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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-12 15:50 编辑 5 f$ L5 j k+ i& L+ M7 ]
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这是所用的所有材料!!!
1 d* B& i" m6 T5 g制做方法:
: w1 Y: T( W1 `& i将冰糖倒入锅中化开!& c* o. _- v# f7 v* R
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带冰糖化开起沫时放入五花肉煸炒,要不停的翻炒哟,这个过程是让肉肉出油!!!让后再倒入料酒(我到了整整一瓶)和开水(切记不能用凉水)!!!水的量没过肉就可以了。盖上锅盖炖吧(或不能太大,中小火就行),呵呵呵!等到水剩了近一半的时候再放盐调味儿!!!继续炖,再下来就可以出国锅啦!!!; E6 i2 |8 \& n4 l( H
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自己做的蛋糕
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