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楼主
发表于 2012-11-20 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑
, B8 ?' y1 R% Q  x
& L" @6 L6 j  F. k% R1 U       哈哈,上首页了,截图庆祝# c" v* ?6 w) O* y
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老公是西餐控
: ^( z* C: C1 h. x$ ^7 Y        非常爱吃西餐2 W6 I8 {" }0 a. r$ ]  i9 B
        去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了& P! O4 X5 ~+ I5 E
$ T7 R% u3 n+ j3 n7 ^+ m! w
材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁+ o/ l( F* Y0 d. }! f. r1 s
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放); v" _7 I4 I( O( X- R& c" h
                 
+ H3 o  ~3 a- T* p+ u4 {: c- ^6 b% M( w

5 x  D0 C: R  y1 J
          2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦

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                 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用

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                   4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒
                  5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
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                   6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦
                   7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀
                  8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦
               9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味

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          10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了
               将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!

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# W2 F! T3 i9 h- C6 @% \
                 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦
; x7 y. I  _& O+ p) B; t

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芝麻开门@xa  大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~  发表于 2012-11-22 20:00
三只熊儿童摄影  美食,美宝,呵呵,宝宝的眼睛好漂亮啊  发表于 2012-11-20 17:19
颖澜澜  亲做得真不错,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-11-20 14:19
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宝儿很喜欢吃,从来没自己做过,这下学习了,改天试试。
有爱才有家!

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看到了,楼主
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楼主,铁板在哪买的?
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翊晗妈 谢谢啦!

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知道了,谢谢
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哈哈,上首页了,截图庆祝' d4 M' X$ i) |4 O# W7 s3 m

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大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~

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回复 5264311 的帖子
: Z6 }8 \4 I; G2 W/ G8 {
3 p6 G0 J  Z7 d你好亲,木板和铁板是一套的,买回来没有味哦

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请问铁板刚买回来有味道吗?我去店家看了,还有可以放在电磁炉上的,木盘也是在同一家买的吗

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还有铁板,专业

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回复 月月她娘 的帖子( T/ @6 i. K$ i2 {# Q5 a

3 s& t: S% H7 C' _0 ^& w5 t不用盐了,黑胡椒汁里有. ?! A* m2 I! K6 E0 v+ k
而且牛排是腌过的哦

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好吃啊
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晚上看着是种罪过……

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学习啦~

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本帖最后由 嬷嬷奶茶 于 2012-11-20 20:42 编辑
  J/ W( n, m1 F' }
! u# K+ \1 \: I3 Y4 j$ D我和LZ刚好相反哦,我是西餐控,过生日的时候我自己做了蛋糕,老公做了牛排,结果味道是不错,就是咬不动啊! 老公很郁闷!!4" />
月月娘

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怎么感觉没有盐呀

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回复 胸口碎大石613 的帖子
7 {8 `8 q! c' j. N# f+ C6 S6 d5 e# J: |, p5 p, i+ u" s* q6 Y
呵呵,谢谢支持

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回复 宸宸妈621 的帖子
, d' o+ x" `2 c4 `  L+ ?+ K5 n8 s( X: z2 e8 e3 O  ^
呵呵,下次再努力,我第一次煎煎老了,咬不动
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