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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。! `9 @* v$ c" p5 X* b0 L
材料:大米 小米 南瓜 冰糖 ! |& v0 X" C0 e
做法:: H" p$ I9 d/ T. D2 X. ^
1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。4 C3 C0 E) O/ K1 i
2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。
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4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
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5、加入南瓜煮至熟,) @0 E% n9 j5 R
& _/ H/ i& x+ K& M$ } 6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。: i0 f' z$ c- o& x8 ~( n4 g8 g" X, |- p
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粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈
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温馨提示:3 w% Z& D3 k- O8 g0 Z1 ^
1、煮米粥用凉水,小火;# l* A0 i* O: f
2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;
3 y1 V2 j1 H5 g- H3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。
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