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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-11-16 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  小加说,铁棍山药炖汤最好了,所以跟家里的半只土鸡来炖汤了,没想到那么好喝啊~~~
2 c* K: i' Z: P4 O做法很简单,还是找以前我炖汤的方法~~~先把鸡切块,,焯一下,因为这个是土鸡,所以没敢焯很长时间,怕把油焯没了。就不好吃了,放过里面炖~~~8 r7 T2 [; [3 W
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看看这个颜色,不错吧5 v) P5 I; W' L( i( R  w
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出锅加点葱花
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这个是底下的加,
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桂花山药,对于铁棍山药来说不是很好吃,有点硬,还有点麻麻的味道不适合做,其实很简单就是山药去皮家桂花酱蒸20分钟即可,出锅的时候在加点桂花酱,味道很不错就是山药没选好~~~: Y& b. i' T5 k) X' u4 ]& c
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点评

芝麻开门@xa  第一个炖鸡汤的,看着很美~~冬天吃这个,羡慕啊~~  发表于 2012-11-16 17:58
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 好有营养呀

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http://www.xamama.net/thread-880065-1-1.html,亲,帮诣涵妈投个票,谢谢啦
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回复 乖乖萱萱 的帖子
. E# E) V4 C  ]) `; s0 }+ |6 n# r' L  b- @. u
你要炖汤吗?炖汤我一般会加点葱姜,枸杞,黄芪,莲子,之类的要是不介意当归可以加点
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回复 乖乖萱萱 的帖子2 y, P, v6 W4 m

, ]& R6 `" o% A- p* ~9 V6 T, whttp://www.xamama.net/thread-880065-1-1.html,亲,帮诣涵妈投个票,谢谢啦
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回复 orange2011 的帖子
/ q+ G: `) \2 @4 q  u: d5 M* z$ c' X- W9 A" W1 u
http://www.xamama.net/thread-880065-1-1.html,亲,帮诣涵妈投个票,谢谢啦

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土鸡 锅里 都加的 什么料啊
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回复 zhenleli 的帖子, V3 w1 v) X! `0 c. B" {

' Y, {7 P# ?2 w+ [" N' a; C% z好的,明白了
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回复 jiusemeigui 的帖子
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3 G  X/ c$ Z2 m) ~小的深深黄色的是虫草花,长的是党参
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请教一下,第一张图片里都有些什么材料,枸杞、黄芪,还有什么呢?还不太明白呢

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一定得买垆土山药,蒸出来吃着是干的,绵绵的,不要买沙地山药,还有垆土山药没有那么直,沙地山药很粗直!

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回复 qshxuanbing 的帖子
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: p! l% ]+ R* `7 y呀,你娃比我娃小3天啊~~~~
呵呵是啊是啊,宝宝生日快乐:)
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回复 水果糖11 的帖子
1 l, l. L' ]( Z6 F/ \9 T
9 N5 k# ^5 @: ~% |7 ~& ^9 W  b除了山药其他东西都是随鸡一起下锅煮,小火煮一个小时以后放山药在煮半个小时就可以了9 [/ a' k4 k1 s+ i+ ]7 w6 Q! S
那个中药是黄芪,给小孩子止汗补气的~~~
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回复 婕儿 的帖子
& Q) c5 u) A2 J
: x: G) h: Z; u5 [8 w5 z2 H嗯很简单的做个试试吧
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回复 童童童妈 的帖子
; n! r) ?2 i$ d+ L: S- r  G1 Y& @7 u
/ Y7 l2 D4 q$ v+ G2 D+ W. W% s大约1个小时以后加,煮半个小时就可以了
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回复 snny 的帖子
  A$ @0 R; K1 w+ j; K
; S/ C- T  A; V( N2 ?5 X嗯,这个很适合小孩子喝呢,很滋补的
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回复 豆宝@ 的帖子( a! H* S; c7 ?
9 I" d+ b' R3 U$ f2 m. ~
呵呵,谢谢啦
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回复 鱼琪儿 的帖子
. Y# Z; [1 ?$ l2 P9 v$ ^' h; e1 _; F" |8 A% e
挺好去的,用刮皮刀去,很简单跟干净的呢
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回复 taomama@xa 的帖子5 F; t0 A1 u( k7 }- _1 p

- P# @* t: S3 [( Y- F呵呵,谢谢谢谢啦
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