慧慧0923

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又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~
* J" n/ o7 y" B柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮
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削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源7 j- @" z# k( G

* \2 ]- r7 ?( V& s" O3 G! W削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时
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浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干, D1 v- h2 C1 I/ q

" N9 V3 s5 x: W0 h6 [# E柚子肉
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一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖0 D7 b' r! ^+ F: x3 D( w+ X  }

1 I: |2 Z2 W) d, H0 e9 A" ]中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉% H7 S/ m' U1 ~4 C8 k

7 C1 j0 d# q2 c( L7 G. R晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点+ d' R* X" l9 Q' s" t

5 d8 l8 e$ x9 K: a6 S9 B晾凉的果肉和蜂蜜混合% I! f. L5 m$ F4 ~0 S; \' ^

$ f4 e" a& p, j大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~- `- G6 Y) @& s: Y: t7 a5 o
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欢迎拍砖
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紫明妈妈

怎么有点黑

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

雪雪妈妈

学习

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

慧慧0923

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, q8 d7 T2 o1 r4 n# t* V& Q7 {6 ]天生的吃货~各种折腾~各种尝试

慧慧0923

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空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味