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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 ) Z, w' a; m) |+ G+ I6 q
* t3 i% g. ]( i/ I3 U* g1 x石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。+ s t! U; \1 B) N) I! L
石头馍分两种,普通的和夹心的。
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& C3 r) l4 i; q$ \: P普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。2 k! h( Z' B Z" B+ ^
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夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。
9 M1 l% Q' e! r! i" s, G5 O0 W" _: g看看夹心石头馍的内部。5 j! [9 x- e2 P5 F2 K( H
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石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。
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不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。3 Z! J& m! Q4 H/ y7 y
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看看我宝吃石头馍的片片吧。7 t; u8 q$ q, r* y1 ?$ v! a1 h6 r
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