樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。+ ]6 G. C1 ?! ]- f$ p/ }. C
     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。
' u' r& S+ s0 {     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。4 H$ p, ^) O  R( _5 O1 J) \
     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。  ?6 h$ P# Z3 P) k( L- v" `8 ?
     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
4 ?3 `% x$ U8 U     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。5 K5 b& p8 Q& ^
     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。" z: P3 C8 V6 f$ _( }
     7.放入月饼模具压实。2 n* b- x$ _! ^3 ]! d. U: _8 Y! l
     8.轻轻推出即可。
# N4 q2 c- G% g) V! s+ b. J+ }     9.成品。* r# R1 _9 |; N. N: Y- T
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小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子1 t  \; r6 R: q% H5 k4 F" `) e( {

; c' e; Q2 u( y4 {) R' D9 e这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

路博文

不错

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子: w) `& e* B( r1 g2 J

" F; k! T' T! v8 D6 E& z8 `# e谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

筱笑翛

非常可爱

凡星果

很厉害的妈妈哟