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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-12 15:50 编辑 - u( w3 s0 x% z- s* U4 E
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这是所用的所有材料!!!
5 e2 Q# Z* C2 E" ~制做方法:9 ~: S4 j& E: `" m& K* ]
将冰糖倒入锅中化开!- s& r" `, i: @8 X& P
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带冰糖化开起沫时放入五花肉煸炒,要不停的翻炒哟,这个过程是让肉肉出油!!!让后再倒入料酒(我到了整整一瓶)和开水(切记不能用凉水)!!!水的量没过肉就可以了。盖上锅盖炖吧(或不能太大,中小火就行),呵呵呵!等到水剩了近一半的时候再放盐调味儿!!!继续炖,再下来就可以出国锅啦!!!( y" J5 {2 W" y3 O( ~2 R
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自己做的蛋糕9 X& i% X1 F, ]
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