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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑
; z! K+ n. A, Z0 k/ c* o
6 k+ g) @) H3 m# G$ g, ]4 X 哈哈,上首页了,截图庆祝
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, g0 U! {: k$ U" P% o' ` 老公是西餐控# |1 l9 c3 o4 ^+ j- z
非常爱吃西餐0 I7 b, A; y, A& W1 ?1 D* C% t3 v
去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了 . `% b$ X* ]. V
# \ O7 l! M6 _材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
/ ?! X$ W6 `# e( f( o' {9 U步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放): `. b$ k/ w+ N& {! Q$ e7 z
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2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦 2 o/ M3 P* g$ a! b; U: x! L/ E
3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用
3 w! [, a+ Y( q8 U 4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒 - Z5 S) i! [/ e1 z
6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味  $ e( o) s3 ]5 H9 ?+ f/ V1 t
10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的! F9 [+ S3 x g) {, _
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8 u/ s- {) r" j5 @ ~* J# e 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦 
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