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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 , [! g5 f' w, R. p
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哈哈,上首页了,截图庆祝
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. f% o$ R9 ~' \' e4 K 老公是西餐控
! Z4 P0 c4 |: ~4 z5 ?- i 非常爱吃西餐
/ P# b x) s! g, E! d$ w 去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
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* G3 E7 b" s$ A5 H6 B& n材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
: L1 [ b/ P! J d步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)' L/ i, b- K) C3 J x& T Y7 T. u
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: Y4 F0 J( {* b# B: ^6 U 2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦 3 h. G3 K$ Z& R6 _
3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用
7 |# p4 c5 }+ d5 s9 {6 b3 q 4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
+ s5 U2 y$ c3 G, S2 s; @0 X 6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味  + h6 b" B( c; Y! S1 ^9 |
10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的! , I2 r" l) L6 r* Q' e# @9 X
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最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦 
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