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发表于 2012-11-26 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-11-26 14:54 编辑
/ e$ r% e; ?' M3 w' @
& W1 o* I' \% F, N; o3 K3 T  V0 D9 T' b下午边上网边吃花生,突然想起很久没有吃过的花生糖来,小时候花生糖可是很诱人的零食,常常勾起我的馋虫,大了以后不怎么喜欢吃甜食,花生糖也很久没吃了,正好现在闲着没事,上网久了眼睛也累了,不如尝试做花生糖来吃。不过厨艺尚浅,第一次做需要化糖的东东,不太会把握,请大家多多包涵,呵呵。* J. P+ r% R7 ?1 q8 {( l9 b
先上一个成品
5 ?$ w0 y  m' U: Y' u4 V" s4 V3 P) A# \
: c4 R" w/ ]6 v% p+ ?# n. G! ?1 M

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做得真好~爱吃甜食的我出要学着做做
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+ z( v& d; f& s$ N9 d3 L6 P: i+ n7 i& x
这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
很成功呢,学习了

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: @  k% d. d; N1 A6 p2 Z7 q# t( K' k
* y8 a( x- ]! `; B; Y1 Y5 f昨天回去按照您的方法做了花生糖,我加了点核桃,味道好极了,就是糖好像熬得少了点,做出来糖少,花生和核桃多,但很好吃。下回还要做!

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回复 宝贝小猪xa 的帖子  B0 c  ^  n) Q' \: L" z; I9 P

( {1 h7 f  w4 h6 i. V7 ^! V看着很好吃,弱弱地问下炒花生要不要放油呢?

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1 J  p" U( `( |* X* k0 J
# |( k: w) M! F% I0 X1 X很好,今天回家就试试

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就是! K! D& c. `0 u) J
熬糖是个技术活
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很好呢!我试着做过几次冰糖葫芦,都不怎么成功,糖真得很难熬呀!

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看着不错晚上回家就试试 (来自手机端的回复)

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哇,,好厉害啊!

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美妈真行啊!

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做得好啊
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明早就行动,老公爱吃这个,看着很诱惑。

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真不错呢,感觉。
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糖确实不好熬呢,一不小心就会糊
馨馨妈

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回复 宝贝小猪xa 的帖子9 D: ~" P3 R1 L& G' R
, j# c7 p8 \3 v2 }) ?; p
这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
哇,看起来挺成功的!诱惑到我了~
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回复 宝贝小猪xa 的帖子- I# f( \3 I' c% h9 V

9 B+ V: L: V" F. U这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
嘿嘿,看着亲的帖子,就想吃一些小零食了。诱惑成功啊,嘿嘿。

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发完毕了,越来越会发帖了,开心一下

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回复 宝贝小猪xa 的帖子/ O4 D+ X+ t: d

, ]; K9 w0 p) r0 S" V2 R这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平的东东压紧压实
; l$ W! z( L7 r! j我没有这样的工具,所以就拿了一个盘子,然后往中间拢了拢,用菜刀压得。0 G* v1 S9 C. d

/ i  X/ N  f1 p, d
; l9 \6 y# F* G' l+ d3 Q4 N+ v# h3 m1 t晾几分钟,等花生糖稍微成形,从盘子里面倒出,切成薄片,完全凉透即可食用0 o1 f: d8 P1 G0 b5 V, e, C
我刀功不行,切不成薄片,也没什么耐心,就随便切的5 h7 `  |% \8 v5 l6 \) c
1 F- r* K6 |+ |% h; c( W- R  k

点评

诺诺妈0319  很成功呢,学习了  发表于 2012-12-11 13:43
颖澜澜  哇,看起来挺成功的!诱惑到我了~  发表于 2012-11-26 17:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着亲的帖子,就想吃一些小零食了。诱惑成功啊,嘿嘿。  发表于 2012-11-26 15:51
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颖澜澜 + 88 + 80 原创内容

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第一次做花生糖尽然成功了,开心的很。
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