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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
`9 d# n' v ], f6 a/ O3 |, B 材料:大米 小米 南瓜 冰糖 - h" k! \4 A/ e }( M" l. c
做法:; l, P" e6 T. c( X, {
1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
$ P, |2 M: ^9 H1 Q 2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。" s5 }, k8 b6 Z: ]
" m$ P3 u. W- n9 F 3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。
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4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。5 [! ? F# e/ s4 a4 s3 o
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5、加入南瓜煮至熟," ? r! r8 F: i3 ~) y0 }
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6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。
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R( c2 ?$ R# K+ ` n t2 T 粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈 e. ?( I1 ?: } s
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2 l! u/ R; P- ?; A0 ?2 G- w温馨提示:4 S6 |( C8 L8 ?7 k. b# m: X
1、煮米粥用凉水,小火;' y$ u9 s0 ^5 d( a0 b$ {, c
2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;
) a, w, S8 i1 W' Q' i3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。
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