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楼主
发表于 2012-11-20 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 . J: Z& y5 z1 v1 {# R

5 v8 X( q6 W5 i8 M8 k8 Z! Y% F' e       哈哈,上首页了,截图庆祝# N5 h+ t# B' {+ B! H9 M

0 v* q8 p9 s" v$ z / z% B/ o9 r! W
老公是西餐控/ g6 M7 O! z$ m% ~4 l
        非常爱吃西餐) s8 ?2 B; B, U( ^5 g# n* D
        去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
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材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁' O4 E( q- _  }) m% ?  A# F5 `
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)4 i, i0 a) z+ u  y  w
                 
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! `5 X+ \2 \& }# f

# z% r, b7 f0 r5 U
          2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦

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                 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用
2 u  t4 ]& i/ S' [* Z- Q- D/ ?! W
                   4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒
                  5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
# H: ?7 Z3 O' P" U
                   6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦
                   7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀
                  8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦
               9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味
# Z! f' z( U$ o( H
          10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了
               将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!

# q" W4 ]" W: m$ o* N/ K8 U" ]/ r9 S* t  P  @; n
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                 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦

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点评

芝麻开门@xa  大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~  发表于 2012-11-22 20:00
三只熊儿童摄影  美食,美宝,呵呵,宝宝的眼睛好漂亮啊  发表于 2012-11-20 17:19
颖澜澜  亲做得真不错,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-11-20 14:19
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宝儿很喜欢吃,从来没自己做过,这下学习了,改天试试。
有爱才有家!

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看到了,楼主
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楼主,铁板在哪买的?
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翊晗妈 谢谢啦!

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3 x6 p4 U/ }( A1 b1 }, b0 B& I. s知道了,谢谢
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哈哈,上首页了,截图庆祝5 |+ |1 ]# o6 R. l$ v7 O; c; p

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大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~

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回复 5264311 的帖子% n9 V- I# b" Q
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你好亲,木板和铁板是一套的,买回来没有味哦

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请问铁板刚买回来有味道吗?我去店家看了,还有可以放在电磁炉上的,木盘也是在同一家买的吗

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还有铁板,专业

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回复 月月她娘 的帖子2 c. k% y/ [6 L$ }) E! W+ x- s

7 G3 l) i# k3 {& R不用盐了,黑胡椒汁里有
$ T! H% ]8 y" u* A5 e而且牛排是腌过的哦

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好吃啊
帅气豆豆的漂亮妈妈

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晚上看着是种罪过……

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学习啦~

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本帖最后由 嬷嬷奶茶 于 2012-11-20 20:42 编辑
( h' m0 ]% F; H
' |* `% F+ ^4 x+ q! [我和LZ刚好相反哦,我是西餐控,过生日的时候我自己做了蛋糕,老公做了牛排,结果味道是不错,就是咬不动啊! 老公很郁闷!!4" />
月月娘

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怎么感觉没有盐呀

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回复 胸口碎大石613 的帖子6 G! D6 @. q/ v  \9 w
, @' k0 c4 l: o+ @2 L
呵呵,谢谢支持

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回复 宸宸妈621 的帖子% h7 s4 ~; Z7 o- n, T  q* z' W
  q1 V+ Z* o1 J/ G% }
呵呵,下次再努力,我第一次煎煎老了,咬不动
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