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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 ) o" V" W9 g( c& Z9 H: G8 k+ U
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。( I* [% ^" }: w0 R0 P% w. Z$ H6 x) F
石头馍分两种,普通的和夹心的。
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5 ^0 V0 v5 h* r% K: _$ V- g5 J普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。1 C. I, x( e/ k2 {8 T$ g
* {) R" t/ `2 [* }. I2 y夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。& X9 J5 y/ e7 [
看看夹心石头馍的内部。
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7 `. z- C% [% v石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。
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$ @2 S8 @0 y% K& b& n6 M不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。
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看看我宝吃石头馍的片片吧。
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