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本帖最后由 381827362 于 2012-11-8 10:35 编辑
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今天是立冬
% @; Z! }- m, t那个风刮的呀# M6 t1 ^. B- g
冷的都不知道吃什么
- d2 B/ i0 S2 c' U- L' g4 I想吃火锅吧 可是只有我一个人/ g! S4 a: m% g
看到菜市场有卖荠菜的 G S2 P: H0 c8 ]
就买了点回来包饺子5 p8 Q- l3 Q8 ~* q% Q' b8 C L
因为LG不喜欢吃素
P1 W, G2 g9 L d. ^1 B又买了点肉和莲菜7 y2 d3 o4 J2 ^0 U
准备2种不同口味的
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首先是素的! K8 ~+ T, ]( R# l+ z! G4 J" I
荠菜鸡蛋馅
3 h' \/ `. V- w3 M! M4 {/ g买回来的荠菜摘完洗干净控水
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% V% @% f1 \( Z' [锅里加入热水吧荠菜放进去焯水1 d: }- i2 q! B( q8 ^0 w
% }9 m0 S, p5 w2 n
% a3 T$ Z, L1 \" P% r) Q6 j焯完水的荠菜捏出水剁碎' U, Z( ~! m) X% ~2 @* v3 _* U( U9 A
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( L% H6 e9 i8 b/ D鸡蛋先炒一下 然后弄碎
1 a% t5 k8 N( [9 D和剁好的荠菜搅拌均匀 放入调料* T, D& Z4 W% v$ o2 \& i$ ]
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) s# V/ ?/ K) l# D; c. G/ f接下来是莲菜大肉馅的1 {- s' D& b- h+ m
买的是剁好的肉馅 里面加入大葱和生姜
/ y; c8 d& ]$ o莲菜洗干净去皮 切成小丁和肉馅搅拌均与 然后加入调味料' B1 K5 ^) f- p2 H' D2 u
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! L4 [( R( P. ]; U9 d$ M2 e2 Q现在开始开包
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发表于 2012-11-7 13:42
哈哈
