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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑   s6 R8 F* R8 ?% C6 Z3 R" A

& B) B) }2 N1 \) D   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……
! ]6 m7 b: }0 X' r# Y/ d   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。" Q2 b1 `) f; h& ?6 R' W
   萝卜丸子制作步骤:5 X  V7 c7 ]5 N' f4 @- `2 G
   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。) l  V! \0 p, P
   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。& G  G/ B2 {6 O0 ]
   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子
# j" P* C, c/ g7 n9 K1 A   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。
7 {4 i. X$ C6 d& W0 s: g   特点:$ B( _6 I8 w' G: D
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口! |9 ]6 d9 r7 s/ b# {: B6 r3 D
   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。
6 E8 _3 _2 F! f& ]( ?   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。& T7 w/ f" z+ A; a# C) w! W$ O1 h7 S
& v) w9 `2 _6 x& r9 N" f

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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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谢谢关注

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谢谢

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呵呵,谢谢

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谢谢

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厉害啊,随便一做就是美食

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洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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1 X, _2 X* P" M: C! c* [汗,保啥密啊,我是真不会做~
; k- h% t2 r' U% F- K' G我家还放着两根白萝卜呢。。+ Q$ e8 P, @2 F9 D& E* P+ U! k

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看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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这两样我都不做
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包饺子包子萝卜用量大

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了) \* g8 `! R* V, T
忘了
: x4 o, J/ g, v8 L8 B前几天买菜的时候又买了一根
6 e9 K7 O4 m0 m& y4 k! i打开冰箱一看: d' m5 p: v% F' I8 N0 [8 `" O
里面还躺着一根
" `+ V& j) k+ S6 z) ~真发愁不知道咋消灭它

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回复 蝶ルde幻想 的帖子  b- ?, v% i& R; D. _0 Y- P4 V
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哈哈,很有经验哪
希希妈

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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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回复 凡星果 的帖子1 r- m% w2 ?* y; y! d) @

2 h0 W6 P& v/ Q# ~1 n+ M谢谢
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不错哟
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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