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楼主
发表于 2012-11-20 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 7 G9 d4 }# W; s! w' t
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       哈哈,上首页了,截图庆祝4 [. C5 p) ^/ N
: }) G6 V8 e* t/ |- u0 o7 V

# g0 K* R" ]) q1 F, J* b 老公是西餐控
9 ]% m/ X9 f' Q! P/ V        非常爱吃西餐( T9 V. }: m/ J2 `# U- I
        去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
. P) ]6 D8 u' s+ Q# Z" I& ?* `0 @  ]& _
材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
  `8 [; J3 L- W, e9 \7 r" X% V步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
, q# L2 b3 x, B: [( u                 5 [3 W& l+ r3 N% J; ~0 f
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& v) K* @0 @; F  Z0 x0 l
          2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦

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                 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用
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                   4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒
                  5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒

+ j2 @& D: e' ?
                   6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦
                   7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀
                  8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦
               9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味

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          10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了
               将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!

3 S  y0 `' s& u9 q2 t  S( `( R# Y0 \
. z4 u. H1 _; e6 ~7 d
                 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦

: s, @, e2 h( w5 b5 c

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. I$ n) M( S! u$ g& D" I
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# U) F8 ~6 B+ J

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芝麻开门@xa  大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~  发表于 2012-11-22 20:00
三只熊儿童摄影  美食,美宝,呵呵,宝宝的眼睛好漂亮啊  发表于 2012-11-20 17:19
颖澜澜  亲做得真不错,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-11-20 14:19
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宝儿很喜欢吃,从来没自己做过,这下学习了,改天试试。
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看到了,楼主
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楼主,铁板在哪买的?" u  y0 N  p- }7 b1 ^7 c$ z

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翊晗妈 谢谢啦!

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" g0 P# C4 i) b% f+ `. i% H知道了,谢谢
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哈哈,上首页了,截图庆祝
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大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~

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你好亲,木板和铁板是一套的,买回来没有味哦

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请问铁板刚买回来有味道吗?我去店家看了,还有可以放在电磁炉上的,木盘也是在同一家买的吗

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还有铁板,专业

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# \8 P$ |& O* G- v/ C9 R
; D2 M* o9 y- [/ L不用盐了,黑胡椒汁里有
* M3 j' b) M% r2 L9 y而且牛排是腌过的哦

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好吃啊
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晚上看着是种罪过……

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学习啦~

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本帖最后由 嬷嬷奶茶 于 2012-11-20 20:42 编辑
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- ^4 @3 t7 R: Y6 V: [我和LZ刚好相反哦,我是西餐控,过生日的时候我自己做了蛋糕,老公做了牛排,结果味道是不错,就是咬不动啊! 老公很郁闷!!4" />
月月娘

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怎么感觉没有盐呀

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呵呵,谢谢支持

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回复 宸宸妈621 的帖子: l. w6 s8 ~. p5 w- S

& h1 D5 W/ T' G7 K7 @2 J9 w呵呵,下次再努力,我第一次煎煎老了,咬不动
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翊晗妈自制牛排大餐来啦!
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