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楼主
发表于 2012-11-8 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
韩国辣白菜,这种美味的小菜以辣、脆、酸、甜的独特口味获得大家喜欢,深冬来临大家也开始在家制作这种美味小菜,小编调查到市面上的白菜可以低至2毛一斤,而外面售卖的辣白菜却要4元一斤,你会选择自己做,还是购买呢?自己制作的话,怎样能做的和外面售卖的一样好吃,你有高招吗?. A  o% \" s1 j& K8 Y7 K

& k0 h% M2 \: K% i# R今日话题,等待大家参与~
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多多妈小月

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一颗白菜1块钱,盐,糖,醋,花椒,辣椒,姜,蒜,葱,因为还要用盐把水杀杀呢,算三块钱至少不多,白萝卜一颗,梨一颗,苹果一颗,得五块钱吧,这样下来做颗辣白菜至少得9块钱了。还不算功夫钱。
多多妈小月

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去年做过,很费材料的说。如果是自己做的下来往往超过了这个价!!!
乐妈真乐

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喜欢吃,但不经常吃就是不会做

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不会做,也不爱吃,去年楼下阿姨在家腌了一袋子都坏掉了~

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比喜欢辣白菜。

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回复 牵着蜗牛散步 的帖子" S+ f- \# U3 W) |) Q
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还这么麻烦~

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兔纸妞 发表于 2012-11-8 14:26 ) e/ r3 V7 w4 X6 d! ]
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是虾油还是虾酱?
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具体的不太清楚,见过一个韩国朋友自己做,有专门发酵用冰箱,配料就要好多种
代栗子

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自己做太麻烦。

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自己做,老公很喜欢吃

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我更喜欢吃酸菜!@

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我怀孕滴时候啊,就是喜欢吃这个。去吃韩国菜的时候,老公不让我单点这个,说怕吃腹泻了,就点辣白菜的石锅拌饭。不过,那也是相当滴解馋啊!据说,界个做起来剌是相当麻烦,程序及其复杂。而且腌制的东西亚硝酸盐含量多,还是买点袋装的解个馋即可。做就免了。
果果妈咪

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不喜欢吃,我喜欢吃娃娃菜

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超市里面的也太贵了?!
就是,买了一次再也不买了

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我在超市买过辣白菜 ,9.8一斤
超市里面的也太贵了?!

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melody_qj  就是,买了一次再也不买了  发表于 2012-11-8 16:05

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我在超市买过辣白菜 ,9.8一斤

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蓬絮|  超市里面的也太贵了?!  发表于 2012-11-8 16:04
margaret

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一般不太吃,想吃了买一点,应为不经常吃,做的话太麻烦,有吃不完
俺是桐桐爸爸

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自己做呗。% u) \( N6 T0 m+ {' ^- Z
记得我10岁的时候,跟爸爸一起去马路边卖自家种的白菜,陪着笑脸,把称抬得高高的,一斤白菜5分钱。唉!/ @! s* D  H0 ~. a& C' H6 `3 ]
很多东西其实在乡里很便宜的,但是交通部门、菜贩子、工商部门层层盘剥,到了买家手里,会很贵很贵的。( i" V" `3 Z: S- d" V5 X
苹果在我们家那里也就几毛钱一斤,但是到了城里都是4块、5块一斤。。。
% e) x+ `9 H% m, y4 B/ ^就那样吧。, e; E$ R2 B; g3 {+ s9 O& J
嫌贵了少吃点呗。

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是虾油还是虾酱?

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不爱吃白菜,辣白菜也不吃!
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