慧慧0923

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8 ^  C- |+ Y* T' _又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~
" m' m$ y# v( b' b9 g柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮8 }% n5 H2 P/ `
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削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源. o& J5 }3 `. V+ v

, f6 A+ u3 Y' c8 k削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时
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  ?9 F. q2 f2 U9 {# R  ?1 n/ A. T浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干9 I8 G" g4 d! a( j1 f1 `

9 ?: ?/ i2 @1 f: S: l柚子肉
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: N- y& q& S0 J! `! Q$ E一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖
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/ D4 s& u0 F) z: g中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉3 l! m0 Y* Z* e) ~" W
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晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点
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晾凉的果肉和蜂蜜混合7 D- o) Y( r0 h8 G9 k8 O2 C/ u3 E" ^
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大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~
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1 S2 ?# S3 y  @' ^, h) h欢迎拍砖
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紫明妈妈

怎么有点黑

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

雪雪妈妈

学习

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

慧慧0923

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天生的吃货~各种折腾~各种尝试

慧慧0923

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2 s+ T" n' G$ w" y& t空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味