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发表于 2012-11-20 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bbck 于 2012-11-20 09:38 编辑 ) A4 K" q' z" q2 I) n' D& I- u
* U5 W! V/ J! }& [" j9 v
事先需要购买的食材有:鸡粉,五香粉,生抽,大米,生姜,蒜,葱。
' l1 _/ ~7 h8 Y" Q8 K3 x! U当然主角:一只鸡,不需要太大。5 U8 K7 y4 [; @' F% k. V" J

' ~, H& J5 e$ m# \( Z  x# b1、将葱,姜,蒜切碎,越碎越好。而且要大量的。量少了味道太淡,不是正宗海南鸡饭哟!5 W- Y5 }7 G+ ]
2、把鸡洗好后倒入生抽,鸡粉,五香粉不停的给它按摩,一直按摩半小时就可以了。味道就差不多入进去了,而且鸡肉也十分松软美味( {( t6 F! @1 ]* A% ?
3、锅里烧油,五分熟的时候放入切好的生姜,蒜葱,煸一会儿。
% \. b2 q* C; |7 {' g! m1 o4、倒入一碗米,米和水的比例是1:17 x/ r; K' _: f6 O9 M4 N: b
(大约一碗米够三个人的饭量)
5 U% `; J0 X' B% P. s0 a5、这时把鸡放在蒸璧上蒸二十分钟
( F9 n) I' x) s2 N; {6、出锅后把鸡切成块,米饭搅拌一下就可以开吃了!
. c- m* \  O# Y3 s8 l+ [$ ^0 Y& D( c8 c- u. L! I  [
  H; P% ~# k& X# H+ t9 i6 x

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还有图,接着看吧。。。* O5 |9 R7 b8 ~& Q  x( v

6 P  |" b0 Q5 ^4 S

点评

颖澜澜  学习了,看起来好香  发表于 2012-11-20 15:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 这个好特色呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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还有图,接着看吧。。。
学习了,看起来好香
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很特色呢,一定要学习!亲太能干啦
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好香啊!
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