慧慧0923

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. V2 @* @( R) f% W! R1 `# u又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~
- s: v6 N; X+ @8 |6 u柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮7 Z$ m6 y% ?- P; @  L/ f; t+ ^

6 n8 q) j2 A6 V# [8 h削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源' R& B* p# {6 g) U; R2 ]
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削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时# E0 J1 V2 Q( \" X9 J% y7 p; }
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浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干
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柚子肉% i7 s' P/ z* Y5 x

8 u5 W4 s' @' u' v9 [一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖' B9 v1 C, ~6 r" t( J: O/ e) [3 V
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中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉8 S7 o6 G  Y, @0 X

9 a* U6 F, k% j! K: k晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点. Q, X2 b' o! J" I; R, F

- ?8 s3 P+ w; B1 n: R晾凉的果肉和蜂蜜混合1 \7 d* M8 U% x; q) V

2 ~2 z+ J& q  s( H大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~
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, y% _' G# x% {9 [& t, T+ F欢迎拍砖( T# ?  h: g( ?$ n1 P4 Y: G

紫明妈妈

怎么有点黑

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

雪雪妈妈

学习

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

慧慧0923

回复 逗逗恬 的帖子1 k7 Y  w- l) k; c1 T

$ k$ L/ @& \  {2 ]5 j天生的吃货~各种折腾~各种尝试

慧慧0923

回复 以轩宝宝妈妈 的帖子+ c9 w# H) C) j, u6 i4 C  o

  U2 _# x- C  X& \$ b" [空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味