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楼主
发表于 2012-11-20 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑
; z! K+ n. A, Z0 k/ c* o
6 k+ g) @) H3 m# G$ g, ]4 X       哈哈,上首页了,截图庆祝
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9 D  h( i# K( t4 `* l3 w

, g0 U! {: k$ U" P% o' ` 老公是西餐控# |1 l9 c3 o4 ^+ j- z
        非常爱吃西餐0 I7 b, A; y, A& W1 ?1 D* C% t3 v
        去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了. `% b$ X* ]. V

# \  O7 l! M6 _材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
/ ?! X$ W6 `# e( f( o' {9 U步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放): `. b$ k/ w+ N& {! Q$ e7 z
                 
' q3 s/ H& k; A8 f1 S- O+ I: l9 |. C5 F
5 C, }; S' f( R. S2 f/ Y
          2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦
2 o/ M3 P* g$ a! b; U: x! L/ E
                 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用

3 w! [, a+ Y( q8 U
                   4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒
                  5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
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                   6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦
                   7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀
                  8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦
               9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味
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          10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了
               将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!
  F9 [+ S3 x  g) {, _
) q& |6 A. H# M( o

8 u/ s- {) r" j5 @  ~* J# e
                 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦

8 v% n8 _( |9 M: i6 m

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: v! A& Q, C* D7 Q, ]

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- ^6 t; e- L* _- a# Q4 Q" b9 g$ w( p3 Q8 _% _

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点评

芝麻开门@xa  大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~  发表于 2012-11-22 20:00
三只熊儿童摄影  美食,美宝,呵呵,宝宝的眼睛好漂亮啊  发表于 2012-11-20 17:19
颖澜澜  亲做得真不错,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-11-20 14:19
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宝儿很喜欢吃,从来没自己做过,这下学习了,改天试试。
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看到了,楼主
有爱才有家!

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楼主,铁板在哪买的?
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翊晗妈 谢谢啦!

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6 O4 j( L2 S$ A知道了,谢谢
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" V% }$ T) C; U4 o6 h3 |7 p2 r
大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~

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你好亲,木板和铁板是一套的,买回来没有味哦

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请问铁板刚买回来有味道吗?我去店家看了,还有可以放在电磁炉上的,木盘也是在同一家买的吗

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还有铁板,专业

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回复 月月她娘 的帖子
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不用盐了,黑胡椒汁里有
) T' l/ m2 n$ J) Z, |而且牛排是腌过的哦

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好吃啊
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晚上看着是种罪过……

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学习啦~

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本帖最后由 嬷嬷奶茶 于 2012-11-20 20:42 编辑
5 E! S5 }# e+ {6 N+ W/ V( {9 P
我和LZ刚好相反哦,我是西餐控,过生日的时候我自己做了蛋糕,老公做了牛排,结果味道是不错,就是咬不动啊! 老公很郁闷!!4" />
月月娘

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怎么感觉没有盐呀

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回复 胸口碎大石613 的帖子
: K! m/ y3 b$ b
. g  h0 n2 o. j8 z1 B. }8 {呵呵,谢谢支持

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回复 宸宸妈621 的帖子& }. \! }( N% x1 n' Y8 \! _! Y

  Q# F$ y9 w. S! y! |呵呵,下次再努力,我第一次煎煎老了,咬不动
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翊晗妈自制牛排大餐来啦!
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