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本帖最后由 巧克力=1 于 2012-11-25 19:48 编辑 . d6 B# o0 b, \9 h0 t( [
" h9 v, C1 \5 R' r 冬天比较适合进补，给孩子吃要考虑再三，不能大意，还要方便，快捷…………5 h+ E3 S7 Z7 l+ G6 v7 f2 g
做了款小点心，孩子很爱吃，也很容易方便，适合孩子在这个季节吃，更适合比较忙的妈妈，比较懒的妈妈……呵呵！——萝卜糕！
% w& r% I2 W) a做法很简单，材料有白萝卜，海米，新鲜香菇，面粉，淀粉，猪油！调料就是盐啦，黑胡椒，白胡椒，生抽！当然材料的多少看喜好比例吧！萝卜多一点都切成细丝，面粉，淀粉少量只做粘合用，猪油很养孩子的，猪油性温，有很多好处的，对孩子肠胃，大脑都有好处，记住适量！和平时做菜差不多，化了加到菜里！都拌好了，上锅蒸，等上汽在蒸半小时，如果有点稀软就加个土豆泥，好之后成型，等凉了，放到模具里搞个造型，然后冻到冰箱，吃的时候上锅热一下就好。一次多做些放冰箱，吃起来很方便！适合早点啦，加餐什么的！/ m" O- e) t( X/ G; `# P7 ~
看看我的成品吧！各种材料切丝，原材料忘了照。/ L* P( z {" T. B
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放调料，拌匀
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* t0 v5 N# o6 v g% p$ A6 G 上锅蒸，大火！！4 ]! [- w9 X4 |) U5 R: C" a
8 X( O% p O2 ~+ R% R 蒸好发现有点稀软，加个土豆，蒸好的土豆拌在一起
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. \& |' @8 k7 k8 G/ F2 N% i% _ 拌好开始给小点心造型，这个步骤手腾不开，省略……& N& h+ L3 h9 ~4 I' v: k
, F9 k( p0 ~" ~: n t 将，将，将！好了！，我给模子里铺上保鲜膜就不粘连了 N: y* _3 d9 K+ i
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小汽车和小鱼造型！就这样让他们在冰箱里呆着，看上哪个吃那个！6 O& |1 A/ ?$ d
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下面是之前做的山药小点心里面包的山楂酱，都是手工的，把它们都冷冻着，需要那个吃那个！
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再为大家奉献一个！出门为孩子带的馄饨！之前有妈妈发愁出门宝贝吃饭的问题！不能总是粥啊……什么的！; Z7 e9 [+ p" D+ L5 E, G
我是这样的，包好的馄饨放冰箱里，比如说今天，全家出门火锅，宝贝吃嘛呀！给他把馄饨放蒸笼上蒸熟，如下：4 q* k! a0 t! U7 x( K: O4 w( @3 E
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熟了用香油拌一下，避免粘连！放到饭盒里！
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就是这样，出门的时候用热水一冲就好！如果在餐厅就更方便了，今天我就在我的番茄锅里给冒了一下，顺便还加了点料！这样在外面就不用担心孩子的饮食了！: _% w0 c2 k1 k+ S. p& ~- Z9 G" S$ c
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发表于 2012-11-25 17:57
