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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 - p3 z3 I" d8 k; x
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哈哈,上首页了,截图庆祝
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( u9 x' w9 ~, z+ n) S9 W 老公是西餐控
5 M, v" j2 i) r 非常爱吃西餐( F0 R$ m* B, `% B' }% f
去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
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材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁0 b1 {1 B6 E( }! B9 x6 h& n% }
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
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! a7 Z. e* j/ g6 W' @ 2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦 3 z7 K! p5 K; S2 g/ \& _# m" o, T
3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用
; ?& g3 ?. C- M9 ~& E/ _/ G L 4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
7 m5 s6 {/ p* g* k5 r 6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味 
% Z6 [9 \' [& P8 w4 h 10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!
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% A5 @# w T* s0 ~& L8 A 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦  % i. T5 _: H1 s6 O; U3 {
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