慧慧0923

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又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~( e4 ?1 w- N* n2 u$ b& m
柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮
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) e) N) X; S2 L. N削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源. }& q; t$ ?$ f# |, N5 L9 L

/ a; q- `% }4 Q8 `# s1 z* ~削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时% ?* c9 r( H+ i$ ?/ m. o
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浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干
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柚子肉
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: O: D, Y" h; E3 @& Q3 m% c一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖4 P8 s1 c5 @' c, A- a; {+ ]& M( ]

1 \+ x, q6 e" b. B! Y' h* s中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉
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) {! o! b  [  v晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点! \0 T5 }4 Q- s4 }$ o% G
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晾凉的果肉和蜂蜜混合! S8 ^) C9 `- S9 N
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大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~
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( I5 q. [- Z- @% A* x# g, O欢迎拍砖
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慧慧0923

回复 以轩宝宝妈妈 的帖子
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9 p1 J3 R- C5 Z, e3 F  f! M, Q空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味

慧慧0923

回复 逗逗恬 的帖子" x7 C+ h- m, |6 Q9 m$ d/ Q3 O2 N

6 K/ G) @) j" W5 w' i9 ^天生的吃货~各种折腾~各种尝试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

雪雪妈妈

学习

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

紫明妈妈

怎么有点黑