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发表于 2012-11-20 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bbck 于 2012-11-20 09:38 编辑
5 v; W3 t( k+ Y" `7 f( v7 t" l
+ Z# G* A+ O- J# g, a* \* i6 H8 W事先需要购买的食材有:鸡粉,五香粉,生抽,大米,生姜,蒜,葱。
; I7 H7 t! W1 [0 P当然主角:一只鸡,不需要太大。! z2 K2 B  X+ b8 O2 _+ ~
% N+ W3 b" A% o9 O% b, j
1、将葱,姜,蒜切碎,越碎越好。而且要大量的。量少了味道太淡,不是正宗海南鸡饭哟!2 W4 v# j* J5 e
2、把鸡洗好后倒入生抽,鸡粉,五香粉不停的给它按摩,一直按摩半小时就可以了。味道就差不多入进去了,而且鸡肉也十分松软美味% s8 x: E: O3 z! M, B3 h
3、锅里烧油,五分熟的时候放入切好的生姜,蒜葱,煸一会儿。
3 k, N; ?- X2 k- W; [' ~4、倒入一碗米,米和水的比例是1:1( L2 |* H1 I8 E: D4 N
(大约一碗米够三个人的饭量)
1 @; d, K, p7 V$ ~) G+ m- B) D5、这时把鸡放在蒸璧上蒸二十分钟
; k6 g/ x- T$ S! \8 G/ L+ K6、出锅后把鸡切成块,米饭搅拌一下就可以开吃了!
- p! @5 B; X0 E) X8 X, M/ N$ z( Y+ \$ v1 C1 U/ O

& J. \7 \, l( U; i6 m7 c" l
; B/ h$ d- V* p6 E  ?2 y! `
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很特色呢,一定要学习!亲太能干啦
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还有图,接着看吧。。。
学习了,看起来好香

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点评

颖澜澜  学习了,看起来好香  发表于 2012-11-20 15:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 这个好特色呀

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