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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
/ }$ u3 A2 N. I1 i$ M# e( j* \0 D* p 材料:大米 小米 南瓜 冰糖 9 r# M' x$ R& h7 D: \
做法:
3 y: R) |5 c' f: y! ]* ?6 J 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
4 D6 k T( A5 W# b3 \ 2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。) Z- T' u8 s8 n v
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。* m5 W3 `& n% _! u6 K
: z0 S* [% m4 S9 @0 v S 4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
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5、加入南瓜煮至熟,
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4 A4 C( k) j% |/ G$ J% c 6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。( D6 V; N$ }3 C) ]% L6 B
7 h2 a4 C. P& I9 a 粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈
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温馨提示: V {' i; y l. q6 `
1、煮米粥用凉水,小火;
( p4 v. A* n& \- a* J2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;
, {' h2 V, z: r- m `; {3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。4 q2 E1 R* v/ E) s
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