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发表于 2012-11-26 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-11-26 14:54 编辑 / x' [$ @7 |1 Z: i

$ p- i& J6 C6 C6 x: @4 b- F下午边上网边吃花生,突然想起很久没有吃过的花生糖来,小时候花生糖可是很诱人的零食,常常勾起我的馋虫,大了以后不怎么喜欢吃甜食,花生糖也很久没吃了,正好现在闲着没事,上网久了眼睛也累了,不如尝试做花生糖来吃。不过厨艺尚浅,第一次做需要化糖的东东,不太会把握,请大家多多包涵,呵呵。7 ?8 U) V+ i2 }# E
先上一个成品
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做得真好~爱吃甜食的我出要学着做做
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3 ?0 l- G2 D% N这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
很成功呢,学习了

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  }4 T  |% X( T) J1 U* a昨天回去按照您的方法做了花生糖,我加了点核桃,味道好极了,就是糖好像熬得少了点,做出来糖少,花生和核桃多,但很好吃。下回还要做!

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2 Z) d3 {0 k  {
7 b! d  Z/ Y& r4 `2 D) t0 a/ N看着很好吃,弱弱地问下炒花生要不要放油呢?

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3 G3 f) G) @2 h1 y5 d$ _
5 A: X, q' {# n8 ?( f很好,今天回家就试试

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熬糖是个技术活
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很好呢!我试着做过几次冰糖葫芦,都不怎么成功,糖真得很难熬呀!

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看着不错晚上回家就试试 (来自手机端的回复)

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哇,,好厉害啊!

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美妈真行啊!

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做得好啊
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明早就行动,老公爱吃这个,看着很诱惑。

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真不错呢,感觉。
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糖确实不好熬呢,一不小心就会糊
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回复 宝贝小猪xa 的帖子/ S2 G) _( G$ I" Q- _& ~' V4 U

, p% n& c% \5 v这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
哇,看起来挺成功的!诱惑到我了~
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; p- B/ Z# L5 U" O5 ~- b% {* P7 b, Y0 i" C
这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
嘿嘿,看着亲的帖子,就想吃一些小零食了。诱惑成功啊,嘿嘿。

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发完毕了,越来越会发帖了,开心一下

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回复 宝贝小猪xa 的帖子" F! V  W: `# K& G' e: x1 f! W% Q
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这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平的东东压紧压实% G7 C. D' s# e6 M
我没有这样的工具,所以就拿了一个盘子,然后往中间拢了拢,用菜刀压得。+ @9 i. E7 b, V4 U1 j7 y
$ K  g4 l! Y, U# p

. _9 A& i4 ?7 j0 q晾几分钟,等花生糖稍微成形,从盘子里面倒出,切成薄片,完全凉透即可食用, ^. [7 R$ W6 u6 A: K) _/ g! @
我刀功不行,切不成薄片,也没什么耐心,就随便切的
; s' y6 J" v8 p1 K0 Z' W6 A) k) C6 a# q6 E; V" I" n6 x$ h; J

点评

诺诺妈0319  很成功呢,学习了  发表于 2012-12-11 13:43
颖澜澜  哇,看起来挺成功的!诱惑到我了~  发表于 2012-11-26 17:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着亲的帖子,就想吃一些小零食了。诱惑成功啊,嘿嘿。  发表于 2012-11-26 15:51
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颖澜澜 + 88 + 80 原创内容

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第一次做花生糖尽然成功了,开心的很。
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