樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。, R7 K+ u" |) p1 l
     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。$ M1 v( u) N+ y9 r0 R
     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。9 f( S' O! C  q7 _) B
     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
4 m, R, |' o. A3 n: t) D! s( F* [     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
- v* M7 P% D/ s% S6 p, q5 d# k     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
1 t' V+ ]. k1 Q6 i. X# C     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。
, Y: d* a1 T% Q  a0 x- }! B     7.放入月饼模具压实。
& U4 b! o8 u, P* U- s     8.轻轻推出即可。5 F# i8 v* h( w# x6 M# R: B
     9.成品。
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小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子2 [3 W+ v7 H5 c7 M* {' L8 u
' ^6 a: U0 b9 A5 w$ m1 I
这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

路博文

不错

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子
4 Q; {% c/ b, W9 b% M8 ?- d8 ~4 _; @0 M
谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

筱笑翛

非常可爱

凡星果

很厉害的妈妈哟