樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
, k# H+ J5 }/ G6 y! U$ l0 U     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。/ }5 c' A0 _! `3 F8 J8 ]  T# N
     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
: U9 g$ s: l3 h. L3 _     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
, ], U% k, D" h' Q5 d3 ]0 H     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
: }# X( j0 O! ?& @. _' i     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
: N; I. U1 w  D, D$ B     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。7 @6 L; j+ n( q" Z* j
     7.放入月饼模具压实。
2 B3 n8 H' R# D2 ~; Q% a     8.轻轻推出即可。# o7 Q: G( D0 n+ F" _  ~4 w
     9.成品。* c) ]3 Q! Y; P+ s
    3 o; L9 L; r6 k( Z5 g, ]

凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子; u3 ~( J7 ^. f4 I4 q- \" _6 @

+ `. m4 Q, i% M7 y) E! Q+ M5 `: t谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

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" k- u8 V6 F$ J" S8 T  ~这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮