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发表于 2012-11-20 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bbck 于 2012-11-20 09:38 编辑
0 G! @2 e2 P" F- i. a, o! o/ M, ~
事先需要购买的食材有:鸡粉,五香粉,生抽,大米,生姜,蒜,葱。
1 p. M4 S% t6 H4 o+ D" g: _9 Y当然主角:一只鸡,不需要太大。
5 O3 A6 Z8 R/ `6 [
+ e- d+ X6 L$ d0 S7 c1、将葱,姜,蒜切碎,越碎越好。而且要大量的。量少了味道太淡,不是正宗海南鸡饭哟!
6 }1 c# Q" I& G6 a+ W2、把鸡洗好后倒入生抽,鸡粉,五香粉不停的给它按摩,一直按摩半小时就可以了。味道就差不多入进去了,而且鸡肉也十分松软美味% L1 E# u7 F3 r: ^
3、锅里烧油,五分熟的时候放入切好的生姜,蒜葱,煸一会儿。
, v. ?7 [2 s4 z3 a; |4、倒入一碗米,米和水的比例是1:1
- g/ [. r& z1 _2 X( B( i0 O(大约一碗米够三个人的饭量)2 r- \/ n" V. t8 V
5、这时把鸡放在蒸璧上蒸二十分钟7 b' p5 K( ]( L! p' k9 ^
6、出锅后把鸡切成块,米饭搅拌一下就可以开吃了!
) m* U' M8 T5 I; ~# v5 o; r
- r3 f; M! w4 v' h0 l6 W
# |/ I/ `# W# N: \- o, u; n( j% ^0 n! d7 @1 B6 {3 N; Q

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还没成品?

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还有图,接着看吧。。。; u+ |2 p4 {/ d) x. Z0 r

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点评

颖澜澜  学习了,看起来好香  发表于 2012-11-20 15:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 这个好特色呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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还有图,接着看吧。。。
学习了,看起来好香
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很特色呢,一定要学习!亲太能干啦
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好香啊!
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