樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。, m5 y1 H5 J  y) z( ]
     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。
4 @7 F( Y1 `9 Q, _     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
3 o) a/ |9 q! @" Z$ G5 M     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。* h% _" }% d5 b3 r/ y  z, B
     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。* {; o& _1 {+ J1 j2 F3 Q! P8 ]
     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
# \4 p" p1 B5 Z  s0 O" m     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。
' z% S6 K0 F/ x$ Y     7.放入月饼模具压实。1 p+ `, v$ f9 B
     8.轻轻推出即可。9 B2 s. o6 S4 p2 n( [$ ~6 U
     9.成品。
+ b  g8 ]' s" |- X    ' N' x7 B* I# I4 D3 X

凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子
/ i; e0 j* r) M! f2 `5 O& J, P. B8 k( ?0 l. P  n
谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子3 u% E2 m  S' u9 m5 R4 a9 `

! p: }7 S, V. n' M. l这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮