- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-6-27
- 帖子
- 12777
- 积分
- 51132
   
- 经验值
- 49730
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
豆仔一大早说要吃豆包,让给他做,中午豆妈我义不容辞的开始准备
0 h' |. N! U1 l. z# W1、和面 用牛奶和的面加适量发酵粉1 I0 G X" U4 `+ H; e7 h
# u" o9 {7 ]5 p* q. J& F/ a2、发面 天冷,把盆坐温水里发的快一些(用湿布盖上)
+ Q" Q8 W# u8 ^3 H- J6 }
- \4 x( i: v$ h3、冲洗红豆
' E$ m2 [8 L% s5 S) e9 }$ s. {' }; f5 c: }# {4 n- l& a7 _5 P! A
4、用电饭锅煮红豆 烧开放保温状态(偶用的是煮饭功能)" g1 D9 N2 k9 t& E' u
3 v! F) v: U+ N/ O) R v. H 5、红豆煮好了7 e8 z% L+ W1 \1 F0 H& Y' Q* y
* L0 w, o; \& ?6、用勺子把红豆碾成豆沙 记得加糖哦
1 {% Y) \; o R9 a
3 h9 I4 O2 y3 A' W7、面发好了揉一会开始做包子- ^+ Z3 S, s! j
5 T" J9 ^5 y) U& m3 g
8、上笼蒸 小火烧开,为了让面发酵充分" N# c' Y) a: Z+ l2 p* `
; |" @3 a* \4 N' @9、出笼
1 o8 f1 _. X" r- b/ B$ W% X8 c) O, k
4 I6 ]2 n% B% `: @: C/ F- K5 s* x3 @3 N
10、开咥
, N, g5 B+ I7 Q9 g: ?7 r8 N5 a5 n偶家是双层蒸锅哦 ,一次蒸出有两盘+ B* c5 E7 s5 O6 j! W
) z$ @9 P1 M' y7 T1 i" r1 R
. e+ ?. @2 a2 f; B b咬一口就能看见包子馅
2 P4 ?4 { T5 Q8 o1 |- a6 d+ V2 v不像买的放心早点,咬一口豆会问:怎么还没有豆沙啊 1 w* j5 o& F" Y1 u& w6 \
2 w& W# c* X! L
配上红薯玉米粥% o7 F n& e6 ?- V$ Q
: s% D. H! `- L: N. k; m婆婆种的红薯,个头虽然不大,但很甘甜哦
7 F9 i8 A" |0 C `
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 88
查看全部评分
|