慧慧0923

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1 u0 x& w, ]# C) v  b+ ~又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~( ^+ B$ J- L3 e- U. i5 r
柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮
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  u. c( ~$ x: O: y/ a6 F削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源. ?1 {7 Z0 v4 ^3 A6 o9 F; q
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削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时
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1 X, U" i4 D0 F8 B浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干' P2 }- t/ z3 V$ C  l

8 f: u6 u6 j5 i8 C' f8 d0 a$ M柚子肉
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一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖
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中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉% s6 ]- U  p8 K$ a

: O$ a& B! P  E* y( v% Z0 `晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点
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3 v, Q- h4 S" _7 d( j' V9 K, c晾凉的果肉和蜂蜜混合
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# z! I9 F' W) ~+ C( a5 v9 z大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~. s: O' g' R$ E+ G" |; }7 d& ?
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紫明妈妈

怎么有点黑

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

雪雪妈妈

学习

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

慧慧0923

回复 逗逗恬 的帖子7 {& v% W: [. x& J! n6 C
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天生的吃货~各种折腾~各种尝试

慧慧0923

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  c% c  G) R6 a$ ]空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味