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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 7 G9 d4 }# W; s! w' t
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哈哈,上首页了,截图庆祝 4 [. C5 p) ^/ N
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# g0 K* R" ]) q1 F, J* b 老公是西餐控
9 ]% m/ X9 f' Q! P/ V 非常爱吃西餐( T9 V. }: m/ J2 `# U- I
去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
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材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
`8 [; J3 L- W, e9 \7 r" X% V步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
, q# L2 b3 x, B: [( u 5 [3 W& l+ r3 N% J; ~0 f
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& v) K* @0 @; F Z0 x0 l 2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦
1 e2 X( V3 p) O4 O9 V 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用 6 H( O1 ~' T, C7 v
4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
+ j2 @& D: e' ? 6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味 
2 f0 V/ Z% W; u: W9 H4 w' v2 }! V. }" o 10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!
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最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦 
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