luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备
. @- Y) Z! ~0 g! t9 T1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉( l3 {' R: c7 L4 p: n( x7 q

0 @: S7 g) J% E. J2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）
6 e7 }. B, c" S3 J9 K+ i# L, E# a" C9 Z
3、冲洗红豆
) i( l7 o$ |: [* m# q' m
. T" K: }3 c# J6 B  N1 g4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）( x( }( |8 a8 x8 ?
     
- z7 O1 v9 p. X1 @ 5、红豆煮好了  x( T  B- d8 A4 e9 [7 e/ e2 V

) q; }# k. a/ A3 [) \6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦5 m0 j4 o) P+ W. G" |1 Q" G

3 [6 U5 t2 M' H4 e; T% a6 h7、面发好了揉一会开始做包子. l  Q0 x. u# w2 L

, Y2 f( Y- f. _  c3 W) _. v8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分- G7 J, n* {( ]! S4 ?
" w7 H# L2 E9 g
9、出笼
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3 h! ^, f- a+ F4 n- ]
7 e( N( W( i- h6 W  U10、开咥" e: I; C" l, w* H
偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘( g2 ~7 q  ^/ U5 m; {
6 ~  Q- W7 h0 @3 D: x7 X

( }5 K, ?/ Z4 o1 {# V5 E1 G! \咬一口就能看见包子馅8 Z" P% e; v2 @
不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊
0 ~/ y$ |. A$ [3 n) Q# K# ~9 |/ c8 ~/ @( w
配上红薯玉米粥
% `* }5 i) S+ y
" `/ L, P1 w/ D& ~婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦
& e. o# o; x8 j) B8 i' e# A

luxianwei517

回复 清影一方 的帖子
' W: I' z* G' q; |  e) \& t
* X: E1 n. ~% ]% h! |, C" k化妆棉。买了没用，就用来做包子啦

清影一方

呵呵，看着都香那，亲蒸包子下面铺的是个啥呢？, z3 R/ u- x/ J$ J" g2 o$ U

xzx123

真厉害。

luxianwei517

回复 豆宝@ 的帖子
9 P. Q8 h2 W5 s1 J) y# g- x# I* r2 z0 _+ ^4 @7 T! h
呵呵，谢谢

豆宝@

不错！好手艺

luxianwei517

好厉害的麻麻。

嘻嘻，谢谢夸奖

两个捣蛋天使

宝宝吃的好香啊

annalee

你娃太捧场了

luxianwei517

回复 侑一種愛 的帖子
% y( \2 t# a, l  D6 q
; K' g' W0 j" _! @7 X: @呵呵，谢谢美女夸奖

侑一種愛

好香啊！你真能！

lijinni7557

美很！

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子3 x) v; u2 p7 ~: X2 \8 V7 {

  i2 \8 _# O. G+ B2 a是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子9 H2 ~. L6 e) c
" \2 l" p3 w0 r! E. |4 D2 z3 Z" m
化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

回复 18553530 的帖子5 e9 n3 D( T: K) y5 k/ K5 R" g

0 \9 n) G2 t0 R: G! J/ X嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

18553530

好香呢

luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子
$ u% t6 P8 \& r" L8 }) Q# @- x7 U8 k2 A  z9 e5 m) H
哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。; l: b: a6 U% j! ]' A
剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。
1 e6 {5 a  f% h+ A% |3 M8 r对了，亲牙怎么样的啊？

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。
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