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楼主
发表于 2012-11-8 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2012-11-8 15:37 编辑
( @6 u- W6 P# Y8 ~% r# ?* \+ D  W6 e
- x' D, u/ w" H! a' k& _- h宝宝在幼儿园不好好吃饭。回家又挑食。胡萝卜、粗纤维的叶子菜都不吃,当妈妈的好闹心。要饮食均衡啊。% t% o4 `% P. T0 ~2 \
好吧,整个三色饺子,和宝宝斗智斗勇!) Z* `: }: W! e* H7 n6 ^$ K2 j4 W' `- m
第一步、和面。有颜色的蔬菜都可以用来当材料哦。这里讲个经验,以前采用榨汁的方式,用菜汁和面。可是会有浪费啊。现在直接用大量的菜加一点水用料理机打成糊。就不会有浪费了,而且菜的含量也多了。记得和面的时候放一点盐啊!
3 g4 s% W7 a( x; [$ I       面要早一点醒上,中间再揉两次。这样面团很光、很劲道。9 p  u* a7 V6 o
本次,我用了胡萝卜、菠菜来做。以前用芹菜也可以的!
' Y8 u4 D0 ]1 a" M; Q第二步就是擀皮、包饺子了。
* [0 i3 h/ Z- {, }1 e% U0 |馅料的做法不说了。因个人口味而定。
6 A0 \  m% Q# F+ H不过,为了让宝宝没法挑食。馅料也准备两种。胡萝卜肉馅和芹菜肉馅。% K2 m3 E, E8 W  m* F; ^
注意,细节就在这了。红颜色的皮包芹菜馅料,绿色皮包胡萝卜的,白色的皮就随意吧!
; ~- g1 ^" [. T" b8 F上图喽!
, P# z6 T) v% Q
# Z, e. s4 y: M" h刚包好的饺子没有煮出来的颜色亮丽哦!
' e+ \+ w) L( y: o/ f& a
+ k' ^1 Z. P$ I. F无论孩子挑什么颜色的饺子,红色绿色都能吃到!哈哈哈哈。
2 u: g. o$ d+ b) Z) T如果不小心面多了,那就做成彩色的面条吧!
- `( x, N, }2 M8 E
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点评

哲哲妈妈@xa  好漂亮的饺子,看着就很有食欲,真棒!  发表于 2013-9-6 15:39
芝麻开门@xa  好厉害啊,三色饺子~~  发表于 2012-11-10 19:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 35 真是一位手巧的好妈妈。

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回复 哲哲妈妈@xa 的帖子
- K3 Y9 Q! ?: s6 T$ l1 F1 i
7 b. y/ Z2 `3 Z1 P. r谢谢啊,给宝做充满动力

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宝宝在幼儿园不好好吃饭。回家又挑食。胡萝卜、粗纤维的叶子菜都不吃,当妈妈的好闹心。要饮食均衡啊。
7 R; r. L, ], |5 M1 I$ ^好 ...
好漂亮的饺子,看着就很有食欲,真棒!

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, z+ `6 p2 ^' J2 q7 g4 h. I1 K. |) P+ ^% O& ?5 ~( Q2 Y5 E% ]4 s
呵呵呵呵!为了宝

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一定要试试,宝妈很用心呀……

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回复 小雪儿z 的帖子7 J; K' P0 D4 K  g, i

& V* t, W  L8 W0 A3 |! l# V0 W2 Y谢谢美妈

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这个可以有,等宝再大了,学会给宝吃

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回复 liuming46457080 的帖子% \' D3 U: J' E1 I* C4 \% a% U* G
- h7 L2 I4 H' q5 {% a
真的不难,有料理机,就是把白水换成有颜色的蔬菜汁和面就行了

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你真厉害

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回复 喂喂蔚w 的帖子
0 v4 q, y- e+ S* p  a: i
2 F, |! t/ u& i第一步、和面。有颜色的蔬菜都可以用来当材料哦。这里讲个经验,以前采用榨汁的方式,用菜汁和面。可是会有浪费啊。现在直接用大量的菜加一点水用料理机打成糊。就不会有浪费了,而且菜的含量也多了。记得和面的时候放一点盐啊!
1 o; i) V0 D( E帖子的一楼有详解

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具体用什么材料做??

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回复 茜茜妈525 的帖子5 z$ Z3 p, E" ?$ h$ i! U6 Q

% d2 i' P8 A0 ]  G9 ]挺好,下回试试

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回复 yingshan 的帖子
# o4 z8 Q7 ^% r6 ]6 {0 i 本帖最后由 yingshan 于 2012-11-8 15:37 编辑
# {6 Q  ?+ \3 F# P4 o6 \: j: D9 q# g5 _1 E! Z# _8 Z
宝宝在幼儿园不好好吃饭。回家又挑食。胡萝卜、粗纤维的 ...
7 }" X5 ]6 U3 D7 X( O
可以把三色面平面压一下擀出来的面条就三种颜色,我是用的菠菜,南瓜,紫甘蓝

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回复 小博之妻 的帖子
" o  ]5 A& I6 ^' G8 b# }" |5 Q! [+ u- P/ U4 _
好看,好吃,不难!

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好厉害

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菁宝不在家,想吃饺子,可是没有动力!望梅止渴吧!

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回复 湃儿的妈 的帖子0 o) p; |; T0 v$ j1 ?

0 U6 _! E4 S2 P  N宝宝会喜欢的

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回复 刚搭顺风车 的帖子; r, |" H- x! T4 d+ B# l) e

6 k! X; a; V# s( O$ i谢谢!
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【菁宝厨房】三色饺子调动宝宝的食欲
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