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楼主
发表于 2012-11-8 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2012-11-8 15:37 编辑 1 {4 f+ v" N( i) y) x2 L2 @
$ ?4 l2 O5 w5 w
宝宝在幼儿园不好好吃饭。回家又挑食。胡萝卜、粗纤维的叶子菜都不吃,当妈妈的好闹心。要饮食均衡啊。
3 @% R$ [  z0 Y) u8 ]* Y6 ?好吧,整个三色饺子,和宝宝斗智斗勇!
5 |/ B, X( N, H2 ^: u; k3 P; s第一步、和面。有颜色的蔬菜都可以用来当材料哦。这里讲个经验,以前采用榨汁的方式,用菜汁和面。可是会有浪费啊。现在直接用大量的菜加一点水用料理机打成糊。就不会有浪费了,而且菜的含量也多了。记得和面的时候放一点盐啊!! T4 V0 s* T& I' l8 p( ?- z
       面要早一点醒上,中间再揉两次。这样面团很光、很劲道。
; S1 E  p; |3 w) m本次,我用了胡萝卜、菠菜来做。以前用芹菜也可以的!' [$ I1 T: i' H, r3 |
第二步就是擀皮、包饺子了。
3 l; W. z$ ^1 [& q' ~馅料的做法不说了。因个人口味而定。# S5 G" X  s- @1 o3 F7 _& }
不过,为了让宝宝没法挑食。馅料也准备两种。胡萝卜肉馅和芹菜肉馅。
1 F9 \1 [0 K1 y- @' h6 e注意,细节就在这了。红颜色的皮包芹菜馅料,绿色皮包胡萝卜的,白色的皮就随意吧!
9 }7 A( L: T  \7 t# ^' H' {" J上图喽!1 K& N% \' [# A) J$ E0 t: C
! c! w. c; Z5 P) ~
刚包好的饺子没有煮出来的颜色亮丽哦!# `( @6 W. S3 C5 ]: h7 X

# L& M# M9 C, S7 q! a+ t2 i3 Y无论孩子挑什么颜色的饺子,红色绿色都能吃到!哈哈哈哈。
: C9 h/ A% P, K, O3 F如果不小心面多了,那就做成彩色的面条吧!- \2 \" ^: A0 j1 T

: |1 P1 }3 ~. \- r. C+ l; D
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点评

哲哲妈妈@xa  好漂亮的饺子,看着就很有食欲,真棒!  发表于 2013-9-6 15:39
芝麻开门@xa  好厉害啊,三色饺子~~  发表于 2012-11-10 19:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 35 真是一位手巧的好妈妈。

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回复 哲哲妈妈@xa 的帖子- b" L2 x. d) g! u. j7 Z/ W
' |' x+ G/ w$ a/ ]7 r
谢谢啊,给宝做充满动力

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宝宝在幼儿园不好好吃饭。回家又挑食。胡萝卜、粗纤维的叶子菜都不吃,当妈妈的好闹心。要饮食均衡啊。
6 Y. r2 l. k; q6 D好 ...
好漂亮的饺子,看着就很有食欲,真棒!

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回复 小鱼儿10 的帖子
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呵呵呵呵!为了宝

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一定要试试,宝妈很用心呀……

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回复 小雪儿z 的帖子
7 s9 P9 @2 J9 ^8 f2 z* K
  O0 k3 p* ?* n+ T: T谢谢美妈

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这个可以有,等宝再大了,学会给宝吃

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回复 liuming46457080 的帖子% T5 H7 f0 r% ?( ?% I) g

/ Z9 ?1 J# e$ \5 q4 F3 a真的不难,有料理机,就是把白水换成有颜色的蔬菜汁和面就行了

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你真厉害

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回复 喂喂蔚w 的帖子' M* Y1 v6 }$ D7 R2 Y  ^1 n

3 a* l0 k9 Y6 o. X. m第一步、和面。有颜色的蔬菜都可以用来当材料哦。这里讲个经验,以前采用榨汁的方式,用菜汁和面。可是会有浪费啊。现在直接用大量的菜加一点水用料理机打成糊。就不会有浪费了,而且菜的含量也多了。记得和面的时候放一点盐啊!
$ ~: x4 [" S+ ], R% _# W. Y2 o帖子的一楼有详解

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具体用什么材料做??

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回复 茜茜妈525 的帖子
' K8 G) a+ n$ T  x8 C2 Q, a. h. x- }. ]% J  k4 p, t
挺好,下回试试

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回复 yingshan 的帖子
. I. L" Z% F, l 本帖最后由 yingshan 于 2012-11-8 15:37 编辑
9 Q6 D2 e5 q! E5 E1 g6 M0 O  Z* b  q" G- |- F1 |. u
宝宝在幼儿园不好好吃饭。回家又挑食。胡萝卜、粗纤维的 ...
  b: h0 K* Z. }' v7 \7 l: A
可以把三色面平面压一下擀出来的面条就三种颜色,我是用的菠菜,南瓜,紫甘蓝

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回复 小博之妻 的帖子
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. C+ E0 b" S  a* J) w: H) Q" x/ Q) F好看,好吃,不难!

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好厉害

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菁宝不在家,想吃饺子,可是没有动力!望梅止渴吧!

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5 D1 C5 X; J" q$ u! v宝宝会喜欢的

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  e# y$ s( r0 |: |4 z4 _谢谢!
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【菁宝厨房】三色饺子调动宝宝的食欲
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