luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备6 w7 f6 u4 z# n) G9 m2 d
1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉; Z! y" I# D. X% w
1 v' ]* K. b! b/ a$ e; O
2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）3 ^3 U6 |# {* J4 O
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3、冲洗红豆
1 W) A  f" f& N: G, I) U8 a* H6 J, y  Y8 h/ T0 G  T) P  y
4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）  |- k/ f* `( l3 H5 x8 i  m
     # G2 h' W, S  ?" @' _' c& V  U/ A
5、红豆煮好了, W' l9 H, l! S' b

# @/ o6 e. W8 T' s( k7 f6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦
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; X  _; f4 q2 L  ~7 Y% \- c7、面发好了揉一会开始做包子- o* e1 e* @# f5 H! u

3 ], x5 N0 L% }5 w8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分! J' `$ I8 \" f

; o( z6 Y3 A5 b6 \$ {9、出笼4 L) N- V' C) j8 R2 d

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10、开咥: j. w1 p7 T+ P
偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘9 Y3 a4 h9 o$ e6 r3 i% c: t
8 q' z) e4 v, L) H; @" G7 [" d
( u( \0 W1 y" A* F8 D9 Z# i
咬一口就能看见包子馅& A0 d9 v" u5 }: e$ C
不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊% `' B3 a7 e$ @. y% J

( R1 M3 p8 N& Y' {配上红薯玉米粥" V8 a1 s9 B: B. p8 e

5 a9 [+ R1 z2 X9 o3 e# S$ f  P) Y3 F6 C婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦
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蓬絮|

感谢豆妈分享的豆包帖，你家儿子吃东西的感觉太美了~~真棒！

luxianwei517

回复 蓬絮| 的帖子. e& A7 x7 n$ ^7 w/ d( o8 _
+ l7 [* y, j9 D% W5 r5 G1 C. H. p3 s) K8 C
嘻嘻，谢谢美女小编蓬蓬进来看哦5 g. u4 o9 n1 U0 F1 \0 x6 N' Z( j, n
那小子吃到最后把里面豆沙抠出来吃了，剩下包子皮放盘子了

颖澜澜

哈，我家宝也最爱吃豆包了

luxianwei517

回复 颖澜澜 的帖子
" G$ @( B' N6 f% f! a# z+ ?% `5 d0 b4 @  V- r: c# h$ B. N
嘻嘻，谢谢版主回复哦。你家宝宝比我们大一周

艺婷妈

回复 luxianwei517 的帖子
: @7 N3 g0 H: }) @
, q1 L. i0 r4 J4 F) U2 \不错，真香啊

筱笑翛

娃说要吃，立马就能包出这样的大馅儿豆包，真不错

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。
" c/ _, s5 h: J  l/ k. p/ T0 B% N( c

luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子
5 q: g. d2 e) Z, a5 \: Z2 ?$ [/ ^) ~- G+ `5 q. V  J
哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。2 k+ a% \% ~  G8 T6 D2 V
剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。0 f6 G2 {2 {$ s/ \& @% A% B
对了，亲牙怎么样的啊？

18553530

好香呢

luxianwei517

回复 18553530 的帖子
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. h1 ~$ c7 b) P嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

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4 P8 i4 y- r8 p4 i4 w0 c' O! @# s4 s% j. T2 ?7 F, g
化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子2 o' S! X! n  ^6 z' {

+ I, m4 z% w1 j2 _* X' C! s+ |& L是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

lijinni7557

美很！

侑一種愛

好香啊！你真能！

luxianwei517

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( z2 |- f, J2 T, u" I8 p/ v$ p' k4 U. J+ T# H; g7 q. S2 A
呵呵，谢谢美女夸奖

annalee

你娃太捧场了