樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。. K9 \  l9 |" Z
     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。0 Q& n# c  u  t9 q
     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
) \3 z. o. c& I7 D: C/ ]     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
/ T! x; |# I9 d$ ?     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。, I* e3 m9 ]* p- O
     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
- J$ H& P; S! d     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。1 L0 W( B- Q1 i' ~! t% Y$ y" H# i  j
     7.放入月饼模具压实。! H( Z9 d# ^5 c& J
     8.轻轻推出即可。: A* U" B, z2 q! G4 _3 Z9 ~
     9.成品。3 p% Z5 c7 \* ]9 I% K, L( }. p
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凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子8 k& A  v+ d7 @' q

8 A- _2 h! [1 I; a$ c( Q! d1 B谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子- Y3 E8 v. h& U. D1 L

( D: F" i6 u  S2 x1 K( m9 O$ z& O这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮