樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
% v  ~- Q5 P2 @     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。3 V7 d  e  Z; V: D
     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。  K) L! S1 t2 T4 d' V+ O& F- a
     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
7 B# ?7 V7 g" t9 v9 j* G3 t+ @     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
0 ~6 L5 K, S6 W& }1 \     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。) `" u) b& z; q1 }5 t& E
     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。
% h! W- p/ q  `3 q, m, Z     7.放入月饼模具压实。: O5 |! o" {% W1 i5 e2 W. A
     8.轻轻推出即可。( \& z9 U/ X2 Z# K' Z8 y3 k% j
     9.成品。
+ c8 @7 U& w9 f/ c; J    5 _9 g/ S0 ]( `( x. a

凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

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谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子! p9 g2 @5 M) ~# M0 C* t
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这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮