樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
5 k! \, b7 I4 Z) U2 `, d. G9 J     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。4 J8 B% `* a5 Y: n" _
     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
3 _5 @) U$ K+ X. I6 \5 I1 H     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。. d9 `; X+ f5 Y! t; X
     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。; p5 \9 J4 p" B2 O* A& e" h, Y
     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
7 J5 Q5 @& ]5 S1 n. {     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。6 H9 ]5 \- p) l( ?/ A
     7.放入月饼模具压实。' A$ B+ H. i+ G1 c6 V- B+ b
     8.轻轻推出即可。7 G' q% v0 X7 x/ O0 V4 J: O
     9.成品。: K2 e4 F6 @1 l! h% O
   
+ G' @2 ~- y' a) f. l

凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子
. N; M' Q; q; Z  U1 c( c6 P
, ^. R5 Q) @7 W# r7 [+ j. J谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
# y( v5 ?" K0 n( a: S
+ t: f+ ?; O0 V& \# Z6 V! s+ r这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮