慧慧0923

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又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~
/ u7 p3 M: @) _2 f- o/ X柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮
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. K3 N9 O8 S4 v削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源! h2 C/ O# w2 \( [
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削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时1 O/ c/ X: c: d3 }, a

& `$ U( _0 g. G: k浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干5 d2 [3 |$ ^, O" X9 T
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柚子肉, u3 y+ C5 B; L- r
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一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖, k. D0 y7 E* x: d3 [( a! F5 i
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中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉
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. _) u- b. M# n2 M, c晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点" G3 N5 y5 ]& F! Z2 Z
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晾凉的果肉和蜂蜜混合. Q; \2 @1 _4 v: _5 r4 X

* U- R1 q, ^' r4 N大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~
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5 p9 y( ~, j: g7 W3 x, H欢迎拍砖- W& c/ r/ P1 x/ T/ m

紫明妈妈

怎么有点黑

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

雪雪妈妈

学习

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

慧慧0923

回复 逗逗恬 的帖子# d  l" f& f: n

' L) }  n8 a5 v& z$ ?天生的吃货~各种折腾~各种尝试

慧慧0923

回复 以轩宝宝妈妈 的帖子" _* t3 B' o. [5 m4 Q0 M, \4 h

9 K7 p" J+ L. K空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味