樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
( s* C% H% [$ F: f* q) P     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。
9 Z* ~+ ?- x5 n0 F9 Q& @. k1 k     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
0 t% T+ j" w$ V" k' ~. p8 i9 h! ^4 w8 K     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
( t: ]- {4 Z( g- A% @4 B     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
, U$ b/ P$ f* a# z: `     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
" h6 a2 w1 K( Y! z; ]     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。
8 S( K* T9 W+ c; M0 C1 r' q     7.放入月饼模具压实。/ y4 M/ b) T- {0 H! @2 l$ L- K
     8.轻轻推出即可。6 ^2 h+ J4 x5 R  B8 l  L2 C) r
     9.成品。
6 _7 e1 }; W0 ~. i+ F" ]) G9 N8 e   
8 A% `  E0 j: P( t, g0 c3 F

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
# e; L) n2 R/ l2 n' Z% w, x, T. e* i3 l& _/ l5 j( ]
这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

路博文

不错

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子$ N/ Q, W2 i/ I6 H9 ^$ h

6 Y( y2 E) R* i" j6 E7 J0 k2 C) U谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

筱笑翛

非常可爱

凡星果

很厉害的妈妈哟