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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 , [! g5 f' w, R. p
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哈哈，上首页了，截图庆祝
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. f% o$ R9 ~' \' e4 K 老公是西餐控
! Z4 P0 c4 |: ~4 z5 ?- i 非常爱吃西餐
/ P# b x) s! g, E! d$ w 去店里吃又贵又担心卫生，索性在家里给他做了
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* G3 E7 b" s$ A5 H6 B& n材料：牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
: L1 [ b/ P! J d步骤：1、将牛排解冻，用黑胡椒碎腌制半个小时（黑胡椒碎的量适个人口味，如果是宝宝吃可以少放或不放）' L/ i, b- K) C3 J x& T Y7 T. u
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: Y4 F0 J( {* b# B: ^6 U 2、将意大利面放入开水中煮熟，水里添点油煮出来会更快更劲道哦 3 h. G3 K$ Z& R6 _
3、将西兰花放入焯熟，和煮好的意大利面放入盘中备用
7 |# p4 c5 }+ d5 s9 {6 b3 q 4、锅中添加少许黄油，将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入，加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
+ s5 U2 y$ c3 G, S2 s; @0 X 6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油，涂抹均匀 8、打入鸡蛋，老公喜欢吃两面煎的鸡蛋，所以鸡蛋放的比较早，喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排，在黄油的煎制下滋拉滋拉响，一定要小火哦，牛排吸收了黄油的香味，厨房到处是香味 
10、牛排两面各煎制到出血水的状态，我一般煎到8成熟，两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘，关火！铁板的热度一直在，上桌是还是热腾腾的! , I2 r" l) L6 r* Q' e# @9 X
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最后再来两张小妞的美照，是不是更加秀色可餐啦
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发表于 2012-11-20 07:51
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