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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑 ; O5 m3 o& r  }- b2 M

9 o* v. X) i6 p! N0 C. a   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……( ~" j9 H2 G- v+ k- S
   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。
3 u: ?* {) v) R9 c   萝卜丸子制作步骤:- [2 _( c' I0 e0 j# X
   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。
! w2 N, ?6 v# a# Y! d/ [   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。, W/ N. H; H0 W+ }. _3 [
   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子! Q, U/ B$ L5 H- @: ]) |
   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。
( z$ w. o, _- P( ]: `. a   特点:- y7 [' C5 t2 D0 n
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口
) d1 Y2 E! j4 }; v' X* f+ O   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。' v  e/ {( Q3 Y  F* ?8 e
   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。
& }- h2 s5 B& @; K9 E; f
: ?3 s( t6 E3 e; ^/ z3 G  J8 X' r. I% {

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谢谢关注

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, X' j3 y7 |2 l% f1 R谢谢

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. z: ?& ?4 t1 c5 t) ]呵呵,谢谢

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谢谢

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洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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+ g" m9 F  \! Y7 Z汗,保啥密啊,我是真不会做~
, y* b: n( |+ n' I* G我家还放着两根白萝卜呢。。
: U+ d* N3 x. Z, `* r

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/ k2 d5 N! Y* R! @看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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' I% R& p  j" W; o) w这两样我都不做7 ?( d! t1 v9 V+ `7 @5 {% j. j

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: _9 O! l# G( s/ r包饺子包子萝卜用量大

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了
! d; I8 S- M3 M8 y" j/ E9 Z" U忘了/ J& e% y1 x- O4 a( a/ O6 D
前几天买菜的时候又买了一根
6 x8 I. N+ t- {0 x打开冰箱一看
7 H1 I( H5 H6 k0 \- `# d3 H$ Q里面还躺着一根  y, p6 G& t" ]2 G/ m
真发愁不知道咋消灭它

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* Z, ?- ~/ Z! e( Y, H2 ~. D哈哈,很有经验哪
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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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谢谢
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不错哟
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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