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本帖最后由 巧克力=1 于 2012-11-25 19:48 编辑
7 L' b7 E) ]- O" X$ k4 m
: t, O; w/ V; a) ?8 J( o7 w* M- K 冬天比较适合进补，给孩子吃要考虑再三，不能大意，还要方便，快捷…………
5 L! C4 U" e0 [" z 做了款小点心，孩子很爱吃，也很容易方便，适合孩子在这个季节吃，更适合比较忙的妈妈，比较懒的妈妈……呵呵！——萝卜糕！
- z" i' _- D" B" F做法很简单，材料有白萝卜，海米，新鲜香菇，面粉，淀粉，猪油！调料就是盐啦，黑胡椒，白胡椒，生抽！当然材料的多少看喜好比例吧！萝卜多一点都切成细丝，面粉，淀粉少量只做粘合用，猪油很养孩子的，猪油性温，有很多好处的，对孩子肠胃，大脑都有好处，记住适量！和平时做菜差不多，化了加到菜里！都拌好了，上锅蒸，等上汽在蒸半小时，如果有点稀软就加个土豆泥，好之后成型，等凉了，放到模具里搞个造型，然后冻到冰箱，吃的时候上锅热一下就好。一次多做些放冰箱，吃起来很方便！适合早点啦，加餐什么的！
7 F2 r# [/ Y# Z8 n2 z ]: | 看看我的成品吧！各种材料切丝，原材料忘了照。; \; s2 t# O% h) q; y, B
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放调料，拌匀; o# o, G' S( e. a$ c }% w
5 B0 ^2 V3 D. u( ` 上锅蒸，大火！！
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, r4 _* t9 U8 }3 t 蒸好发现有点稀软，加个土豆，蒸好的土豆拌在一起/ `: C3 G" h) G2 V6 b
" e# o! S8 P" K7 w( {9 A- w/ a 拌好开始给小点心造型，这个步骤手腾不开，省略……
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! p+ g% K9 q% O& k7 r8 v6 @6 ] 将，将，将！好了！，我给模子里铺上保鲜膜就不粘连了) @1 s1 u C) e' ?5 B& g0 y, s
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小汽车和小鱼造型！就这样让他们在冰箱里呆着，看上哪个吃那个！
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& J4 [; l! a$ D- C 下面是之前做的山药小点心里面包的山楂酱，都是手工的，把它们都冷冻着，需要那个吃那个！. s9 `0 @& M0 q. |9 ?, _$ C1 @
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" y. i" f0 U& O: o v5 D L6 ]1 B, |8 y+ H7 a! H$ R& s5 d1 R1 y
再为大家奉献一个！出门为孩子带的馄饨！之前有妈妈发愁出门宝贝吃饭的问题！不能总是粥啊……什么的！
9 q3 {9 ~7 p" g$ _0 F, q" ` 我是这样的，包好的馄饨放冰箱里，比如说今天，全家出门火锅，宝贝吃嘛呀！给他把馄饨放蒸笼上蒸熟，如下：
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" @( @7 o/ D! g; C# B+ Y 熟了用香油拌一下，避免粘连！放到饭盒里！3 {# G3 d3 I- P y8 f0 P7 s) R4 Z
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" z) m; ~' N* j& O7 O 就是这样，出门的时候用热水一冲就好！如果在餐厅就更方便了，今天我就在我的番茄锅里给冒了一下，顺便还加了点料！这样在外面就不用担心孩子的饮食了！5 h, M( g/ R9 s2 U7 W
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发表于 2012-11-25 17:57
