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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑
0 o. y  b8 J, o$ |" H- a  @: {
   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……
9 c6 _& W- g' E- }8 ?   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。8 j& \: j2 g2 ?, b+ }8 n
   萝卜丸子制作步骤:
9 J0 D# o9 C# H9 N4 ~4 \   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。+ s" _  E6 O! A: C" E
   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。
, H# ]* c# E) M   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子
7 Z* s! `2 [8 K/ C0 Y& ]$ ?   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。9 R/ ?& s3 x0 |2 _! u4 {& H
   特点:4 {0 i' o4 j7 r2 I6 x; b# g/ n
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口
, K8 E7 v4 a( A   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。6 [* t! p* m2 V; N0 {' N$ v
   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。; s8 ?% d5 B7 m$ ^" U* d- f

0 }7 U# Q' w# x5 v
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谢谢关注

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不错,学习了
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( I3 {% c4 X+ P3 T3 E谢谢

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9 t& r' t  q7 |* f0 e呵呵,谢谢

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谢谢

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厉害啊,随便一做就是美食

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洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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汗,保啥密啊,我是真不会做~
% A: ^  }6 F% ^$ `# {我家还放着两根白萝卜呢。。* y  H: j6 a( l

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1 ]7 J, B9 I! `8 @3 V( D看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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; k5 }9 f) P" c, k; e( ]$ q这两样我都不做' _2 H: f! c. z) B

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包饺子包子萝卜用量大

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了; K, T2 t) j( L0 k
忘了
. W; u4 |( p6 Y! {$ w( k& q6 r' B前几天买菜的时候又买了一根* E7 t! k% J+ X
打开冰箱一看5 y) v) c, J$ F9 G5 k* C( i
里面还躺着一根
; M5 F! @$ r$ s* W3 W" A; T4 l( C真发愁不知道咋消灭它

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回复 蝶ルde幻想 的帖子5 A) y: {, }; w, R" `! Y# L

2 I/ m" Z" i- a3 V# Z哈哈,很有经验哪
希希妈

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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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回复 凡星果 的帖子6 n& q7 p1 ^, |8 Q0 p1 g
2 o# [* X5 w% n+ E# ^% d" B
谢谢
果果

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不错哟
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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