee

你娃太捧场了

luxianwei517

回复 侑一種愛 的帖子
0 g; W- j& t+ T1 J* F: S2 Q6 M$ h) g& J$ r
呵呵，谢谢美女夸奖

侑一種愛

好香啊！你真能！

lijinni7557

美很！

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子
8 S9 m6 |# E; a1 R" \3 R
5 a/ b7 j5 g* K5 E是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子
) m0 v0 Y; R5 c( V: ~3 P+ D) v/ f' l1 x1 M; B
化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

回复 18553530 的帖子
! w1 w6 o4 a0 d+ Z. q4 j, t+ W+ z$ l6 ~
嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

18553530

好香呢

luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子
4 t7 G7 T! s+ _* @! q
& H( p3 X+ H- z0 C4 F  z: M哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。! ^* O- F: a( ]/ Z
剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。
+ m# K* l" e& {* R) L对了，亲牙怎么样的啊？

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。# \/ |2 k- s% G9 {  e