樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
- t  R8 U9 k7 ?  n; ~     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。
! p2 H9 k0 e( U, `, v$ F     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
* R9 ]7 t, T. U6 W+ R2 N% H     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
: I" M# z( i- P; o3 b8 C) ?  u     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。( C3 n1 I$ B+ f
     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
" _# M: E' b$ [- y! x0 [4 }( p% E8 {7 Y     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。$ E& M8 W2 ~/ p; \* c0 N
     7.放入月饼模具压实。, j" `9 q! y6 w9 ~
     8.轻轻推出即可。4 m$ I  x8 H/ Y3 m8 O. F  m# p
     9.成品。5 p: k8 m" ^; w
   
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凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

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7 j2 x! k7 l; p& ^谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子4 p0 ?0 U0 @/ e2 P2 D

1 c" x- W0 d- o6 v这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮