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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
) v/ P8 R) x. H8 ~* _. C材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干
0 f4 q' S! y0 W4 O, i+ G; A1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。+ M5 s. w% |8 V& D
2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。0 y$ a/ D I* u# c
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。
0 D1 Z* w1 s, n4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。1 W3 p9 c. Q0 q D: x9 c
5、最后中间放上一个葡萄干。2 n# @) ?$ U1 D; q
包好的请看
4 o, r7 [" ?, _$ P& f* M& Q% n
) G" A) }+ a! S U' Y5 P8 \上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!
9 c" H5 Z- {8 G2 \- f6 v" q) @8 u8 K8 n
软软糯糯的哦!$ @1 C6 k$ J5 |6 t. t$ \, L. W" @
孩子不要多吃。糯米不好消化哦!
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