慧慧0923

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5 U6 \: ^+ b! ~% Q又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~; U9 P. _& Z7 _. f5 X+ v
柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮( E% V/ _0 R! p- N
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削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源
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削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时/ ?9 }9 a8 x& I0 s& x, B

" ~1 {6 T5 o6 @: Y. F( c3 c7 S. O浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干3 L8 T; b# t" O6 j, y

' P+ P/ U) `' n# {柚子肉! Q: }  ]1 n: y5 F0 _5 i
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一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖
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中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉
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) X* l. w. f; |0 _( k- E+ H晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点& W( i+ p3 m1 A  K

0 C9 h! h# R# U0 Z# k. T% x* _/ c晾凉的果肉和蜂蜜混合" n$ q* H9 [6 X- W- J: r

$ x& d* P- M9 I7 h# r7 p0 [2 W+ k大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~
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: y, ]1 l+ x( e  a欢迎拍砖
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慧慧0923

回复 以轩宝宝妈妈 的帖子" {& T7 e4 y* [3 |, l8 h
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空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味

慧慧0923

回复 逗逗恬 的帖子) ]  Z/ e  X" w' S% l) {3 N
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天生的吃货~各种折腾~各种尝试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

雪雪妈妈

学习

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

紫明妈妈

怎么有点黑