luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备. _$ b( N9 a6 L- d
1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉
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" Y2 a6 ^2 I) ?  c8 Y% A2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）
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3 y! Q6 J$ h0 _1 Z6 @# i2 @3、冲洗红豆
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4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）+ H. H- R1 ?  |4 b" o. R
     # Q2 P, _' H6 h; T/ ]
5、红豆煮好了
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2 |5 x( {; p5 m7 k7 a( I6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦4 J2 n+ m4 ?8 e) `6 @
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7、面发好了揉一会开始做包子
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% k; Z# L& i: @- m5 n8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分
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9、出笼
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10、开咥
" o" ?1 E- C' |( X/ z" z偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘
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' `/ a0 A1 T8 o5 ~! F9 D
咬一口就能看见包子馅
* k4 p  Y0 K+ B& C不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊
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配上红薯玉米粥2 V7 o9 o0 |0 s9 v

: y# n2 U( e2 v9 c3 u. d婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦4 s# B7 {4 a" s# ]: u# k' S

蓬絮|

感谢豆妈分享的豆包帖，你家儿子吃东西的感觉太美了~~真棒！

luxianwei517

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( D, d3 l5 U' c& p& T! Z4 }8 b7 X3 i  e' {4 ?1 y
嘻嘻，谢谢美女小编蓬蓬进来看哦
. J# w' d" a4 P  N6 E, P' r那小子吃到最后把里面豆沙抠出来吃了，剩下包子皮放盘子了

颖澜澜

哈，我家宝也最爱吃豆包了

luxianwei517

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, [& |9 C5 q* L# ^4 n% _* V
& M% r* Z( o' R# C8 j9 ^嘻嘻，谢谢版主回复哦。你家宝宝比我们大一周

艺婷妈

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! ^  ?3 c* W. @  W# h+ r- J. s9 t! ]( W9 p9 `) Y! ?* \
不错，真香啊

筱笑翛

娃说要吃，立马就能包出这样的大馅儿豆包，真不错

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。8 Q2 k4 L0 s  E' B, W

luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子
! u0 A6 k0 `9 P$ R( f! W4 v+ ~. D' ?: X9 F' k  C
哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。
8 E# N* \9 E1 u剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。
# g, l5 X$ s" v/ k对了，亲牙怎么样的啊？

18553530

好香呢

luxianwei517

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  V$ t6 `% Z0 G$ m! x; R" ]9 g# b' z- c
嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子/ q' h. {7 }2 ]$ [/ U% A
/ Z: v& B5 V& [9 p8 t8 L
化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

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  H+ r8 B" m! h
是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

lijinni7557

美很！

侑一種愛

好香啊！你真能！

luxianwei517

回复 侑一種愛 的帖子- A- C5 K3 t) e* @3 v' r5 V) r

6 ?/ m; e8 s6 d% H% f$ [呵呵，谢谢美女夸奖

annalee

你娃太捧场了