樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
4 ^/ e1 d* @! S3 M* F     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。
& h$ K8 [8 @+ ~9 {: K     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。3 Q+ m8 M+ r" b
     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。& Y7 f8 Z' S$ x* Z5 y2 L8 L3 H, {
     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
, L9 p. {  }, Z9 b* H  M     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。& r, v' L" ]4 E$ _) C' _1 V
     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。
( e9 r0 Q) Y0 d3 F! M     7.放入月饼模具压实。
$ K8 V+ F9 ^2 ]     8.轻轻推出即可。5 u6 B3 Y6 H7 i; T' M, L6 {( h
     9.成品。1 D7 Q6 i. {; {# C4 q, Q1 y3 u, Q
   
1 m, f9 q0 J$ S

凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子* ?  c$ c) w! z0 k7 d" s

+ Z. D* ]1 A' Z! h; M& Y谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
& M; P4 [  _/ T$ i& D6 ?1 t- f9 Y) c) P) l  _* c! u
这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮