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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】: A2 h. T" \- j8 s: A( B
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$ Z4 u6 I4 a. l! P1 R【材料】苹果两个,红糖适量,水适量, h" \/ A: M% p! U
' c# k% Y6 z/ L/ E% }【制作过程】4 X9 L& t- ]! G3 s
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。1 V/ N0 V' C. q+ G _3 h
; c% Z$ d- V3 H& e( I(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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! I- `: W1 N) s+ M& J" I# L. o2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。. A, z7 D8 W6 q) h5 m+ R& p+ _
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" j+ b5 Z/ ]4 B) y+ \+ y; j7 L5 @3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;
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9 S/ \" N7 `8 U: g( x0 ?1 N4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。
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! l1 x* b0 c, H: x9 Y" X注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀& R: L3 [% a. I2 f+ j" G/ w
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