luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备: |. _7 C5 U4 z( L% o' H: @
1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉
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/ O4 G, G. [2 a% k# v/ s2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）
: N$ ~3 h; Z$ [( l4 n
/ t. F) G7 u% F# R9 _8 S3、冲洗红豆; |: c$ x. A0 N7 ]( }, o3 _

# @2 L2 q9 ]$ V4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）+ a, N/ t# W. V4 _0 ?
     
% I5 `* T: ]: K0 D, y+ Y 5、红豆煮好了
& |8 m  H; B* B: [" `& E9 n) [' Z/ Q" M, e0 k9 M9 i" T
6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦" }# k& V# S  U9 R- @, B8 Q( Z# r' ~

1 d5 t0 b1 Y$ Z4 F; i7、面发好了揉一会开始做包子
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2 y/ E9 x, y4 {" m- I* h8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分
2 g. s% E. q6 m. g6 c; J
4 I# p1 U, [8 h. v8 o6 ^9 f6 m9、出笼% N! a" C% [( ~& x; w# s; d
3 z6 `6 I  Q4 O0 f, r% d5 L- A
7 e# K% d0 g, C; J+ f" P; K' |
10、开咥
" c( }6 ^. z, H# T6 p# ~- C9 B9 v偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘
& S6 [  ?, Y) e4 W8 \/ }* o0 e( l7 l0 Z# e, ^3 _
7 R3 p, C9 l6 Z
咬一口就能看见包子馅( j$ }; g$ }8 {) U/ M
不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊
6 R" u. L( M  j4 z+ r; C; w9 \
: ]1 o; c! D1 g配上红薯玉米粥* a( X% c' k" w

* [" Q/ V. F5 C婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦
# t3 G$ [: ]% x. Y' D% Y

蓬絮|

感谢豆妈分享的豆包帖，你家儿子吃东西的感觉太美了~~真棒！

luxianwei517

回复 蓬絮| 的帖子2 v2 @: C; }' V3 [: g- H% T" @8 Z
, K" J  Q4 o2 N3 x, E  L6 P! i
嘻嘻，谢谢美女小编蓬蓬进来看哦: H! h/ R; w' J) B
那小子吃到最后把里面豆沙抠出来吃了，剩下包子皮放盘子了

颖澜澜

哈，我家宝也最爱吃豆包了

luxianwei517

回复 颖澜澜 的帖子2 }5 n! T7 R2 h, O9 \% i  y
+ c. t7 ]: t* B. A# W& x3 V
嘻嘻，谢谢版主回复哦。你家宝宝比我们大一周

艺婷妈

回复 luxianwei517 的帖子
- K8 \3 q, d  O, M
+ X3 \) O! m5 V* t5 |! ?不错，真香啊

筱笑翛

娃说要吃，立马就能包出这样的大馅儿豆包，真不错

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。
3 P2 I6 K4 r+ l9 O% K

luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子2 T6 W; @6 C0 f( o4 H, H

# w5 |, e! I' }+ J. @+ D哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。, h0 T" P+ R6 t/ o" O* p' m5 A
剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。
% p" \* J0 O2 n% m$ Z$ V对了，亲牙怎么样的啊？

18553530

好香呢

luxianwei517

回复 18553530 的帖子& R1 s: ~  {) Q% Y2 R" e0 @- b

0 ?3 z) s9 ]( e' b4 x9 x嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子
# }1 _- M  K9 M7 m  d8 P
* P# s) I: J: n* P2 t化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

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( c8 p/ |# f" K4 J) R% V4 u+ u0 C# o: k. o' {! n
是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

lijinni7557

美很！

侑一種愛

好香啊！你真能！

luxianwei517

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6 Z' o& ]7 R" \
7 D! r- E( m. _, T" R# Q* _* [呵呵，谢谢美女夸奖

annalee

你娃太捧场了