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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。9 ^2 |2 G8 Z, X! Z$ ]
石头馍分两种,普通的和夹心的。, V- o" ?- b- |1 q, f* [
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普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。 ?! t4 r5 G4 m+ k4 U3 d
! J' C& n" a( d
夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。
( v+ y# e! Z8 B. g9 S$ K8 c- s看看夹心石头馍的内部。. ~3 v4 y& {) b% A @$ c& Y
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3 Z# l: v1 x6 F; W6 r) o石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。! G: o6 T& [+ ]1 q
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不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。' w/ `2 x: Z9 q4 u9 A0 F
6 i# p7 Y0 D# d& E& O2 { R看看我宝吃石头馍的片片吧。
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