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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
' ~2 i) _1 L: b* ^6 }2 f/ o! z3 t. [; W材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干
% I8 A1 U- y5 Z* C1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
( w. b7 X5 p, B" B* H" J4 t+ I2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。) i$ V; S2 g4 u& _1 Q0 C2 F& i/ r
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。$ M4 b8 y# C. F, Q
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
, C% Q3 d d% E5、最后中间放上一个葡萄干。
# g% n- o( }% P包好的请看
. e {+ T7 h& t+ ~- m, i- r6 I1 f6 y! C; `7 o6 z1 u" o: z- |
上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!+ l0 P! N& c$ f5 |% v/ s
' l3 L* D/ k& \4 j$ ~0 ^8 t9 \软软糯糯的哦!
; Z3 \7 C" I% v- m% e3 G孩子不要多吃。糯米不好消化哦!3 g& e* _ ?5 q* ?. y% M) k
! J7 M, G5 B) S6 W z) U8 J/ q4 \8 F) n5 x$ [5 x4 M
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