樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。# `6 r/ Z# u: w
     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。6 L9 X2 b; W! d% A* m2 ]: w
     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。4 a. K: O; \* T; y; a
     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。! ]8 Q* D) T* l: o& X" `; m7 R' R
     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
9 [/ ~( ?/ F8 ]5 v+ Z2 P$ z6 j. {% A     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。! i* G  _+ P( u9 b/ ^2 s
     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。2 g) _  t8 e- i& C" I
     7.放入月饼模具压实。
5 k# K9 L: L# T! C7 c% @9 x8 V     8.轻轻推出即可。8 i  a6 Y1 k+ m2 T
     9.成品。8 M8 `& e$ _4 H  y6 l1 r" j# o
    9 t7 ]+ Z" U* [+ L3 }

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子9 ?9 w3 x  H/ K- ~
  o: x9 O7 d9 F( |3 S$ E5 @, P
这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

路博文

不错

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子
$ I# V+ w$ y  z1 [; l1 V- ?: [4 J) U& U: B7 T0 r5 P
谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

筱笑翛

非常可爱

凡星果

很厉害的妈妈哟