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发表于 2012-11-20 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bbck 于 2012-11-20 09:38 编辑 5 H* ?0 k' s% z; M5 I; Z0 r( o
; j7 y0 }3 Z3 e. F
事先需要购买的食材有:鸡粉,五香粉,生抽,大米,生姜,蒜,葱。
& _( J- \( g& t/ l0 _当然主角:一只鸡,不需要太大。
% g& ]0 V- F+ N$ K" v4 s# W( W3 |5 ~! e- e% f
1、将葱,姜,蒜切碎,越碎越好。而且要大量的。量少了味道太淡,不是正宗海南鸡饭哟!* c! \: `- v8 |' E0 q, q, i
2、把鸡洗好后倒入生抽,鸡粉,五香粉不停的给它按摩,一直按摩半小时就可以了。味道就差不多入进去了,而且鸡肉也十分松软美味
% S  R9 a! w8 C( r7 ?3、锅里烧油,五分熟的时候放入切好的生姜,蒜葱,煸一会儿。
1 ?7 y/ a1 P! F' C2 T/ C, }4、倒入一碗米,米和水的比例是1:1
" l7 _- X8 s: d% A5 A- n/ u(大约一碗米够三个人的饭量)
/ a+ [1 ~% N. I) v$ j+ D# S5、这时把鸡放在蒸璧上蒸二十分钟8 @& ^% j' ?& v6 A9 L5 h7 J/ F
6、出锅后把鸡切成块,米饭搅拌一下就可以开吃了!
6 N- s# A% h* Q+ K5 o0 I8 [- L) z7 d0 N: [' i- k

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还有图,接着看吧。。。2 A( H; J3 P; o- b% f
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点评

颖澜澜  学习了,看起来好香  发表于 2012-11-20 15:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 这个好特色呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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还有图,接着看吧。。。
学习了,看起来好香
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很特色呢,一定要学习!亲太能干啦
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好香啊!
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