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发表于 2012-11-26 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-11-26 14:54 编辑
1 J+ N% K9 j! m: x7 x" k6 {1 H  \
; N( u7 z; B% D  V! h  K9 \下午边上网边吃花生,突然想起很久没有吃过的花生糖来,小时候花生糖可是很诱人的零食,常常勾起我的馋虫,大了以后不怎么喜欢吃甜食,花生糖也很久没吃了,正好现在闲着没事,上网久了眼睛也累了,不如尝试做花生糖来吃。不过厨艺尚浅,第一次做需要化糖的东东,不太会把握,请大家多多包涵,呵呵。+ l$ c  W" ~6 Y) {' N4 N: \' b
先上一个成品8 r) D5 c" q3 K

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做得真好~爱吃甜食的我出要学着做做
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回复 宝贝小猪xa 的帖子# {$ d# {( W0 |: y
& E& s: G& A; \( v, E0 d
这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
很成功呢,学习了

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昨天回去按照您的方法做了花生糖,我加了点核桃,味道好极了,就是糖好像熬得少了点,做出来糖少,花生和核桃多,但很好吃。下回还要做!

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看着很好吃,弱弱地问下炒花生要不要放油呢?

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很好,今天回家就试试

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厉害4 ?; b/ [- D3 ?- M* ~  f
就是$ ^8 q# F- Z( x- f; l( X9 U2 b
熬糖是个技术活
乐陶陶

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很好呢!我试着做过几次冰糖葫芦,都不怎么成功,糖真得很难熬呀!

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看着不错晚上回家就试试 (来自手机端的回复)

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哇,,好厉害啊!

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美妈真行啊!

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做得好啊
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明早就行动,老公爱吃这个,看着很诱惑。

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真不错呢,感觉。
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糖确实不好熬呢,一不小心就会糊
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这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
哇,看起来挺成功的!诱惑到我了~
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这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平 ...
嘿嘿,看着亲的帖子,就想吃一些小零食了。诱惑成功啊,嘿嘿。

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发完毕了,越来越会发帖了,开心一下

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, F3 n: F6 x; Z2 Y9 ^4 K这时候,准备一个方形的有深度的盘子,均匀刷上一层熟油,把花生糖倒入,找一个平的东东压紧压实0 X% w6 v% S- E& V5 N' ~
我没有这样的工具,所以就拿了一个盘子,然后往中间拢了拢,用菜刀压得。
! B) h4 f" R3 Q- `/ ~6 ^* i& C0 I* @! Y" s' q! b) O+ A

8 I+ }$ O' I" [# x晾几分钟,等花生糖稍微成形,从盘子里面倒出,切成薄片,完全凉透即可食用
* ]( n3 k+ J( ]0 i5 l, E) m; H我刀功不行,切不成薄片,也没什么耐心,就随便切的0 E) O! e- E* J1 K3 T2 \; x
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点评

诺诺妈0319  很成功呢,学习了  发表于 2012-12-11 13:43
颖澜澜  哇,看起来挺成功的!诱惑到我了~  发表于 2012-11-26 17:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着亲的帖子,就想吃一些小零食了。诱惑成功啊,嘿嘿。  发表于 2012-11-26 15:51
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颖澜澜 + 88 + 80 原创内容

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