樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
4 p+ E7 w2 a9 G% t, a     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。
9 j2 d& ^4 L( h     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
* _+ m3 W7 z, Q     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
. z3 P9 F* _' f6 l     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。" A+ t( x9 K  E+ D( F( z2 I
     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
5 l" {6 F3 X1 o9 s% I1 A# U     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。
% m* k" R7 ~: G) m' P& f$ L6 q$ ]     7.放入月饼模具压实。
2 L% Z; A3 N& H/ e( h7 n6 m     8.轻轻推出即可。8 a0 T' M- W8 E4 X' k% Y
     9.成品。  @2 G: U' B* O$ }5 L  T" s- \' c
   
" u+ [) f" y/ t+ W# @

凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子# A7 i- u: H! Z1 p/ s! s
! y1 b% h/ _/ I6 k" |7 m
谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子/ k/ d& [6 u* R" I
/ J' P5 R7 G) m1 l2 w# N
这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮